峄城人冬天离不开的美食，看到第一个就忍不住了！
峄城的冬天，说冷就冻
峄城的冬天，越冷越馋
峄城的冬天，离不开的美食
越吃越有滋味儿
昨天，是今年入冬的第一场雪
冬天，也算是真正的来了
赶紧收好这份峄城人冬天离不开的美食清单
这个冬天全靠他了！
“三天不吃青，肚子里冒火星”，峄城人的冬天，是不能没有青菜的。
上海青是青菜的一种，对于老峄城人来说，打过霜的青菜才最美味。“一烧就烂，鲜甜鲜甜的”是对上海青最贴切的诠释了。
峄城人挖野菜无论季节，冬天天气比较缓和的时候，在田间地头也会出现一群拎着小桶的大爷大妈。陆游诗里“冻荠此际值千金”，说得就是冬天的荠菜！
荠菜经开水烫过仍是碧绿，根既粗又嫩。荠菜馅的饺子也是只有冬天才能吃得到的。
峄城人总把“家有腌菜，寒冬不慌，腌菜打滚，吃的饭香”的俗语放在嘴边，老峄城最爱吃的腌菜非雪里蕻莫属。
肉丝的香配上雪菜的咸味，是最好的下饭菜。吃的不仅是喷香的感觉，也有着童年的回忆和家的味道。
说到冬天必须要吃的美食，芦蒿炒干子是必不可少的，冬天鲜嫩的芦蒿是许多峄城人的心头好。
笋子一年四季都有，但要属冬天的笋子最为肥嫩鲜美。
鲜嫩脆爽的冬笋无论是切片搞个小炒，还是滚刀下入锅里炖个腌笃鲜，都是惊艳餐桌的小菜。冬笋炒腊肉、冬笋炒时蔬不管配荤配素都一样美味。
粉色的肉馅，鲜美的汤汁，入口的一瞬间，把所有不快都驱散了。
在冬夜里，唇齿生津，渐生暖意。一碗小馄饨，足以慰风尘。
峄城人的冬天自然也逃不了红油火锅。吃上一口，从头热到脚，就算是不吃辣的人也一定抵御不了冬日的火锅。
冒着热气的火锅再加上一大桌子的涮菜，这才是记忆中最完美的冬天。
每年冬天，峄城的街头巷尾经常能看到卖烤沙芋的，用铁皮桶做成炉腔，内有炭火，一走近就香的走不动道。
趁热撕开有些焦糊的外皮，满眼橘红色的白薯瓤儿，其实贴在皮上的那部分最甜。真是冬天最爱的美食了。
从秋天开始就上市的栗子，到了冬天仍然是抢手货，每逢初冬至春节期间，走在大街小巷，总能被毛栗子甜香的味道所吸引。
买上一小袋，迫不及待的打开，一口一个，满口溢香让人内心生出一种不一样的幸福感。
虽然蒸糕一年四季都有，但热腾腾的也是超级适合冬天哒，雪白的糯米糕，包着火腿肠小菜等，又香又糯又甜。
峄城的冬天最离不开这些家常味道
样样儿看了都馋人
这个冬天你准备好胖三斤了吗？
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