来河北旅游必须要打卡的5种美食,不吃后悔!

御土荷叶鸡

很多人看电视《倚天屠龙记》,里面有个好玩的情节,就是老顽童特别喜欢吃“叫花鸡”。在咱们河北也有一只叫花鸡,深的美食吃货的喜爱。这就是御土荷叶鸡,它的原名叫化鸡,是一道汉族特色小吃,传到承德后,因选用承德特有的离宫黄土、热河泉水湖内的荷叶作原料精制而成,所以起名“御土荷叶鸡”。

香河肉饼

香河肉饼是河北小吃之一,是河北省香河县特产,也被称为京东肉饼。远近闻名使得香河肉饼深受吃货推崇。

别看这小小的香河肉饼,它已经有二百多年的历史啦!它的前身可以追溯到一千多年前的突厥饼。这种肉饼非常符合北方人的吃喝习惯,咬得又实在,嚼起来又劲道。颜色焦黄、外酥里嫩、油而不腻、香醇可口。

现代很多人喜欢吃面包、肉松蛋糕等西式美食,殊不知,这香河肉饼绝对让你一生难忘的美味

沧州火锅鸡

一提到沧州的美食,几乎都能张口就来:沧州火锅鸡嘛!!!是的,这是一道色香味俱全的汉族名菜,就是起源于河北省沧州市。它用一种独特的秘制配方,用特殊的炒制方法入锅焖制而成,既可吃鸡块,又可以涮火锅。北方人聚餐、闺蜜聊天,同事聚会,火锅鸡都是一个绝好的选择!

驴肉火烧

走在保定的街头,很有特色的一道景观便是随处可见驴肉火烧小吃摊!

“驴肉火烧”所用驴肉的选择极为严格,而其中更以驴脸部的肉最为细嫩和讲究,经过精细的加工而成的驴肉,配以刚刚出炉的、脆软的火烧,再配上保定三百年老字号的“槐茂”酱菜和小米粥,吃起来回味无穷!

虽然现在市面上充斥着很多“驴肉火烧”,但是一直被模仿,从未被超越。它不仅深受保定本地人喜爱,很多外地人都闻名而来!只为吃一口地地道道的驴肉火烧!

石家庄金凤 扒鸡

很多外地人都对这个美食记忆犹新!很多大学生因为在外地上学,免不了开学季要给宿舍人带个礼物啥的,选择自己家乡的美食相送必然是首选,而在众多的美食相送的名单里,金凤扒鸡的可谓是名列前茅!

石家庄“金凤扒鸡”,最早始于1908年,先后获得“中华老字号”、“省级非物质文化遗产”等多项荣誉称号。这个经百年秘方做出来的扒鸡,色、香、味独特而专业,深受广大消费者的喜爱。几乎每一家超市,都会有这个美食的一席之地!就连送亲看友也是绝佳的礼品相赠!

这些美食已经如此知名,再不知道,那真的是太落伍啦

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