仪征社区居民厨艺大比拼 共享舌尖上的美味
为丰富社区老年居民的精神文化生活，营造邻里和谐，尊老、爱老、敬老的社区氛围。2020年9月17日下午仪征市天宁社区第五届金秋夕阳红文化节首场活动“舌尖上的天宁”厨艺大比拼在社区综合文化服务中心精彩举行。
活动现场，来自天宁社区的14名老年居民将在家中精心烹饪好的自己的拿手菜肴送到社区来集中展示，接受街坊邻里的现场品鉴，交流厨艺心得等，共享舌尖上的美味。
通过现场品鉴，社区居民高炳森选送的菜肴珍珠肉丸组合和张德清选送的菜肴清蒸鲈鱼分别获得一等奖。
高炳森坦言，自己年轻时候 厨艺就情有独钟，在繁忙的工作之余，亲朋工友家里请客办酒什么的都会请他去帮忙“执铲”弄上三五桌饭菜是经常的事。
张德清退休前是一名老师，也是一个美食家，从他家的厨房设备就可见一斑。张老师说，要烹饪好美食好的餐饮具要样样具备，蒸箱、烤箱一样不能少。
天宁社区主任钱阳红看见桌上一道道美味佳肴打趣地说，高手在民间。看到活动如此受欢迎，她表示今后社区将挖掘居民潜能，搭建平台开展深受欢迎的邻里互动活动，满足居民群众的精神文化生活。（仪征之声&魅力仪征 赵明茗原创图文）
Hash:27ea062b89dfdfb090f95ebf4b69a5cf7da0015a
声明：此文由 魅力仪征 分享发布，并不意味本站赞同其观点，文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
超全的张家口旅游周边景点！速度收藏
主城区景点可乘公交车到达大境门乘坐16路(由西甸子至火车北站)公交车到正沟站下车;安家沟乘坐32路(由赐儿山开往南天门)公交车到安家沟站下车;水母宫乘坐13路(由口里东窑子开往福利总院)公交车到水母宫站下车，步行至水母宫;明湖乘坐106路(汽车客运南站开往宣化北高速口)或108路(汽车客运南站开往南山产业集聚区)公交车到明湖下车;西太平山乘坐2路(由平门至城管执法局)、6路(由口里东窑子至张家口学
-
三八遇到周末 石泉游玩全攻略来了
春光明媚中迎来了三八女神节和周末，去哪儿玩，石泉“春暖花开·邂逅石泉”文化旅游周，精彩的免费活动和打折优惠等着各位女神的邂逅。为热烈庆祝2021年“三八”国际妇女节，全民共享文旅成果，促进文旅消费，拉动县域经济，扩大“秦巴水乡·石泉十美”旅游形象品牌影响，特举办石泉县2021年“三八”文化旅游活动周，看过来吧！一、活动主题“春暖花开·邂逅石泉”二、活动时间2021年3月5日至2021年3月8日三、
-
仪征卞氏与百年中行
【题记】2011年5月，作为一名在中国银行工作的仪征卞氏族人，笔者心怀敬仰之情，写了一篇题为《仪征卞氏家族的骄傲——中国银行副总经理卞白眉》的纪念文章，以缅怀族曾祖父卞白眉公。该篇文章登载在中国银行内部网站“百年行庆”专栏，引起了一定反响。然百年来，仪征卞氏家族又何止卞白眉一人奉献于中国金融事业？逝者已逝，惟有历史不会忘却。今再拾遗补漏，撰文为纪。仪征卞氏家族从清末至民国，出过四个可以称之为“
-
探访仪征古迹之新城虎山遗址群
作者：巫晨蜀冈是从仪征青山开始，沿东北方向，经胥浦甘草山、城北曹山、新城虎山、龙河烟袋山、新集郭山等一直延绵到扬州平山堂的长条形高岗，其实就是古长江喇叭口的北岸线。在蜀冈新城段，密集分布着破山口、磨盘山、虎山、永庵商周遗址群和焦家山汉井群、虎山唐窑等遗址。破山口是知名度最高的，这里1930年出土了40多件精美的商周青铜器，其中十一件收藏在南京博物院。这里也是“邗沟受江口”的疑似区域。关于我
-
探访仪征古迹之陈集神墩遗址
位于仪征市陈集镇丁桥村高塘组的神墩遗址是江苏省文物保护单位，仪征博物馆不仅有神墩出土文物展出，还有神墩古代先民生活的复原场景。单独设置场景的，在博物馆里只有两处，一头一尾，神墩是头，十二圩是尾。【仪征博物馆神墩生活场景】【仪征博物馆藏神墩麋鹿骨戈】我一直想去神墩遗址看看，正好仪征电视台约拍我探访专题片，2019年10月17日，我和仪征市融媒体中心（2019年7月电视台与报社合并
-
笑傲虎骑游仪征系列 —— 陈集老街、地藏寺
陈集镇牌坊街是一条东西向长约三四百米的老街，最窄处，勉强通一辆汽车，最宽阔的地方不过八、九米，水泥铺路，雨天走在上面，泥浆泛起。街名源自于街道最西头曾经伫立过的一座清代牌坊。据说牌坊有两层楼高，都是汉白玉石制成，两边还有两座大石鼓。只可惜，文革破四旧时，破坏了，小一些的石头被运走了，搬不走的几块石头仍然留在十字街上。老街的兴衰要从陈集镇的特殊地理位置讲起。距离仪征50里地的陈集，原名叫大唐村，
-
探访仪征古迹之新城地藏寺
在我的“帝王过仪征”系列中，有一篇《帝王过仪征之明太祖朱元璋》，说的是大明洪武朝后期，太祖朱元璋来到仪真地藏寺，看望大和尚善世法师文彬，赐他紫衣、金钵的史事，文章简述了文彬与太祖交集的五件事：第一件事是文彬原来是凤阳皇觉寺主持高彬的“同衣兄弟”，对刚刚出家新来寺里不懂规矩的太祖多有关心爱护；第二件事是太祖定鼎金陵后，寻访到在仪真地藏寺的文彬，请他到京师与翰林院学士一起，制定佛教轨范科仪；第三件
-
探访仪征古迹之东门外文山祠、东关闸
我搞探访活动往往照远不照近，远些的乡镇我驾车专门安排时间去，城里总觉得反正就在身边，骑个电瓶车很快就能到达，加之城里遗迹较多，顾不过来，所以留白反而很多。近两年市区拆迁力度加快，比如城南马驿街、仁寿桥、清江闸、大码头、五坝、罗泗闸、宏济桥、新济桥、星沙会馆等遗迹，都在拆迁范围，所以我赶紧抽时间去走走。最近，因撰写中国盐运论坛峰会约稿论文，和给仪征红学会做盐运遗迹一日游讲解，加之
-
探访仪征古迹之方营施家大墓
2016年4月21日，应马集镇之邀，我和文化局副局长邓桂安、副主任科员文博科长朱翔龙、新闻出版科长彭永胜、博物馆副馆长夏晶一起，前往马集镇，探访华塝、蔡湖和方营三个点的古迹。马集镇党委委员宣传科长耿鹤军、文化站站长王卉芳陪同并带路，镇党委书记邵士翔见面打招呼，镇长王武山听取探访后初步意见。本文讲的是此次马集探访的第三个点，马集镇方营村吴庄组的施家大墓。施家大墓是当
-
央视报道！仪征这个地方惊现一古墓，解密西汉时期的贵族生活！
古人认为，即使生命结束，人的灵魂依旧不灭，而且会在另一个空间存在。为了表示生者对死者的敬爱，人们将死者生前喜欢的事物都陪葬入殓，以便他们在另一个世界继续享用。所以，许多古代墓葬都会出土与墓主人生活有关的随葬品。仪征联营墓葬群的考古发掘，也发现了类似的随葬品。但是这一次出土的文物，却让我们对汉代武官的生活有了新的认识。一个喜欢饮宴玩乐
-
