乌兰察布这四种特产美食,本地人和游客都爱吃,你吃过哪几种?
原创文/回哥编辑
乌兰察布,内蒙古自治区辖市,地处中国正北方。乌兰察布市野生植物有107科、358属、702种。野生药材植物是乌兰察布市野生植物资源中最大的一个类群,有487种之多。野生草药几乎遍及全市。常见大路药材有20多种。野生树种资源乌兰察布市野生乡土树种有119种之多,其中乔木12科、16属、32种;灌木24科、40属、87种。这里特产美食种类繁多,今天给大家随便介绍几种这里的特产。
商都西芹是内蒙古自治区乌兰察布市商都县的特产。近年来,乌兰察布市商都县种植的西芹销往全国许多省市,成了北京、上海、山东、广东等地的香饽饽。商都西芹为国家农产品地理标志保护产品。这里地下水源富集,得天独厚的自然条件为种植西芹提供了便利。经过十多年的种植,当地农民积累了丰富的经验,西芹具有一定规模和知名度,种植西芹给当地农民带来了不菲的收入,农民生活水平逐步攀升。
丰镇月饼是内蒙古自治区乌兰察布市丰镇市的特产。丰镇市出产的月饼色泽鲜润、香酥可口、回味悠长。以其多年铸就的盛名和实打实的“内涵”成为内蒙古中西部地区月饼市场中的大腕儿。“丰镇月饼”选用当地的优质深井矿泉水,无污染的特级小麦粉,纯葫油和一级的白糖、冰糖、蜂蜜等原料,现磨现用,不加任何添加剂,采用具有二百多年历史的传统工艺烘焙而成。
四子王旗杜蒙羊肉是内蒙古自治区乌兰察布市四子王旗的特产。四子王旗是我区19个边疆少数民族旗及33个牧业旗之一,全旗草原面积有2983万亩。2005年培育出黑头白身的杜蒙肉羊。新品种羊是以南非杜泊羊为父本、蒙古羊为母本,继承了杜泊羊高繁殖率、3个月 出栏、胴体品质好和蒙古羊的体质结实、适应性强等特点,肉、皮均为优质品。
化德大白菜是内蒙古自治区乌兰察布市化德县的特产。化德大白菜为国家农产品地理标志保护产品。化德县以民乐村为重点,建立冷凉蔬菜标准化生产示范区3万亩,永久性蔬菜基地1个,辐射带动全县集中连片种植冷凉蔬菜7.5万亩,现民乐村已成为供应京津地区冷凉蔬菜的重要基地之一。
好了,今天这4种好吃的特产,就介绍到这里了,欢迎留言,并参与讨论,本文排名不分先后,文章素材均来源网络。#美食#
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