乌兰察布卓资山5大特色美食，味道很不错，草原旅游推荐尝尝看
卓资山县处于呼市和乌兰察布中间，隶属于乌兰察布管辖，那边有很多美食值得品尝，下面就卓资山的必吃美食给大家做一下推荐。
1、卓资山熏鸡
说到卓资山的美食，首先要说的肯定是熏鸡，卓资山熏鸡在整个内蒙古都很出名，特别是内蒙古中西部的人民都喜欢吃卓资山的熏鸡，认为卓资山的熏鸡技术和味道都是一流的。一个大体肥、色泽红润、味道鲜美、肉质细嫩而闻名于华北各省、长城内外。
2、沙葱包子
在乌兰察布草原上，主人用采摘来的新鲜沙葱和刚宰杀的大尾羊肉所做的沙葱包子招待客人，是与手扒肉、烤羊腿一样最好的待客佳肴。沙葱的营养很丰富，含有人体所需的多种维生素，况且它又生长在无任何污染的大漠草原上，因此是绝好的天然绿色食品。
3、内蒙古羊杂汤
蒙古羊杂汤采用独家秘制骨汤煮制，汤香味浓，口感劲道，深受各地群众亲眯。蒙古羊杂汤富含多种有机活性物质、活性多肽、多种维生素和有机磷、钙以及微量元素，营养丰富，补益性强。
4、蒙古族肉粥
蒙古族及牧业民族的肉粥分两种，有肉汤粥和肉丁粥。肉汤粥一般是食用手把肉后，用煮肉汤加大米熬，正宗的肉粥味美无比。
5、草原土匪鸡
以来自无污染的大草原特产活鸡为主原料，经油焖烧制而成。其肉质细嫩，滋味鲜美，“霸道”十足。最重要的是其营养高、系高蛋白，有滋补养生的作用，达到了视觉、味觉与营养的完美统一。
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