「我的迎泽 我的家」印象食品街 美味与记忆相关
记忆
人们往往在不经意间
会回味起曾经的一种美味,
不但经久难却,
还会时常挂怀。
玉碗盛来琥珀光。
比如,苏东坡说,
秦烹惟羊羹,
陇馔有熊腊。
李太白好酒,
苏东坡喜肉,
尽人皆知。
不过,大餐有大餐的奇妙。
东坡先生又说了,
纤手搓来玉色匀,
碧油煎出嫩黄深。
这是说油饼了,
听着都能馋出口水来。
而太原的食品街,
就是一处美味与记忆相关的地方。
01:28从上世纪八十年代开张到现在,
三十多年的时间,
她用无数的美味,
感动着无数人的舌尖,
美好了无数人的记忆。
不知从何时起,
有尊贵的朋友来到太原,
太原人大多都会把他们带到食品街。
一起分享记忆中存储的美味,
酒过三巡,可能还要问一句:
这地方的菜怎么样?
待对方给出满意的答复,
这才放心。
走在太原的食品街上,
你会惊奇地发现,
女孩子在这里大多会模糊了矜持,
释放着天性里的可爱。
不必过问她们第一次来到这里的原因,
之后来时,便约了伴儿,
或三五成群,或两两成双,
手里拎着吃的,
嘴里谈着吃的,
不少是边走边吃的,
没有人认为不雅,
倒是成为一景,
成全了太原食品街。
一家人相伴走在食品街,并不鲜见。
大人们为了回味过往的美味,
便带了孩子们来到这里,
不知是为了让孩子也品味一番美食,
还是为了让一份记忆流传到下一代。
有人说,
太原食品街是美食集中营,
高端大气上档次,低调奢华有内涵。
五湖四海齐云集,八方宾朋来相会。
我说,
你来了,
记忆深处从此便会多一段
与美味相关的故事。
—特别说明—
文字:李文
编辑:迎泽区融媒体中心
上期精彩:
■“我的迎泽我的家”向您约稿
■ 记忆档案之“五魁巷”
■ 记忆档案之“鸣盛源戏楼”
■ 记忆档案之“食品街”
Hash:2fe99f3aa27d2c6858268b7f13ef0fc49a588d07
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