张家口吃货集结!国内十大美食圣地,收藏起来
走到一个地方,总要尝过一种味道,才算圆满
这一期的《跟着音乐去旅行》宇航为你们准备了一份
《2021最值得打卡的美食之地》榜单。
希望你们2021能赴更多趟舌尖之约。
毕竟没有什么,比食物更能直接让人感到被治愈了。
TOP 10
银川,这座 连新疆内蒙都不放眼里的“碳水帝国”真的被交通耽误了太久,2021年是时候去了。
TOP 9
@羊葱兔豆鱼
TOP 8
拍摄@takumi
汕头和潮州都属于潮汕地区的一部分,但 两个城市细究起来却有非常不一样的风味,都值得一去。
拍摄@biubiu
不用化妆,穿着背心和拖鞋,随意钻进路边一间小店,都能遇到惊喜。在潮汕的日子太幸福了。
TOP 7
直到去了一趟开封,忍不住发出天问 :为什么河南的宝藏小吃还不出圈?
@石耀臣
这里是 豫菜的发源地,别看现在有点点冷门,但是豫菜却是中国第一个菜系,开封在吃这件事上,领先了全国一千年。
这里的汤水滋润悠长,各种汤水开启了本地人的一天。 一块饼子一碗汤,开封人的早晨就是干湿搭配,地道管饱。
这里的 夜市充满了1000年前的市井气质,小吃可以从街头吃到巷尾,有时候还要打包一份带回去才算过瘾。
有机会你们真的得去一趟,浓缩了整个河南的舌尖秘密,绝对不会让你失望。
TOP 6
图自 @央视《味道》
小吃美食遍布全城: 京粉、松花糕、木耳冬笋肉烧卖、方糕、肉粽、粉丝煲、麦芽圆子……
小小一个馄饨就能有 南瓜馄饨、红糖馄饨、白糖馄饨、豆沙干蒸馄饨……等等外地人难以想象的味道。
金庸的侠气也能在这里找见, 一碗早面配白酒彰显海宁人的钢铁胃, 上过《舌尖》的瓦缸肉是东坡肉的“爷爷”……
钱塘江潮起潮落,把大海里的鱼鲜送到海宁,江边的美食街不缺爱鲜的食客。 一碗蟹面让杭州、宁波、上海人专程前来, 一道虾爆鳝让徐志摩心心念念;央视也专程来拍专题片……
如果你想找个慢悠悠的江南小城,慢悠悠地在街巷间找些落胃小食,海宁再适合不过。
TOP 5
图自@央视《味道》
上有天堂,下有苏杭,苏杭之间有桐乡。它自成一派的美食世界,对着想要贴秋膘的人来说有着致命的吸引力。
尤其是 冬季限定的羊肉面让鲁迅先生盛赞:“杭嘉湖再难熬的风雪之夜,只要有桐乡的羊肉面,什么毛病都没有了”,
图自@纪录片《桐乡味道》
萝卜丝饼芽麦蹋饼芝麻香圆鹅头颈鲜肉月饼香酥鸡定胜糕桂花糕海棠糕……
藏在巷子里的 丝粉汤+豆腐干,灵魂点睛是“江南一绝”桐乡辣酱;全是肉一粒米都找不到的 烧麦,脆嫩的笋丁让牙齿也陷入爱河;外地少见的 炒馄饨上桌平平无奇,但午夜梦回总是想起……
杭州高铁最快17分钟,就能到达的宝藏地,2021年绝对不要错过。
TOP 4
当节假日游客都挤在成都时, 成都老饕却齐刷刷承包高铁,去这里打牙祭。
这里就是乐山,真的超超超超好吃! (好吃到词穷)
只有亲自来这里吃一趟,你才会懂为什么四川人说 “食在四川、味在乐山”。
小红书@Fanny范尼
《舌尖上的中国》《人生一串》《早餐中国》几乎每部高分美食纪录片都来过乐山觅食过。
这里光是小吃就多到你不能想象,连吃一周不重样,每天吧唧吧唧不停嘴。
而且,乐山可能是 川渝地区最不辣的城市之一了,不辣的小吃很多,辣味的小吃也没那么刺激。
物价也很感人,就算三餐中间塞满小吃,一天下来 人均也不会超过200元,价格低得惊掉下巴,值得去。
TOP 3
@十壹圆
时代的节奏越来越快,漳州却略显笨拙地按照自己的节奏,不着急,慢慢走。
这里还藏着最正宗的古早好味道, “玩在苏杭二州,吃在福建漳州”,漳州人一谈吃,就没其他人什么事了。
卤面生烫豆花粉丝锅边糊猫仔粥海蛎煎五香卷沙茶面干拌面麻糍烧肉粽烧仙草莲子圆四果汤......各种宝藏美食让你吃到扶墙走。
@丹丹儿啊
漳州多的是 陪伴一代代人成长的老店,几十年如一日做好一样小吃,不变的不只味道,还有价格。
这里的物价还停留在N年前, 人均20就能吃到饱, 100块钱就能扫街吃个遍!
不仅如此,漳州还是 台南小吃的起源,3百年前正是漳州人最先渡海来到台湾,上岸地点就在台南。对于漳州人来说“千辛万苦为腹肚”, 漳州小吃从此在台南落地生花。
对于游客来说,漳州名气可能不如厦门大,但它绝对是个值得一去的旅行地,为了吃,为了玩。
TOP 2
它是 中国大陆最南端的城市,三面环海,遍布了140个大大小小的海岛,这也就意味着景色必定不会差。
别看湛江只是一个三线城市,但这里的人对美食比谁都讲究。 讲究时令,讲究食材,讲究原汁原味,人人都是美食家。
美食家庄臣也夸过湛江:“保持原汁原味的健康烹饪,回归质朴本真的平淡生活。”
小编最喜欢湛江的 生蚝和 鸡。虽然其他地区屡屡模仿,但滋味还是比不上原产地的一半鲜香。
在这座不张扬的城市,你可以白天吃到黑夜,在阿球心中甚至 比潮汕、顺德还多了几分生猛,值得一去。
TOP 1
延吉 不仅能满足大家对韩料的需求,还能同时满足我对东北菜的渴望,毕竟是被称为“小韩国”和“东北小成都”的地方,去一趟,韩国什么的都被我抛之脑后了。
延吉不大,这也意味着美食的集中,你不需要太奔波就能打卡全部美食。
烤串一条街、冷面一条街、一家挨着一家的啤酒屋……这个东北人公认的美食之都,用数不清的好吃颠覆我们对东北美食的印象,绝对值得为吃远赴千里、。
还有什么美食城市是我们忽略了的吗?
在评论里告诉我吧!
最后希望大家2021年都能被美食与爱包围!
跟着音乐去旅行
周一到周五上午10点到11点
和宇航用音乐记录一次旅行
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