运城平陆县6大推荐美食特产,地方美食彰显地方特色
平陆县隶属山西省运城市,地处秦、晋、豫交界处三角地带,下面小编给大家分享一下到了平陆县要品尝一下的6道地方美食特产。
1、平陆百合
平陆杜马百合是山西省运城市平陆县杜马乡的特产。平陆县有栽培百合的悠久历史,由于质量好,营养价值高,有“中条参”的美称。
2、平陆油泼面
提起平陆油泼面那算得上是家喻户晓,闻名远扬,在整个山西都是响当当哇!据说在晋南油泼面这个名吃是被埋名的,因为被西安的同名美食所掩盖,实际上呢,平陆油泼面非但不逊反而大有略胜之感。
3、黍面油糕
山西大同、运城一带一种传统地方特色风味糕类小吃,黍面油糕是用上好的黍子 面,包上红豆泥,下油锅一炸,黄亮香脆,撒上白糖,香甜可口,余味悠长。
4、平陆板栗
当地人俗称毛栗,在平陆县东一带野生栗树资源非常丰富,栗果外形美观,有光泽,水份少,出粉率高,肉质味美香甜,易剥皮。
5、平陆屯屯枣
屯屯枣是山西名枣之一,因其果实短而宽,呈农村贮粮屯形而得名,特点是个大、肉厚、皮薄、核小、色浓、味美,含糖量极高,营养丰富。
6、平陆苹果
平陆是我省重要的水果生产基地,全县共种植水果35万亩,其中苹果面积达25万亩。平陆苹果果型端正、色泽艳丽、肉质香甜、口感酥脆、营养丰富、绿色安全。
以上是给大家分享的平陆县的6道地方美食特产,味道都很不错,到平陆的朋友可以找找尝尝,欢迎平陆的朋友给留言进行补充。
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