山东泰安这四种小吃特产，本地人和游客都爱吃，你吃过哪几种？✅

泰安是山东省的地级市，泰安因泰山而得名，“泰山安则四海皆安”，寓国泰民安之意。地理位置在山东省中部，泰山南麓，气候属于温带季风气候。这里的常住人口有560多万人，面积有7761平方千米。著名的景点有：泰山、岱庙，太阳部落等。城市就介绍到这里了，今天给大家分享这几种当地小吃特产，你都知道哪些？

拔丝山药是东平县民间著名蔬类菜肴，逢年过节或婚丧嫁娶时办宴席，都少不了这道菜。它是仅次于鸡、鱼、肉的大件菜。又甜又粘，甜脆香酥，软嫩香甜。由于山药的营养价值高，常食此菜能防病、抗病，延年益寿。

核桃又名胡桃，久有“木本油料王”之称。在我县已有五百多年的栽培历史。特别是大羊乡产的薄皮核桃更为有名。核桃为胡桃科多年生落叶乔木，树高可达30米。其特点是壳薄光滑，种仁易取，出仁率高达50%。它壳薄如纸，指捏即破，故又称纸皮核桃。薄皮核桃出仁率高达百分之六十五以上，核仁出油率达百分之五十。

宁阳大枣又称圆铃大枣，为泰安地方传统名产，是泰山牙枣的主产地。主要品种有圆、长红和酸铃，以园铃为主。宁阳大枣栽培距今已有三百年的历史。枣树生长快、结果早，寿命长，搞逆性强，耐酸碱，而旱涝，山丘、平原均有栽植。

新泰芹菜，是山东省特产，被誉为著名的地方特产，栽培历史已有300余年。新泰城南的尹家庄、果园村、林前、林后、赵家庄、马庄、名公等村所产质量最佳。清代曾选为贡品。建国后，经过优选品种，科学栽培，新泰芹菜质量提高，产量增加。

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山东泰安这四种小吃特产，本地人和游客都爱吃，你吃过哪几种？