家中再不富裕，每隔一天也要吃带点它，增强免疫力，身体棒
随着社会的进步，现在人们生活条件变得越来越好，而且在饮食方面也有着较高的追求，不仅要营养美味，还要绿色健康。经过研究发现，有一种蔬菜是非常符合的，而且还对身体特别好，大家想不想知道是什么呢？家中再不富裕，每隔一天也要吃带点它，增强免疫力，身体棒！它就是白玉菇了。大家一定都还不知道，白玉菇是一种营养价值很高的珍稀食用菌，还有着食用菌中“金枝玉叶”的美称，常吃不仅可以通便排毒、止咳化痰，还具有提高身体抗病能力的作用。下面小编就教大家做素炒白玉菇，简单易学，营养美味，喜欢那就快来看看吧！
素炒白玉菇
By Qiuyue0815
配料：
真姬菇 200克、精盐 1/4勺、小葱 3根、姜 2片、蒜 2瓣、花椒粉 1/4勺、蒸鱼豆豉 2勺、番茄酱 1勺、热炒鲜露调味料 1勺
烹饪步骤：
1.准备食材
2.白玉菇焯一下
3.香葱、姜片、蒜备用
4.油热爆香葱、姜、蒜、花椒粉
5.调入番茄酱，放入白玉菇翻炒
6.调入蒸鱼豆豉、盐炒匀
7.起锅前调入热炒鲜露即可
烹饪小贴士：
1.制作很简单，食材要选用新鲜的食材，这样做出来才会很好吃哦，喜欢吃辣口的可以加点辣椒，不喜欢的可以不用添加，里面的蔬菜可以根据自己的喜好添加；2.白玉菇具有排毒、减肥的功效。因为营养价值非常高，含有丰富的植物纤维、蛋白质、氨基酸、维生素，可以补充人体所需要的营养。科学研究表明，白玉菇能够提高人体的免疫力；3.白玉菇的根部要处理干净，喜欢汤汁的话，炒时可以多淋一些水进去，不喜欢酱油，可以不加味极鲜。
大家学会了吗？
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