唐山美食节上那些奇怪的美食,让人垂涎三尺
随着十一假期的临近,为大家搜罗了唐山最具特色的各种美食。说起唐山美食大家都会说,炸饹馇。这次不仅给大家找到了炸饹馇,还找到好多种不同吃法的饹馇。真没想到这饹馇竟然有如此多的做法和吃法。
饹馇是唐山的面食小吃,用豆面做成饼形,切成块,熬菜吃、炸着吃或炒菜吃。是百姓逢年过节,婚丧喜庆,迎来送往的必备之物。在当地,甚至还有“不吃饹馇宴,不算到唐山”的说法。
看看这些人围着桌子吃的多过瘾,这就是在吃饹馇宴,无论是孩子,年轻人,还是老人都吃的津津有味。
有夹着肉馅炸的饹馇,吃着又脆又香,看看这图就知道是怎么做的了。
还有做成像面片汤一样的饹馇,味道滑嫩好吃。
还有炸成片的饹馇,卷起来炸的最常见的那种。一次让你过足饹馇宴的瘾。
随着唐山周末·国庆长城乡村美食节的开幕,饹馇宴也在这里亮相,想吃的可以在这里全部满足。美食节主会场在遵化恋乡小镇,这个小镇以美食为主,还有各种非遗产品。就像陕西袁家村一样,所有土的掉渣的美食,儿时的美食,在恋乡小镇都可以找到。
除了饹馇还有下面这十大特色招牌菜,美食节上惊艳亮相,让游玩的人们大快朵颐,花最少的钱吃到最具特色的美食。
扒猪脸,看着就好吃,无论是色香味都很诱人。
姥姥春饼,五元一个不一会就被一抢而光。烙得很薄的春饼裹着猪头肉,小咸菜,青笋,馓子,咬一口瞬间就找回儿时的那种姥姥家的味道。
迁西县美食,栗蘑凤片,板栗酱鸭,脆皮双丝拼养生小炒,栗蓉酥丝饼
除了以上这些美食,走街串巷的小吃食也是非常的受欢迎。开口笑的露陷饺子,煮熟之后竟然完好无损,一点都不露陷,明明看着它是露陷的,神奇吧。
还有像驴打滚一样的凉糕,是用糯米面做的,外面是雪白的,里面包的是豆沙馅,冰凉劲道。从来没见过更别说吃,这次可是要过足嘴瘾。
栗子面的饽饽,里面还包着栗子馅,微甜的栗子味道,非常的好吃,只有在这里才有,北京是吃不到的。
还有这皮薄如纸的烧卖,薄皮大馅,口味一点不比北京的都一处差,这里吃还非常的便宜。
烧饼卷豆皮,这个还真没见过,有点奇特的美食,会是什么味道呢?等你来品尝。
回头肉饼,必须回头才可以吃的肉饼,哈哈!
棋子酥,当地的糕点,外皮酥脆,里面软糯,非常适合老年人吃,也很受欢迎。
小镇上的美食实在是太多了,一次怎么可能吃得完,以后有机会再来吃。
此次美食节主会场所在地遵化,遵化历史文化底蕴深厚,旅游资源丰富。遵化拥有清东陵、古长城两处世界文化遗产,以及禅林寺、沙石峪、凤凰岭等景区景点22处。吃完美食在周边玩一玩,十一就更完美喽。
迁西县的景忠山、凤凰山,潘家口、大黑汀水库碧波荡漾,灵山秀水,也很值得一玩哦。
回家时一定要带上迁西板栗,全国有名,又面又甜确实好吃,生的10元一斤,熟的15元一斤。
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