厦门美食|来海沧必吃!地地道道连城特色菜
你可以不知道正元新都汇,但你一定不能不知道“小鸭鲢城”!
这是一家藏在海沧的地方特色餐厅,虽然装修是比较古朴风格,但朴实无华的外表下,其实隐藏了着地道的福建特色风味。。餐厅的性价比很高,很适合公司团建或者家庭聚餐。每一道菜的分量都不小,人越多越划算,4个人以上来用餐最佳。店内场地很大,有包间也有卡座,想在这里举办年会?那当然也是没问题的啦!保准你人均100吃得爽歪歪的那种哦!
不用多说,要尝客家菜,白鸭汤那必须是首选推荐了。实不相瞒,我本是一个挺怕鸭子味的人,但是这家的白鸭汤真的是香到没话说。只管闻一下就立马被迷得七荤八素,口水直流。不管三七二十一,吨吨吨的就喝掉一整盅都不带喘气!平时不爱吃鸡蛋、鸭蛋的我这回也是心服口服的把整盅都吃了个精光!汤头真的太鲜美了,喝完感觉自己都变美了!
·下洋鸭掌
就是人见人爱的泡鸭掌啦!依然是年轻时喜欢的口味。
酸辣味非常开胃,尝上一口便停不下来哦!
此刻再来两杯小酒的话就更完美啦!
来来来,干了这一杯还有三杯!
糯糯又香香的簸箕板,从小就很喜欢吃。豆角的加入很加分,口感格外有层次感,有点像肠粉的口感,又多了一点清脆。
·白灼牛双脆
分量非常实诚的一道荤菜,姜在这道菜里下的料可真是不少,每一块肉都被姜末包裹得严严实实,如果是冬天来一份想必是绝对的滋补养生。肉片鲜嫩,每口都是嘎嘣脆,老少咸宜,也是下酒神菜啦!
·客家盐卤豆腐
这份豆腐也是店里的招牌了,豆香浓郁,绝对是人见人爱的级别啦!分量扎实,没有三五个人可能是吃不完。搭配了三种截然不同风味的调料,每加一种调料都是不同的口感。一种是酱油、一个是蜂蜜、一种是肉酱,我误打误撞将三种酱料都加进了豆腐里,味道却也有意想不到的惊喜!你要不要也试试看呀?
·店名:小鸭鲢城·客家餐厅
·人均:100元
·营业时间:11:00-14:00,17:00-22:00
可停车,可以店内领取停车票
#潮厦门#
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