柳州有哪些特产美食?
导读:柳州有哪些特产美食? 柳州都有哪些特产
在柳州名吃中,柳州螺蛳粉、牛肉烧卖、五色饭、柳城 云片糕、蚝油叉烧包、云片糕......这些都是品尝柳州当地美食的绝佳选择。
柳州螺蛳粉,就是米粉配上螺蛳肉的一种风味食品。米粉可以有两种,一为切粉,一为现 榨的圆条“线粉”,而特点在于其配菜螺蛳肉。用田螺肉或江河中的小螺蛳肉均可,味道 都差不多。最好将螺肉夹些猪肉一同绞碎,拌入香料、老抽、味精、少量汤、糖、醋和生 粉。吃前先把米粉置滚水中烫一下,捞起,加入上述菜料、靓汤,撒一小撮芜荽。这种螺 丝粉既鲜香又有螺味,爱辣者或加点点辣酱,更是爽口提神。
柳州都有哪些特产
可以带到外地的 广西(柳州)特产有:
一、现在可以带而且方便带的有 :1、柳州特产:两面针系列产品(牙膏、
纸、香皂)、柳州棺材和小件的奇石、金嗓子喉宝;柳城云片糕、蜜桔、脐
橙、砂糖桔、牛腊巴、伏虎茶、四塘茶; 融安沙田柚、金桔;融水香茹、黑
木耳、灵芝、板鸭、板粟;三江香猪制品(香肠、熏肉、烤肉、腊肉)、酸鱼。
2、广西特产:壮锦;白糖;荔浦芋头(电视剧《宰相刘罗锅》推荐后,迅
速红遍全中国);永福罗汉果;桂林白果(银杏)、豆腐乳、辣椒酱、三花
酒;南宁木瓜酱;北海海产品(鱼、虾、紫菜、海带)、东园家酒;罗城山野
葡萄酒;梧州冰泉豆腐花、豆浆晶、田七牙膏、龟苓膏;容县产的南方牌黑芝
麻糊系列产品。
二、不方便带的非食品类:融安、三江、融水、宾阳等地的滕或竹制品
(椅、垫、凉席)
三、柳州的五菱车和挖掘机、装载机,在广西本地出生的漂亮的妹妹(或
者帅哥)。
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