来新玛特广场 逛“文化”的夜市品特色美食

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28日晚6点半,华灯初上,生活的镜头从繁忙向轻松中切换。夜,开始热闹起来。大商新玛特广场的文化夜市今日正式开业,各种特色小吃令人目不暇接,舞台上“大腕儿”的精彩演出,博得阵阵掌声。

走进来,一排排小吃车整齐排列,据介绍,这里的布局分古代鞍山、近代鞍山、红色鞍山、新时代鞍山四大版块,分别有不同的特色和寓意。小吃车的顶部是长城的造型,这是“古代鞍山”主题;一些小吃车下面是红色的,代表“红色鞍山”的主题,象征着人才辈出的钢都;还有一排是以绿色为主色的“近代鞍山”,接近岫玉的颜色,让人自然联想到了“玉都”。第四部分是印有高楼大厦的“新时代鞍山”,四大版块相互关联,交相呼应,打造了一个“新、奇、特”的文化夜市。

浓浓的文化气息中,还伴随着食物的香气,冲击着人们的视觉和味蕾。不走进来,还真的没法联想到这里能撸串、喝啤酒、看演出,还能自己上台“秀”才艺。市民共享文化舞台是这里的另一大特色。所谓共享,就是不光能看,还能自己演。每天晚上,这里都会有小型演出,演出者既有有名气的演员、网红达人、也有普通的市民群众。凡是想展示才艺的,都可以登台亮相。每晚的互动环节,市民还可以通过游戏比拼,来赢取啤酒。

在一个烧烤摊位前,有不少等待品尝“扇贝饺子”的市民。外面看,整个扇贝烤在炉火上冒着热气,打开来看,里面却是饺子。“这个扇贝饺子从来没吃过,特意过来尝尝。”市民杨女士说。据介绍,这里的小吃车大概有70个,美食品种有50多种。除了常见的美食外,还有部分摊位是几家知名饭店的大厨现场制作美食,不但保证了食材品质,还将一直隐藏在饭店里的特色美食带到市井街头,让更多的市民百姓品尝。全媒体记者 王琳

【来源:千山晚报】

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