太原:美食飘香南海街 人间烟火老味道
柳巷的川流不息、铜锣湾夜市的热闹非凡、钟楼街的人潮如织……迎泽区作为太原的老城区,最不缺的就是“烟火气”。近日,这里又为咱太原人打造了一条具有“烟火气”的民俗文化特色餐饮街区,在秋日的夜色中,美食的香味已经弥漫在这条老街之间。
华灯初上,吆喝声已经在南海街此起彼伏地响起。一盏盏灯火沿街而亮,点缀着这幅“烟火气”满满的生活画卷。
庙前街道办事处环卫科科长 高海军:摆了50多个摊位,主打的主要就是小吃,像串儿、烤海鲜这一类的小吃比较多,本来南海街临街,两面饭店比较多,再加上小吃全部摆起来,整条街看起来就是比较热闹。
“烟火气、市井味、慢生活”,是本次南海街特色街区改造的定位。作为上世纪70年代末太原市最大的集市之一,南海街有着得天独厚的优势。据了解,2018年以来,南海街就先后实施了违建拆除、立面整饰、亮化照明等综合提升工程。在此基础上,迎泽区庙前街道结合其自身特色和周边差异化发展,打造出一条独具特色的美食街,重新燃起老城“记忆”和老城“味道”。
商户 武学文:我在南海街做买卖30多年,现在开了咱们这夜市,带动着南海街的人流量比原来多,一天比一天好。
商户 樊婷婷:大概就是从6点开始一直到9点都还可以,每天都要去进货。
商户 李侯连:人们闻见这个烧烤味儿就都过来了。
庙前街道办事处环卫科科长 高海军:钟楼街改造完以后人流量比较大,从解放路、宽银幕电影院人们转完以后,就又转到这面来了。
本次南海街改造,除了招商入驻,还拓展了空间布局,合理扩大商家经营范围,完善了桌椅、遮阳伞等配套服务设施,打造亲民温馨的商业模式。同时,美化街巷风貌,强化氛围营造,丰富街区内容,让老街区焕发出新气象。
市民 周豪:晚上的话这边还挺热闹,烟火气息,人来来往往,这样的一个业态还挺方便,从这边可以直接过去,两边都有商铺,这条街给我的印象还是挺舒服的。
夜晚的迎泽区,年轻潮流与传统经典相互交织,烟火气十足。除了夜食、夜购,还有夜娱、夜游,您可以去食品街,走进传出悠扬小调的民间曲艺剧场、看看手工艺人展示的绝活儿、欣赏雕梁画栋的仿古建筑;可以在铜锣湾夜市一条街中走走逛逛,耳听商贩的卖力吆喝、顾客的讨价还价、孩子的嬉笑玩闹;也可以去千年古街钟楼街上“打卡”,重温历史韵味,寻找城市符号……提质升级后的商业聚集区各具特色、业态多元,这不仅让迎泽区的夜经济更繁荣,夜色更迷人,也彰显了城市风貌、加速了文商旅融合,为我市再现“锦绣太原城”盛景增添浓墨重彩的一笔。(记者 辛警超)
来源:太原广播电视台新闻综合频道
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