郑州美食地图:3号线“兴隆铺站”,果然名如其街
地铁3号线马上就要和大家见面了!喵姐已经迫不及待想乘坐一次,把沿线站点挨个逛一遍。
其中一站,就是兴隆铺路
当年五龙口的河流渡口,属于四通八达的交通要道,很多往来商客在此经商,商铺林立,生意越来越繁荣,所以才取名“兴隆”二字。
这条街,就和它的名字一样,“处处兴隆”!美食兴隆、而且交通兴隆,人气也是同样兴隆!
PART1
美食“兴隆”
说起美食,兴隆铺路上的样式真不少,不论是地道的北方小吃还是具有郑州特色的30年老店,在这都能找到
野山菌胡辣汤、牛排胡辣汤大家都知道,但这个郑向荣炖肉胡辣汤其实也是老店品牌。
小碗胡辣汤5块钱,汤水偏稀,喝起来更爽口。肉块,面筋、木耳一样都不少,随便挖一勺都能吃到满口料。
煎包1块钱2个,外皮焦脆内芯虚软,蘸着胡辣汤吃特解腻。
喵姐早上喜欢吃清淡点,八宝粥就是我的最爱。3块钱一大碗,黏黏糊糊的,料还特别多。
杂粮掺在一起嚼起来特别丰富,豆子和米煮得软糯细腻,甜甜的滋味很暖胃。而且粥里加了葡萄干之后,增加了酸甜的滋味,特别好喝!
刘宝君米线
这家平平无奇的小店绝对是宝藏!起初喵姐以为这只是街边随处可见的小吃店,架不住朋友推荐便尝试了一下。
鸡块米线10元一份,砂锅现煮端上来直冒泡泡,喵姐看着就超有食欲!饭点的时候人很多,让本来就不大的店面拥挤不少。
米线嚼起来超级有弹性,煮得恰到好处,一点都不软烂,虽然清淡但是鲜味十足,顺滑入味。鸡块是油炸过的,嚼起来咸香焦脆,和米线一起嚼特别香。
汤汁里没有过多的油脂和调料,喝起来特别鲜美,热乎乎的喝几口简直太幸福了。千张吸饱了汤汁也很好吃,软软糯糯,~
这么传统的老式砂锅米线,在现代频频改良的快餐下已经不多见,简直太怀念。
南阳路大砂锅
这家30年的老店应该是不少郑州人从小吃到大的记忆。就在南阳路和兴隆铺路的交叉口,门口繁杂的往来车辆也架不住来吃砂锅的顾客。
排骨砂锅、酥肉砂锅、砂锅什锦、三鲜砂锅都是点单最高的。
小份价格都在60-75元左右,你先别急着吐槽贵,看看下面这个好大大大大大的锅,分量绝对够3个人吃!
刚端上来的砂锅沸腾发的气泡发出“嘶嘶”的声响,咕嘟咕嘟的热汤和肉,吃一口简直是人间对喵姐的馈赠。
这份三鲜砂锅没有用素菜“滥竽充数”,实打实的鱿鱼、海参、鱼胶、肉圆、银耳、豆腐等,每一勺都是满满的“鲜肉”,看着就过瘾。
乳白色的汤汁熬得十分到位,空口喝上一碗也不会很咸。泡米饭、泡烧饼,怎么吃都好吃。
初秋和寒冬要是能来上一份全是肉的排骨砂锅,或者鲜掉眉毛的三鲜砂锅,这味道绝对不会让你失望。
飘香岛蛋糕房
这家开了8年多的飘香岛蛋糕房虽然算不上出名,但对于兴隆铺上的居民来说算是老朋友。
周围的居民大都在这里买面包,不少小朋友也吃着飘香岛的蛋糕,过了一年又一年的生日。
经过几次装修,飘香岛也变得洋气许多,可物美价廉的蛋糕依旧可口。10块钱3个的泡芙和巧克力可颂,几乎到店的人都会买,喵姐面了4个面包也不过18块,性价比很高了~
泡芙冷藏过后更好吃,里面的奶霜冰冰凉凉一口爆浆,甜而不腻,加上酥脆外皮一口吃完也不过分。
夹了玉米和火腿肠的三明治是老牌网红了,上面一层乳酪烤过之后香甜细腻,酸甜咸交织在一起,口感顺滑丰富。
不管是洒满肉松海苔的小面包,还是裹满巧克力酱的可颂,香甜细腻的面包都是会让人暂时忘记一切烦恼,毕竟吃甜食最为治愈~
德德热干面
这间德德热干面就在六十中不远处,放学的孩子们要是不回家吃饭,就会在这里解决午餐。
店不大,还好天气不算热,可以在门口支起桌子吃,凉凉的风吹过也特别舒服。
热干面分量实在,榨菜、酸豆角、芝麻酱放得很足,趁热搅拌均匀让每一根面条都裹满酱料。
麻酱的香气直扑鼻,这样一碗优质的碳水,足够支撑孩子们一下午的体力消耗。
听到邻桌几个孩子在讨论成绩和未来就业,喵姐心中一阵感慨,青春这东西,果然一去不复还。
PART2
人气“兴隆”
对于不经常来这边的朋友来说,兴隆铺也许是很陌生的地方。
其实居住在这里的人,一点也不少。郑州很大,东南西北各个区域的人都在自己的生活范围内过日子,他们互不干扰也互不了解。
兴隆铺路的居民们,同其他地方一样,白日里匆匆忙忙的上班,夜晚带着疲惫归家。
下午时分,除了南阳路交叉口那比较热闹,其他的地方就显得安静许多。宝妈们推着孩子出来晒晒太阳聊聊家常,孩子自顾自的玩耍也很有趣。
午后阳光下退休的人躲在树荫下打牌下棋也好悠哉。好像无论住在哪里,生活轨迹似乎都是同一个模样。
PART3
交通“兴隆”
随着时代的发展,这里也成为了郑州的交通要道,往来接壤的车流让这条算不上宽敞的道路更加“兴隆”。
这里位于郑州铁路编组站附近,是名副其实的“郑州北大门”!彩虹桥、南阳路、铁路、涵洞、高架汇集于此,横纵交错之间让这里交通十分“兴隆”。
公交车排起长队、小汽车鱼贯而入,这个路口从早到晚都充斥着车辆的轰鸣和不绝的行人。
抛开交通,这里生活的居民真不少,没有密集的高楼,蓝天白云一览无余,让喵姐看着就心情好。
喵姐上一次还是到房管局的北区办事大厅办事,才来到这里。当时开车过去觉得好远好远,若是平常,肯定不会往这里来。
将来随着地铁的开通,路程也会变得极其便利,未来的我们,会更频繁的流动到其他区域,看看别处的生活,才知道原来郑州这么有活力呀!
郑向荣炖肉胡辣汤
【店铺地址】兴隆铺路情景博士园底商
刘宝君米线
【店铺地址】丰乐路与兴隆铺路交叉口安置区23号楼
南阳路大砂锅
【店铺地址】南阳路与兴隆铺路交叉口东南角
飘香岛蛋糕房
【店铺地址】南阳路与兴隆铺路交叉口向南30米路西
德德热干面
【店铺地址】南阳路与兴隆铺路交叉口向西100米路北
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