抚州市乐安县6大推荐美食，这些地方美食值得你的品尝
#寻找街头美食#乐安位于江西省中部腹地，抚州市西南部，东邻崇仁县、宜黄县，东南连赣州市的宁都，西南接吉安市的永丰，西北靠新干，北毗邻宜春市的丰城，下面给大家分享一下到了乐安县要品尝一下的6道地方美食。
1、乐安霉鱼
乐安霉鱼，又称"状元鱼"，相传是南宋高宗赐名，属乐安本土的传统风味名吃。将鱼剖除腹腔内脏物(有的还将鱼头切去)倒挂晾干后，切成块，加盐拌匀，待两三天后再拌辣椒粉，并逐块放入干净的瓶中，加入少许烧熟的菜油，加盖封存，一般在15至20天后，即可按需量取出煎或蒸制，供食用。用植物油煎熟霉鱼块，加少许水、葱或蒜、酒酿、味精混匀，至沸，即可食用。
2、乐安驴肉
乐安驴肉，是乐安当地的特色菜肴，以纯真健壮的毛驴，采用百年老汤新水，配以芳香天然佐料20余种卤制而成，卤成后的驴肉色泽鲜亮，浓香四溢，味美可口，风味独特。
3、乐安竹笋
乐安竹笋，江西省乐安县特产，全国农产品地理标志。乐安竹笋产自乐安县招携、金竹、南村、谷岗等东南部山区湿润的红壤和黄壤林地，其外形完整、大小均匀，口感鲜嫩爽口、清香自然、营养丰富，可做各种精美菜肴。
4、霉豆腐
乐安百姓一般都有自制霉豆腐的习惯，将黄豆为制作原料的豆腐切成小块后放在适宜的温度下待其霉化，然后蘸上备好的调料（食盐、辣椒粉等）放入密封罐，倒入麻油、烧酒，密封放置两周左右即可使用。乐安霉豆腐与其他地区制作的相比更为香辣可口，风味浓郁，深受当地居民以及到访客人的喜爱，成为乐安味道之一。
5、泡粉
泡粉是抚州人最钟意的一种早餐，乐安人们一样喜欢吃泡粉，晶莹发白的优质米粉，倒进熬制了四五个小时的大骨汤或鸭汤作为汤料，味道极其鲜美。
6、乐安南瓜饼
把南瓜去皮去籽，直接上笼蒸，蒸烂取出，捣烂，然后加入糯米粉，拌匀，拌匀后用手取适当量用双掌搓圆，搓圆后用掌打成饼状即可，再把制作好的南瓜饼拿到太阳下晒就可以了，晒硬了就可以想吃就吃，当零食吃也行，一般是用来做菜吃的，是一道非常可口的下酒菜。
以上是给大家分享的乐安县的6道必吃美食，味道都很不错，到乐安县的朋友可以找找尝尝，乐安的美食还有很多，欢迎乐安的朋友给留言进行补充。
我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我持续创作的动力！
Hash:156c9215fa6cf73fee1799f08aeaa9cbad48b60a
声明：此文由 孤尘一粒沙是我 分享发布，并不意味本站赞同其观点，文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
西藏自治区资讯｜去拉萨玩有什么旅游攻略值得推荐？
西藏自治区的朋友们，一起来看下最近身边发生了什么新鲜事儿~~1、去拉萨玩有什么旅游攻略值得推荐？拉萨绝对是值得一去的旅游胜地，拉萨旅行一次不会洗涤自己的灵魂，但是能让你更了解这个世界，也更了解自己。西藏游玩，起点终点都是拉萨，而景区最多的也是拉萨，有些跑远了终归还是要返回来的。能够去的景点有：拉萨市区内：西藏博物馆、罗布林卡、药王山、药王山观景台、布达拉宫广场、布达拉宫、宗角禄康公园、大昭寺八廓街
-
晋中市最全旅游攻略奉上~这些景点你喜欢吗？
晋中中华民族文化的发祥地之一，具有深厚的文化历史底蕴。著名世界文化遗产——平遥古城坐落在晋中市，除了以平遥古城、榆次老城、乔家大院等。左权龙泉、寿阳方山、榆次乌金山三处国家森林公园也是晋中境内重要的自然旅游资源。TOP①：#平遥古城#近三千年的历史文化名城，我国保存最为完好的四大古城之一。顺带登平遥古城墙游玩，免费哦~门票：免费开放时间：08:00-17:30（10.08-次年03.31）交通：
-
乡村景点：广东罗定花仙谷，又一座荒废“乐园”
广东罗定也有乡村旅游，只是大多都是半途而废。下面和大家去探访罗定罗平镇花仙谷景区：曾是花的世界，现今已野草丛生。又一座荒废“乐园”。（罗定见闻）走进去，里面野草丛生。（罗定见闻）曾经的楼梯已长满野草。（罗定见闻）一个废旧的“小矮人”。（罗定见闻）曾经的广场用来种番薯。（罗定见闻）还是完好的休息坐椅。（罗定见闻）没人修剪的景观仙人掌长起来了，但不觉得有美感。（罗定见闻）公园里的路面也倒塌了。（罗定见
-
沧州这些特色美食，你不一定都吃过哦！
有些特产能带走，有些特产却只能留下来品尝！河北沧州，除了靓丽的风景，丰富的特产，当然还要可口的特产美食啦！接下来我们盘点一下沧州的特产美食吧！一、沧州火锅鸡沧州火锅鸡是河北省沧州市的特色美食。沧州火锅鸡是一道色香味俱全的汉族名菜，属于冀菜系。以菜鸡，番茄，豆瓣酱，大蒜，大料，辣椒为料制作而成。食川沧州麻辣火锅鸡为主要代表，味道麻辣鲜香，食用时配以陈醋蒜泥麻酱等辅料，味香浓郁，回味无比。二、河间驴肉
-
抚州站前新区又增新景点，9月下旬将开放！
抚州市民又有一个休闲旅游的好去处凤岗河二期改造工程即将完工！抚州火车站附近的全部景点9月20日左右将全部向游客开放！凤岗河二期改造工程经过两年多的建设，即将完工，其中抚州火车站附近的全部景点9月20日左右将全部向游客开放。北端三翁花园最早开放凤岗河二期改造工程项目位于站前新区西南部，南北走向，北起王安石大道跨凤岗河桥南侧，南止金妮大道跨凤岗河西侧，全长约4.8公
-
打卡抚州 | 被称为“梦里江南”的小众千年古城，隐藏着这些绝美的风光！
黎/川/古/城“一城山色，绿水浮楼”“闤闠颇盛”“梦里江南”……这些名人口中的赞誉，说的不是依山傍水的森林城市，也不是清风舒朗的安逸小镇，而是始建于南宋，繁盛于明清，距今已有1700多年历史的十里长街——黎川古城。黎川古城景区位于江西省黎川县老城区，东起黎川县城磨市街口中，西至南门口，绵延1.8千米，老街现存600余家骑楼式店铺以及100余幢保存完好的明清古建筑，是明清厅堂与民
-
如何玩转抚州？且看这条攻略
抚州是一个非常没有存在感的城市，他位于江西和福建的交汇处，所以抚州有很多的群山。因此抚州人民也是靠山吃山。你不一定听过抚州，但是一定听过南方蜜桔没错，南丰蜜桔就是抚州的特产。小编作为一个土生土长的抚州人，下面就来给大家介绍一下抚州的旅游攻略。抚州跟别的旅游城市不同，它不属于旅游城市，而像一个未开发的小县城。因此，这边没有商业化的痕迹，来这里旅游会发现很多彩蛋。比如说在武夷山脚下有一个小县城
-
教你玩转抚州一年四季的旅游攻略！赶紧收藏起来！
春赏花，夏漂流，秋摘桔，冬泡泉一年四季游抚州对的时间遇上抚州最美的风景///.///tourfuzhouPART01一月『新年祈福』与文昌里仅有一墙之隔的正觉古寺却是特立于繁华闹市中的静地，远离生活的烦躁和喧嚣。正觉古寺始建于唐代初名开元寺，至元明曰妙觉寺。史載正觉古寺由南宗八祖之尊的道一禅师开基弘法，规模宏大，山门前可泊船，莲花婷立，寺内有合
-
2020年百家江西康养旅游打卡地之抚州篇
今天我们要给大家的介绍的是抚州，这也是我们百家江西康养旅游打卡地最后一个地市的介绍了，让我们一起去抚州走一走看一看！金溪竹桥古村景区金溪竹桥古村景区是“金溪书”的发祥地和主要承印地，古村形似一柄巨扇，村内建筑以“文林第”“十家弄”和“八家弄”最具特色。走进竹桥，仿佛走进了100多年前的过去，弯弯曲曲的巷道，均用青石板铺成；100余幢明清建筑保存完好，蔚为壮观；雕绘
-
【10.28欢乐抚州行】￥699抚州金溪竹桥古村、古海漂浮、洞都探秘、仙女湖双动三日游
当重阳节遇上政府补贴，我们再次出发！在最舒适的季节，看最美丽的风景。仙女们无法拒绝的三大理由一：秋高气爽，走进国家4A级避暑景区：中国洞都旅游区二：丢掉地心引力，享受神奇养生漂浮三：更有仙女湖加入，听美丽的爱情传说仙女下凡地秀美的湖光山色、古树名木、农舍村寨、响泉飞瀑，形成一幅幅天然图画。湖中的岛屿，姿态各异，风姿绰约。当山水缠绕，亲密无
-