泰安新泰市6大推荐美食,地方美食彰显地方特色
新泰市位于山东省中部,泰沂腹地,属于泰安市管辖,下面小编给大家分享一下到了新泰要品尝一下的6道地方美食。
1、羊流豆腐皮
羊流豆腐皮是山东省泰安市新泰市羊流镇的特产。羊流豆腐皮以无公害绿色大豆为原理,纯手工传统工艺制作。口感劲道,细腻豆香浓郁,回味悠长,可凉拌、热炒、卷煎,以“薄如蝉翼,口感劲道”而远近闻名。
2、楼德煎饼
楼德煎饼历经多年的发展,无论加工方式、还是原料花样,都分许多种类。按原材料分为:玉米煎饼、麦子煎饼、小米煎饼、高粱煎饼、黄豆煎饼、地瓜煎饼以及多种原材料混合煎制而成的煎饼等;为适合不同人群口味,又可分为:甜煎饼、酸煎饼等。
3、马家寨子香椿芽
马家寨子村地处新泰市南部山区,土层较薄,为沙质棕壤土,早春气温回升快,香椿芽比其它地方早上市7~8天。该地所产的香椿芽具有浓郁的香气,嫩芽质脆、多汁、无渣,可以生吃(凉拌)、炒食、腌制多品种的咸菜,还可提取卤油、制作调味品及干叶粉。
4、新泰芹菜
新泰芹菜为省内特产之一,距今已有三百多年的栽培历史,清时选为贡品,株高细嫩、纤维少、无渣无丝、质脆味美、营养丰富、素负盛名。
5、果都咸菜
果都咸菜是山东省泰安市新泰市西张庄镇的特产。果都“弓家”咸菜色泽鲜艳,口感清脆,香味浓郁,回味甜津。
6、新泰甜山楂
新泰甜山楂特点:气味清香,口感香甜绵软,香甜中略带微酸,其他地方没有的品种,市场前景很大。
以上是给大家分享的新泰市的6道地方美食特产,味道都很不错,到新泰的朋友可以找找尝尝,欢迎新泰的朋友给留言进行补充。
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