美味的六安美食攻略
六安市,别称:皋城、皖西、六安州,安徽省下辖地级市,素有“白鹅王国、羽绒之都”美誉。六安市位于安徽省西部,属亚热带湿润季风气候。同时六安历史悠久,夏属皋陶后裔封地,西周至春秋,封国林立。在这个风景秀丽,富有历史底蕴的六安,定有不少的美食小吃,今天就带大家一起品尝一下六安的美食小吃吧。
炸包子可以讲是六安特色之一,虽然卖相不好看但是正儿八经的皮薄肉厚,刚出蒸笼的包子已经很好吃了,再放油锅里面炸一下,口感更好,无论是袁师傅炸鸡丝包子,大井拐肉包子、萝卜包子,还是五牌里小马包子,都各有各的特色。
血豆腐,又称红豆腐。金寨县山区传统食品,尤以燕子河一带的为佳。 山区农家招待客人多用此菜,在酒席桌上,客人品尝此菜时,视之会误认为猪肝,食之则鲜美可口。食用时,切成片状,蒸煮、炒菜均可。其色如枣,鲜嫩油润,风味独特。
六安人爱吃面食,最早六安有名的猪头面就藏在老公安路上,而随着时代的变迁原先的两家老店一个搬去了大市场,另一个搬去了世纪景园。属于猪头面的记忆,却永远不会落下帷幕。除了猪头面之外最出名的当属鸡汤挂面,面汤是大锅熬煮的鸡汤,面条也与传统的实面不同,一般用的是挂面,坐落在五牌里的老面馆,有的已经不在了,有的依然坚持着。而鸡汤挂面仍然是六安人热爱的食物。
千张卷油条,身为老六安人的你一定吃过!瞧瞧这阵势,韭菜饼、麻团、糖饺子、南瓜饼、糍粑……香喷喷,路过的行人怎能不买个一、两样?滚油炸过的油条和糍粑放在架子上过滤残留的油,千张刷上辣椒酱,无论裹哪一样都好吃。外地人看了一定会问,“这凉冰冰的千张卷上油条能好吃吗?”小遍告诉您,咬一口就知道咯!
六安凉皮,六安的 味小吃中,“凉皮”是最受欢迎的品种之一,男女老少爱吃,六安的大街小巷,六安的每个城镇,乃至乡村,到处都有卖凉皮的,入口爽滑,值得一试。
六安瓜片茶已有悠久历史。据《六安州志》记载;“茶之极品,明朝始入贡”。说明六安瓜片早在明代已很出名了。特别是近几年来,六安瓜片茶得到迅速发展,机械加工炒制获得成功, 制茶量成倍增长。
在六安,绿豆圆子除了当零嘴,秋冬天烫个火锅是再好不过的,每个六安人心中一定都会有一份绿豆圆子的提名,小编最爱吃的还是银河菜市场那家,普普通通的摊位,绿豆圆子却是鲜香爽辣,大个的河虾肉眼可见,不说了,小编口水下来了。
万佛湖砂锅鱼头是安徽省六安市舒城县的特色美食。万佛湖鱼头,精选万佛湖野生鳙鱼,用万佛湖水久煨而成,原汁原味,鲜而不腥,肥而不腻,口感鲜美,是不可多得的美味佳肴。
毛鱼”六安人又称“猫鱼”,产自于无污染的老淠河。河西渔民们把小鱼打上来以后觉得弃之可惜,于是就把它们清洗干净后放上盐爆腌、暴晒即成。民惠路上的大厨们把它放上青椒爆炒,美味无与伦。
六安人没有一个不知道六安的烤烧饼,薄、脆、香、酥是六安烤烧饼的一大特色。早晨起来 ,花上一块钱买上两个烧饼,顺便买一份豆浆就是一顿很不错的早餐了,甜的、咸的都有。 六安的烤烧饼摊遍布六安大街小巷。
Hash:9e1940c1bfebf4fe0965caf848d9b6739f29ca01
声明:此文由 聚爱美食 分享发布,并不意味本站赞同其观点,文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
广西壮族自治区十大景区景点
广西是一个多民族地区,在那里生活着众多的少数民族,而且当地拥有众多旅游景点,绝对称得上是一个旅游胜地。要说广西最著名的景点,那一定是素有甲天下之美誉的桂林了,下面让我们走进广西十大旅游景区景点。1、桂林漓江景区桂林漓江风景区是世界自然遗产地,国家AAAAA级旅游景区,国家重点风景名胜区,是世界上规模最大、风景最美的岩溶山水游览区。漓江又名桂水、桂江、癸水、东江,流经广西壮族自治区桂林市,以流域孕育
-
乡村景点:广东罗定花仙谷,又一座荒废“乐园”
广东罗定也有乡村旅游,只是大多都是半途而废。下面和大家去探访罗定罗平镇花仙谷景区:曾是花的世界,现今已野草丛生。又一座荒废“乐园”。(罗定见闻)走进去,里面野草丛生。(罗定见闻)曾经的楼梯已长满野草。(罗定见闻)一个废旧的“小矮人”。(罗定见闻)曾经的广场用来种番薯。(罗定见闻)还是完好的休息坐椅。(罗定见闻)没人修剪的景观仙人掌长起来了,但不觉得有美感。(罗定见闻)公园里的路面也倒塌了。(罗定见
-
三八遇到周末 石泉游玩全攻略来了
春光明媚中迎来了三八女神节和周末,去哪儿玩,石泉“春暖花开·邂逅石泉”文化旅游周,精彩的免费活动和打折优惠等着各位女神的邂逅。为热烈庆祝2021年“三八”国际妇女节,全民共享文旅成果,促进文旅消费,拉动县域经济,扩大“秦巴水乡·石泉十美”旅游形象品牌影响,特举办石泉县2021年“三八”文化旅游活动周,看过来吧!一、活动主题“春暖花开·邂逅石泉”二、活动时间2021年3月5日至2021年3月8日三、
-
六安霍山风景区好玩的地方 霍山县风景区好玩的地方
六安霍山风景区好玩的地方 霍山县风景区好玩的地方 1. 霍山县风景区好玩的地方2. 霍山县好玩的景点3. 霍山周边游玩景点推荐4. 霍山县周边旅游景点5. 霍山哪里好玩的景点推荐6. 霍山县风景区好玩的地方在哪里
-
六安三河古镇旅游景点介绍(六安古镇风景区在哪里)
六安三河古镇旅游景点介绍(六安古镇风景区在哪里) 合肥三河古镇有哪些好玩的景点?安徽三河古镇介绍三河古镇有什么好玩的景点三河古镇哪些景点好玩三河古镇好玩吗三河古镇有哪些好玩的地方?
-
六安红街网红打卡景点(六安红街好玩地方)
六安红街网红打卡景点(六安红街好玩地方) 安徽六安有哪些好玩的地方六安十大最好玩的地方 六安哪里好玩 六安有哪些好玩安徽六安有哪些好耍的地方?安徽六安独山镇红色旅游区有哪些景点六安有什么景点 ?
-
六安到黄山旅游攻略(六安离黄山多远路程)
六安到黄山旅游攻略(六安离黄山多远路程) 六安到黄山自驾游多远六安到黄山中途还可以经过哪些风景区宿舍六人清明3天从六安去黄山,报团还是自助游,或者去附近的景点,最好有详细价格和路线,谢谢~二个人从六安到黄山玩三天,二千块够不够想去黄山旅游!想知道怎么坐车?本人在六安,怎么去黄山?到黄山要带些什么东西?六安到黄山 怎么去又快又舒服还便宜!!!???
-
六安苏家埠旅游攻略「六安苏家埠什么好吃」
六安苏家埠旅游攻略「六安苏家埠什么好吃」 安徽六安一共有几个古镇?分别是哪几个?六安有哪些自然文化遗产安徽冷门景点有哪些?可以帮简单介绍下么?横排头风景名胜区的苏家埠六安必游景点 六安必游景点有哪些
-
六安市景点分布图片 六安市景点分布图片高清
六安市景点分布图片 六安市景点分布图片高清 1. 六安市景点分布图片高清2. 六安市景点分布图片高清大图3. 六安市景点分布图片高清地图4. 六安市景点分布图片高清图5. 六安旅游景点地图全图6. 六安景点地图分布图7. 安徽六安景点图片8. 六安市景点介绍9. 六安市景点地图高清全图10. 六安市旅游景点大全11. 六安市著名景点
-
六安金寨马鬃岭旅游攻略「金寨县马鬃岭旅游景点」
六安金寨马鬃岭旅游攻略「金寨县马鬃岭旅游景点」 金寨有什么好玩的地方?哪些景点必去?金寨马鬃岭风景区怎么样?安徽马鬃岭自驾游最佳时间
-