大妈街头卖“热气腾腾”小吃，20元一碗生意兴隆，想吃要趁早！✅

经过改革开放以来，人们的生活水平就不断地在提高。而且，人们对美食的要求也是越来越高，对于吃饭来说也不再仅仅是为了吃饱肚子，大多数人都开始追求它给人们带来的口感和风味,受到食客们深深的喜欢，就可以称它们为美食了，今天小编要和大家分享这样一道美食，大妈街边卖“热气腾腾”小吃，20元一碗生意兴隆，想吃要趁早！

这是小编在出差的时候，在路边遇到的美食，店长是一位中年大妈，只看到她的店门口摆着一口大锅，锅里煮着满满一大锅的牛肉排骨汤，二大妈早在旁边不停的将卤好的牛肉用精巧的刀工切成适合大小的薄片，每当有客人经过购买的时候，她就会熟练的抓取适量的切好的卤牛肉，然后倒入满满一大碗热气腾腾的牛肉排骨汤，这样一大碗牛肉泡就做好了，在冬天喝上一碗，别提有多舒服了。

小编了解了大多数顾客，得知大妈的店面已经开了十几年了，只要每天一开始营业就有很多的食客开始排队，20元钱的牛肉泡一个早上能卖好几百碗，尤其是随着天气逐渐变冷最后，大妈的生意也是越来越红火，最明显的是早上7点多左右，她的几十平方米的小店里就坐满了食客，如果去的晚的话根本没有位子，只能站着吃，有一位经常光顾本店的食客告诉我，大妈做的牛肉泡，汤汁浓郁，分量充足，只要冬天的早上喝上一碗，全身都热乎乎的，特别舒服。

最后大妈告诉我，她做这种牛肉泡已经十几年了，牛肉泡好不好吃食客最清楚，因此不管是从牛肉的选料到牛骨汤的熬制，他都亲力亲为，确保做出的味道始终如一，各位小伙伴，你们有吃过这种牛肉泡吗？

最后经过大妈的了解，这种牛肉泡已经做了十多年了，这样的牛肉泡味道如何，食客们最清楚了，因此不论是从牛肉的选料到牛骨汤的熬制，大妈都是用心去做的，确保作出的味道，满足顾客的口味。各位朋友们，你们有没有吃过这种牛肉泡呢？

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