中国筷子富有传统文化内涵,说说你理解的筷子

筷子的出现,可能是古代圣贤通过观察自然万象感悟发明出来的产物。

小小一双筷子,包含了我国传统文化的一些哲理。

古人说,一生二,二生万物。手是一,筷子是二根,筷子可以夹起三以下的东西,暗合了一种阴阳哲学。二是阴阳太极,可生四象,四象生八卦,八卦又分八八六十四卦,以至繁衍无穷,生出万象

先人最初用手拿东西,吃东西时碰上有热的食物,烫手食不得,有智者可能从手指感悟到用树枝代替使用,又认为两根最衬手,筷子大概由此生成。

我国是四大文明古国之一,筷子的发明,也是我国文明的一个符号。可以想见,在远古,用筷子进食比用手进食是一件多么有进步意义的事。用筷子方便,不烫手,又卫生而且优雅,筷子使先人优雅文明于动物

自筷子出现以来,至今已普及全人类。我国制的筷子也各式各样,有木制,有竹制,有金属制,有胶制,有玻璃制,有瓷制等等,真是千花八门。有的筷子添上字画花纹,更俨然成了艺术品。

筷子,已是中国的一个文化特色。甚或说,筷子己是人类文明进程的一个象征!

河西美食攻略来袭!人均15让你舍不得放下筷子! 筷子

河西美食

一言不合就甩过来了~

蒸铺

蒸铺,号称长沙人自己的蒸菜馆。招牌菜腐乳蒸肉确实很好吃,在蒸笼里一番沉浸后,带着热气上桌。

肉里面的油脂都蒸出来了,所以不腻。腐乳汁渗入肉中格外鲜美,一勺汤汁拌饭,根本停不下来。素菜相对而言比较清爽,性价比不错。

地址岳麓区银盆南路299号

人均:15

爱情麻辣烫

位置还蛮好找的,就在奥克斯金牛街进去直走就可以看到了。味道算比较正宗,老板服务很好,用餐之前还会提供纸巾跟口香糖。

味道很受喜爱,汤底以辣为主。上面的一层红油,看着就让人流口水,烫出来的青菜软硬刚好不失嚼劲。

地址:岳麓区奥克斯广场金牛北街1042号

人均:20

蛙来哒

紫苏味平锅牛蛙是店里的招牌菜,蛙肉口感厚实,吃得出的鲜嫩,越煮越入味。碳烤牛蛙也是必点的,烤得刚刚好,焦嫩适中。

地址:岳麓区王府井百货5层

人均:56

先森咖啡

芥末定番鸡肉披萨,饼底很薄四周酥脆,用料很足,里面的鸡肉鲜嫩得能咬出汁来。肉桂拿铁非常香醇,拉花也很漂亮。

地址:岳麓区麓山路313号

人均:48

花道寿司

大学城生意最好的寿司店之一。凯撒、北京APM卷、李公主都是主推产品。寿司米颗颗分明,外面裹着一层炸过的面包糠,外观精致味道醇厚。

地址:岳麓区麓山南

人均:29

Let's Bar来吃吧

墨西哥鸡肉卷,卷饼搭配着酱汁和蔬菜丁,卷一卷,鸡肉很嫩,口感很丰富。金枪鱼牛油果沙拉分量足足的,沙拉酱很棒。

地址:岳麓区河西王府井商业广场六楼

人均:80

温鼎精致火锅

温鼎火锅属于长沙本地火锅,以食材新鲜、口味正宗、服务周到据称。最爱的就是温鼎鲜虾滑,独家自制,虾粒饱满,咬下去鲜嫩Q弹。

地址:岳麓区王府井购物中心五楼

人均:65

豪情部落

最近很流行的火盆烧烤,他家竹签采用新鲜的竹子,高温后散发特殊的清香,让烤肉更添一份竹香。外焦里嫩的五花肉用生菜包裹,一口咬下去,那叫一个满足。

地址:岳麓区黄泥塘小区B区7栋

人均:52

泊麓汇

爱民路上隐藏着的好店,用自己的方式爱着那些喜好美食的吃货们。在这里,烤的炖的都有,总有一款是你想要的。

脆皮牛柳,金色的薯粉片裹着牛柳,入口薯片酥松香脆和牛柳细嫩多汁相融合,鲜香交织在一起形成的反差萌绝对让你欲罢不能。

地址:岳麓区爱民路106号

人均:100

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    2023-03-05
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  • 河西美食攻略来袭!人均15让你舍不得放下筷子!

    河西美食篇一言不合就甩过来了~蒸铺蒸铺,号称长沙人自己的蒸菜馆。招牌菜腐乳蒸肉确实很好吃,在蒸笼里一番沉浸后,带着热气上桌。肉里面的油脂都蒸出来了,所以不腻。腐乳汁渗入肉中格外鲜美,一勺汤汁拌饭,根本停不下来。素菜相对而言比较清爽,性价比不错。地址:岳麓区银盆南路299号人均:15爱情麻辣烫位置还蛮好找的,就在奥克斯金牛街进去直走就可以看到了。味


    2022-04-21
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  • 子午古栈道遗迹“惊现”陕南石泉县中池镇筷子铺 悬空凿壁,奇迹之作重见天日

    近日,陕西省安康市石泉县中池镇“铁哥”陈柳先生进行防汛巡查时,在迎池河岸边的筷子铺水电站附近道旁,发现多处汉代子午古栈道遗迹。在池河岸边悬崖陡壁上许多石洞,还有木桩打进洞的遗迹出现。多年来,石泉县中池镇筷子铺确实存在有子午古道遗迹,但多年来辗转时有时现,这次因为“8·22”石泉出现罕见暴雨洪灾,筷子铺这一地段因遭遇水灾,雨水冲刷使这些古栈道遗迹再一次重见天日,同时也印证了诸多史志中所载在陕南石泉县

    2022-01-23
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