寻找柳州夜市美食
柳州是位于广西壮族自治区中北部的城市,史称“龙城”,柳州市不仅是广西的重要工业基地,也是全国主要工业城市之一。
螺蛳粉,是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味,是柳州最具有地方特色的名小吃。螺蛳粉现在是广西非遗,正逐步申请国家和世界级非遗。
来到柳州一定要吃上一碗嗨嗨的螺蛳粉
只有将味道做到极致才能让人念念不忘吧,千里迢迢就只为一口那记忆中的味道,对于柳州人来说螺蛳粉和肥螺庄就是这样的存在。
柳州除了螺蛳粉另外一大特色就是鸭脚煲。吃了螺蛳粉我们再尝尝覃师傅家肥螺庄的鸭脚煲。
地点:旺泰对面宵夜街
这条街因为肥螺庄生意变得红火,这里可以说是夜夜火爆,5家门面连排老板几乎把一条街都承包了
我们看看夜晚十点柳州的前进市场依然热闹非凡,烤生蚝、烤鱼、烤串、炒螺等齐聚亮相。最接地气的食材往往需要最肆意火爆的烹饪方式,生蚝的蒜香与炒螺的酸香组成了这夜晚美妙的味道。
我们再看看柳州夜幕下的老谷埠街,谷埠街始建于清朝末年因为濒临柳江附近乡镇米豆油农副产品在此交易,所以故称为“谷埠”。
江湖生蚝、重庆酸辣粉、豪大大鸡排、锡纸花甲粉、麻辣烫、豆花……
这些都是谷埠美食街的佼佼者
在谷埠美食街里还有个谷埠小镇
就地下谷埠美食街哈哈哈哈
窑埠古镇美食街
柳州有一个网红打卡圣地
无论是白天还是晚上拍照都美美哒
晚上一条长长得凤凰集市可以淘到好多小玩意
还有很多风味小吃,草帽哥冰淇淋、越南酸奶、手工酥糖、棉花糖等等
在这里可以逛街、看电影、吃美食一条街搞定
高大上的餐厅与接地气的小店
这一条街都承包了一点也不违和哦
可以吃到撑
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