江西新余这五种特产美食，久负盛名，你们知道哪几种？
#新余市#
新余别称“钢城”，新余南北高，中间低平，袁河横贯其间，东部敞开。新余四季分明，气候温和，日照充足，严冬较短的特征。新余市石竹山—上高县樟木桥探明世界最大硅灰石矿。新余方言是赣语的一支，古全浊塞音、塞擦音，不论平仄都读送气清音。当地特产：新余蜜桔、观巢巨峰葡萄等。
景区景点：仙女湖、抱石公园、孔目江湿地公园、毓秀山国家森林公园、蒙山等。
今天我们来聊一聊来江西新余必吃的五大特色小吃，看看你吃过几种呢？
早在上世纪渝水区就已引进黄花梨，但是由于技术落后，产量一直不高，后面经过改良，如今的产品不仅省内外走俏，而且还远销香港等地区。该黄花梨果实圆形，整齐一致，果皮黄绿色，平均单果重 250克。
口感特点：内质细嫩，味甜汁多，松脆可口，无渣，果心小。
江西省新余市的湖陂葡萄，现拥有珍珠无核、夏黑红玫瑰、巨峰、红富士等20多个优质品种。新余市还举办一年一届的湖陂葡萄文化节，另修建了葡萄观光长廊供游客观赏中“自助品尝”。
新余蜜桔
新余市蜜桔是科技人员在"黄岩本地早"群体中选育高抗株系，经过20年筛选，多点试验，其产量高，味甜肉嫩，具有抗寒、抗瘠、耐旱、适应性强，易于种植，是柑桔中的优良品种。
口感特点：色泽美艳，大小适中，皮薄肉嫩，含糖量高，果味清甜，入口化渣。
《本草纲目》载：“乌骨鸡，有白毛乌骨鸡者、班毛乌骨者，有骨肉俱乌者，肉白骨乌者；但观鸡舌黑者，则肉骨俱乌，入药更良。”江西特产武山鸡，又名乌骨鸡，1915年在巴拿马国际博览会上也受到好评。
仙女湖的白鱼，又名翘嘴巴，因为嘴型稍歪。是仙女湖优质天然野生鱼。它喜欢捕食水中动物。经过传统腌制和科学配方烘干而成，色、香、味俱佳，是一款馈赠的理想佳品。
口感特点：肉质白嫩，口感清爽。
五种特色美食介绍就到这里了，感谢大家的阅读和支持。
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