安徽10道特色小吃✅

你好，我今天再次与大家见面，安徽省南北地域文化习俗差异较大，形成了不同的地域饮食习惯和地方美食，今天小编就来盘点一下安徽十大比较著名的小吃。

萧县卷面皮以其皮薄，软，凉香，酸甜可口，四季皆宜等特点，在皖北、苏北地区广泛流行。

纯正符离集烧鸡色泽好味美，香味浓，肉质白嫩，肥厚，肉质松软，嚼骨余香浓郁，是中国三大名鸡(符离集烧鸡、德州扒鸡、河南道口烧鸡)之一。

煮沸的板面，清白润滑，晶莹剔透，白面、青菜、红汤，看上去，充满生机与活力。

格拉条的特色就是拌酱，芝麻酱(又称麻糊)是一种地地道道的香味，而辣酱肯定是炸过的辣椒油。香辣味十足，绝对美味。

作为现代饮食文化的典型代表，不仅因其地域特色，更因其体现出蚌埠饮食文化的融合、演进、创新的特征。

淮扬牛肉汤是安徽菜系(沿淮片)代表菜品之一，具有鲜醇爽口，香味浓等特点。

以籼米粉做的三河米饺子，用五花肉和其他调味料做馅，饺子做好后油炸。颜色呈金黄色，外皮松脆，馅料鲜美。

整只鸭肉金黄油亮，皮脂厚润，肉嫩味美，兼有北京烤鸭和南京板鸭的香味。

皮色薄馅大，晶莹鲜美。

黄山饼层多而薄，外形厚实，味道香甜，辣，酥，脆。不必等入口，便觉得香味浓郁，咬一口，即酥即脆，层层剥开，满口留香。

安徽省十佳小吃，您最喜欢哪一种？

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安徽10道特色小吃