望江有什么好吃的?推荐5道望江美食,真的很好七
在望江,不敢越雷池一步!
安庆望江县,这个长江边的小县城,人口63.5万,GDP垫底,未来发展空间巨大。
望江县武昌湖舌尖上的安徽,推荐5道望江美食,久违了的家乡味道,非常好七!
第一道,望江著名水产美食:望江银鱼。
望江银鱼被誉为水乡泽国的望江,银鱼却是餐桌上不可多得的美味。无论蒸、煮、炒,都需要及时食用。
入口即化的银鱼,味美难得。推荐蒸蛋食用,鲜、嫩、滑、香的蛋羹,会直接从舌尖滑入胃中。
望江蕨菜没吃过望江蕨菜的人,会被它粗陋的外表所迷惑。但是,只有没吃过的,没有只吃过一次的。
清炒蕨菜,脆嫩的口感,咸甜的味道,还带着其他蔬菜所没有的那种微涩,是一种新奇又美妙的体验。
第三道,望江特色湖鲜:武昌湖大闸蟹。
武昌湖大闸蟹武昌湖大闸蟹,望江县特色水产品,具有“青壳、白脐、黄毛、金爪”特征。
武昌湖大闸蟹,以个大体肥、蟹黄蟹膏丰满、肉质丰厚细嫩而享誉市场。
望江盐片
第四道,望江特色糕点:望江盐片。
望江盐片望江盐片,这种纯手工咸味饼干,承载了多少望江人的儿时记忆。
另外,望江的老式大月饼、老式酥糖、炒米、冻米糖、芝麻糖等特色小吃,你最想念哪一种?
后山豆丝
第五道,望江特色民俗美食之一:后山豆丝。
后山豆丝此小吃做法简单,新鲜绿豆去壳磨浆摊成薄饼即可。煎炒焖炸吃法多种多样,推荐炒着吃。
搭配鸡蛋葱花炒着吃,既有豆制品的清香,还有鸡蛋葱花的鲜甜,很是下饭。
在望江,感受生活的温柔惬意,享受人生徐缓的境界,难道人生不该如此吗?
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