河间美食他第二,谁敢第一
据青林全驴宴加盟总部介绍,河间是一个安详的小城,因河流众多而得名。河流滋润着大地,肥沃的土壤上长满了遍野的青草,这也是毛驴的最爱。啃食营养丰富的青草让河间毛驴体色光亮,整日的拉车耕地让它们个个体型健硕。勤劳的河间人民充满了智慧,他们很早就发现了驴肉的鲜美和蕴含的丰富营养,他们将烹好的驴肉夹在烤制的火烧里,咬一口酥脆香嫩,味不绝口。
著名相声大师冯巩的一句“家乡的水美人更美,河间的驴肉火烧馋的我直流口水”让河间驴肉火烧迅速火遍了大江南北。钟灵俊秀的河间涌现出很多的驴肉火烧店铺,河间青林全驴宴就是其中的优秀代表。青林全驴宴先后荣获“中国驴肉美食奖”,“十大诚信名店”,“河北最佳餐饮连锁企业”等殊荣。
青林全驴宴的驴肉火烧经过多次的翻转烙制,火烧的外皮已经变得金黄,口感甚佳。河间特有的火烧配上河间特有的驴肉,两种本已是绝味的美食走到一起,产生了一加一大于二的效应。
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