宁波市海曙区6大推荐美食，这些地方美食值得你的品尝
海曙区，地处宁波市西部，东临奉化江，北濒余姚江，西南与鄞州区接壤，是宁波市辖区，下面给大家分享一下到了海曙区要品尝一下的6道地方美食。
1、宁波猪油汤团
宁波猪油汤团是一道经典的名吃，属于浙菜系。春节，元宵节节日食品。以白糖，猪板油，糯米，黑芝麻，糖桂花等制作而成，具有入口流馅，香甜味美，皮薄馅多，色白光亮，油而不腻的特色。
2、鳝糊
鳝糊是宁波市的传统名菜，属于浙菜宁波菜。鳝糊以鳝鱼为主要材料，其营养丰富，口感很好，是宁波不可多得的一道地方小吃，一定要趁热吃，凉了就不好吃了。
3、苔菜年糕
宁波有很多苔菜美食，苔菜年糕，苔菜糍饭糕，苔菜米馒头，苔菜麦饼，本身淡而无味的主食加了苔菜，特别鲜。 宁波年糕也是非常好吃，吃起来柔滑软糯，不是烂烂的，而是特别有嚼劲。这两道食材碰撞出了火花就形成了这道菜，强烈推荐到宁波一定要品尝一下。
4、宁波腊鸭
宁波腊鸭是浙江省宁波地区传统名菜，腊香鲜美，鸭味浓厚，在冬天加工，颇受消费者欢迎，已经有六十多年的历史，腊香鲜美，鸭味浓厚，是不可多得的地方美食之一。
5、黄鱼鱼肚
黄鱼鱼肚是浙江宁波的一道汉族传统名菜。鱼肚实为鱼膏，古时又称“冰鱼羹"。将鱼片爆后，一并放入酒、盐、汤、鱼肚、味精等，再用湿淀勾芡而成。
6、红烧杂鱼
红烧的口味浓油赤酱，重咸略甜，地方不同，杂鱼略有不同，是宁波不可多得的一道美食。
这6道美食是海曙区乃至整个市区都比较有名的美食，到宁波的朋友一定不要错过了。宁波的美食还有很多，欢迎宁波朋友给留言补充。
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