盘点5A级山东青州古城，那些必打卡的景点和小吃，你去过几个？
位于山东省的青州古城景区，是全山东唯一一个0元门票的5A级景点，其包括青州古城、云云驼风景区、青州博物馆。青州县城并不大，即便是春节或是十一黄金周，游客也并不会像大城市景区那般拥堵，那么我们今天就来盘点一下，关于这座历史悠久的古城青州，那些必打卡的风景名胜和当地小吃，你去过几个？
（1）青州古城，青州作为我国的古九州之一，距今已有7000多年的历史，是“东夷文化”的发源地，古青州大体指泰山以东至渤海的一片区域。据史料记载，早在西汉年间，就设立了青州刺史部，是当时全国13刺史部之一。现在的青州古城，著名景点有偶园、北门大街、东门大街等十几条明清年间的古街道，横王府牌坊、冯氏家族一门科第等景点。每年春节期间都会举办“古城过大年”系列活动，浓浓的年味，是亲子游玩全家出行的好去处。
（2）云驼风景区，最著名的自然是“人无寸高”的云门山景区，位于城区南约10公里处。海拔只有421米的云门山，爬起来自然不费力，但古人那句老话“山不在高，有仙则名”这句话是错不了的，别看山不高，但很多景点还是非常值得观看的，其中有海带雄风、望寿阁、寿比南山石等。而这里面最值得观赏的，自然是“天下第一寿”，人称“云门献寿”，据史料记载是大明嘉靖三十九年九月初九，衡王府内掌司冀阳周全写。这个“寿”字，高7.5米，宽3.7米，单是下部的“寸”字就2.22米高，为大个头的男子汉所不及，所以当地有“人无寸高”的戏语。
（3）青州博物馆，是全国唯一一家县级市“国家一级博物馆”，收藏各类文物2万余件，最早的藏品竟能追溯到商、周乃至史前时期，近代的明朝、清朝收藏品自然也就更多了。这么多藏品中，有个镇馆之宝——明代赵秉忠的殿试卷真品，该卷是目前大陆唯一的殿试状元卷真迹。卷首顶天朱书“第一甲第一名”六字，为当时的皇帝朱翊钧御书。
说完知名景点，我们再来说一下哪些必吃的 州特色小吃。
（1）隆盛糕点，据记载“隆盛”品牌二字始创于清朝道光年间，与青州弥河银瓜、青州蜜桃齐名，同为朝廷贡品。现在的糕点铺，每到逢年过节，店铺还未营业，门口早已排起购买糕点的大队，供不应求的场面几乎每天都会出现，尤其是销量最火的蜜三刀、桃酥、寿桃，当地人都说这三种是最美味的，所以大部分外地人到青州旅游，都想品尝这三样糕点。
（2）郑母烧饼，又称“状元烧饼”，故事的由来是这样的，明万历年间，赵秉忠进京赶考，拔得头筹，正是背着郑母烧饼作为口粮的，又因烧饼上撒满了芝麻，有芝麻开花节节高至意，故而又称“状元烧饼”。后人们争相效仿，无论探亲访友、科举考试，都以带郑母烧饼为荣。刚刚出炉的郑母烧饼香气扑鼻，外皮又薄又脆，即便是不吃菜，空口吃上一个烧饼，都觉得非常美味。
（3）牛肉煎包，终于说到一款肉食爱好者的小吃了，青州的牛肉煎包有很多家，其中主要分布在偶元街（即古城）和清真寺东关一带，每天从天蒙蒙亮店家就出摊供应早餐，直至午餐结束后休息。因大部分店家都是回族，故而都是100%不掺假的纯牛肉，可在门口看着现包现做，下锅后待到7、8分钟，一炉热气腾腾的牛肉煎包便做好，如果不怕烫，趁热吃简直就是人间美味，外皮酥脆至极，轻轻咬破包子皮，汤汁流淌出来，圆圆的牛肉丸香气扑鼻，就这么大的一个，告诉我，一顿你能吃几个？
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