伊金霍洛旗天骄美食节暨厨王争霸赛,真香!香!
伊金霍洛旗举办2019第二届
天骄美食节暨厨王争霸赛
12月18日,由伊金霍洛旗人民政府主办,伊金霍洛旗工业和信息化局承办的2019第二届天骄美食节暨厨王争霸赛在伊金霍洛旗双满福源国际酒店举办。
市商务局局长张涛,伊金霍洛旗人大常委会主任郝永耀,伊金霍洛旗政协主席巴图吉雅,伊金霍洛旗人大常委会副主任韩丽,伊金霍洛旗政协副主席张子珍,伊金霍洛旗人民政府党组成员、鄂尔多斯江苏工业园区管委会副主任边永祥出席本次活动。
第二届天骄美食节暨厨王争霸赛邀请全国部分省市和我市9个旗区餐饮行业的名师、大师进行现场烹饪比赛,开展厨艺交流。来自全国各地的一百余位参赛选手,就筵席团体赛和个人技能赛两个项目进行激烈角逐。最终,满世朗景酒店和杜卓林分别获得团体、个人赛事的冠军。
活动中,主办方根据网络投票和现场考察相结合方式评选出伊金霍洛旗8家特色小吃和16家餐饮名店并进行了授牌奖励。东东控股集团与我旗北方恒乾种养殖农民专业合作社和就食材采购合作事宜进行签约,为伊金霍洛旗名优土特产品打开一条全新的市场化、品牌化道路。
据了解,本次天骄美食节还邀请了我市范围内特色原材料和各类食材展览商,进行食材展览和交易洽谈,促进酒店和食材展览商达成合作,提升餐饮酒店行业整体贸易环境的上升。
伊金霍洛旗工业和信息化局兼商务局局长杜彦斌说:“我们急于补齐现代服务业的短板,通过这样周期性的活动来带动全旗乃至全市的餐饮行业的发展,让他们从精细化、高端化、绿色化、品牌化、创新化来发展,从而壮大餐饮行业的集体,来补齐我们现代服务业,特别是吃住行游购娱这六大要素其中第一大的短板。”
来源:伊金霍洛旗融媒体中心
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