云游龙江田园养生之地——绥化
【中国食品报融媒体】(栗源浩 高伟)祖国“最东最北”的黑龙江，四季分明、景色各异，春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪。待到洒脱的脚步可以迈向世界时，龙江大地将敞开热情的怀抱，邀你尽情兴奋撒欢儿。
足不出户，让我们换个方式，遇见720°美丽山水。黑龙江省文化和旅游厅整合十三个地市线上图片、视频、全景VR等资源，推出“云游龙江”主题系列内容，让大家足不出户游遍龙江好风光。今天推出第十三期：云游绥化。
足不出户、云游龙江，让我变成你的“眼”，去记录、见证北国好风光。一码在手、智游龙江，让我推开你的“窗”，去分享、收藏最北的远方。
绥化市位于黑龙江省中南部，松嫩平原的呼兰河流域，其地域轮廓犹如在松花江、嫩江汇合段上跃向小兴安岭西麓的一条鲤鱼，斜卧在黑龙江大地上。
绥化有寒地黑土之都美称，农业物产丰富，历史民俗文化悠久。这里是计划周末短途游的绝佳之选，绿色环保的有机果蔬采摘、烹饪的特色田园乡村游，以滑雪、温泉养生为特色的冰雪温泉休闲游，以皮影、黑陶、剪纸和二人转为特色的历史人文游等特色旅游体验，极大丰富了你的选择。
景区位于绥化市绥棱县境内，群山连绵，林海浩瀚，是努敏河畔一颗璀璨的明珠，现为国家AAAA级旅游景区。景区依托绥棱林区特有的自然优势，体现小兴安岭脚下人与自然的和谐统一，并烙印着独特的森工符号。
游历在景区中举目可观城林相依，通透朗润的绿色风情；侧耳可闻鸟啼蛙鸣，风生水起的自然回响。暂别忙碌、浮躁的快节奏生活，走进雅致静谧、如世外桃源般的诗画林城。
金龟山庄地处北林、庆安、巴彦一区两县的金三角地带，融山水貌之灵气、乡村田园之风光、古今传说之精华、园林艺术之荟萃于一体，素有滨北“小太阳岛”之美誉，是省级AA级旅游景区。这 里有原始的灌木林，有千年的蒲草洼，来到金龟山庄，犹如回到了久违的农家。
安达青肯泡
青肯泡是一个呈腰子形的湖泊。慢步在湖南部大坝上，只见苇草青青，野鸭戏水，白云映碧波，人在画中游。坐在古朴的木船上，悠闲地撑着竹竿，穿行在芦苇荡中，看鱼儿在水里撒欢儿，听水鸟儿在天空中歌唱。
这份难得的宁静会让久居闹市的人们忘了身在何处，让身心得到充分的放松。这里虽然不是旅游胜地，但这种独有的、原生态的美让青肯泡与那些人满为患的旅游景点相比，显得更加清新脱俗、更加稀有珍贵。
绥化市的榆林镇筋饼香名远扬：薄薄的饼卷油润细腻、柔软筋道，卷上各种美味菜肴，吃起来的口感唇齿留香。现如今，经过几代人的手口相传，榆林筋饼的名气越来越大，榆林镇筋饼饭店、酒店遍布，达80多家，已成为龙江知名美食品牌。
吃一次就忘不掉的肇东小饼
肇东小饼其实就是肇东烤饼，最早名为“火烧云”饼，是黑龙江省绥化市肇东市市级非物质文化遗产。据悉，“火烧云”饼，始于光绪年间，发源于郭尔罗斯后旗游牧地(今肇东境内)，由郭尔罗斯游牧民族的荞麦面饼演变而来。肇东烤饼味香耐人回味，薄而小的饼刷上辣酱、鸡油、孜然等调料放在炭火上烤制，然后卷上葱花末来吃，味香耐人回味，被称为“肇东料理”，远近闻名。
绥化酸菜汤
酸菜汤在绥化已有几十年的历史，酸爽可口、开胃爽胃， 可增进食欲。滋味尤为鲜美，喝得全身暖融融，顿觉好惬意特舒爽，犹如小时候吃的那碗酸菜疙瘩汤一般，萦绕舌尖，回味余香。
绥化酸菜汤历经几十年的探寻和改良，终于摸索出风味独特的酸香和鲜爽，吸引了无数食客，风靡绥化的大街小巷。对于绥化人来说，酸菜汤已不仅仅是一种食品，更是一种家乡的味道，一种家乡的情怀。
我在绥化等你
来源：黑龙江省文化旅游厅
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