邢台市广宗县6大推荐美食,这些地方美食值得你的品尝
#不可辜负的美食#广宗县,隶属于邢台市,位于河北省黑龙港流域,地处古黄河、漳河冲积平原,西距邢台桥东区52公里,西北毗连平乡、巨鹿两县,东与威县交界,下面小编给大家分享一下到了广宗县要品尝一下的6道地方美食。
1、广宗薄饼
广宗薄饼又称风吹大油饼,是一道美味可口的传统小吃,属于河北菜。金黄透明,薄厚均匀,卖相极佳,味香质软,极为可口。若是用此薄饼做饼卷肉,那里面的肉透过薄饼显出一种诱人的色泽来,真是叫人顿生馋意。
2、广宗酱猪蹄
广宗酱猪蹄是河北省邢台市广宗县的特产美食。广宗酱猪蹄色泽枣红,外型完整,离骨酥烂,鲜香不腻,营养丰富。热吃,口感嫩滑,肥而不腻;凉食,胶质软韧,余味悠长。
3、苦累
苦累在广宗是一种非常有特色的小吃。在广宗县管各种菜和着面在锅里一蒸就叫做“苦累”,以前是人们为了不挨饿把各种野菜或者榆树叶和上红薯面做成用来充饥的一种食物,现在成为粗粮细作、用来忆苦思甜的一种地方小吃,在邢台很多地方都有。
4、广宗肉锅
广宗的肉锅很有名气,在当地是一大特色。因为吃起来肉味地道,不腥不腻,很多外地朋友来广宗时也总要去尝尝,所以一直受到大家的欢迎。肉锅,它的做法非常传统,配方却很独特,肉味儿很地道,很香美,是其他地方所不能及的,是让人拍手称绝的美味。
5、广宗紫枣
广宗紫枣是河北省邢台市广宗县的特产。广宗大紫枣因个大、肉厚、核小、含糖量高等优良品质,受到人们喜爱,远销省内外很多地方。
6、广宗手擀杂面
广宗手擀杂面会让您体会到家一样的感觉,正是这种感觉倍受人们的欢迎,也摘得了广宗地方名吃的金字招牌。看似简单的面条,光其制作工序就得用上十几道,在食用前加上两勺羊腥油,再配比腌制的韭茄、萝卜丝等小菜,汤 汁中自然散发出淡淡的豆香味儿,入口嫩滑,清淡可口,到广宗的朋友一定要尝一尝。
以上是给大家分享的广宗县的6道地方美食特产,味道都很不错,到广宗的朋友可以找找尝尝,欢迎广宗的朋友给留言进行补充。
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