怡情谷温泉养生泡-食足四餐 |￥399古村风情客家美食品质纯玩2天！住国际五星标准怡情谷温泉酒店，看旭日古村别样风光！
还在为不知道去哪里避暑休假而感到烦恼吗
想找好吃好喝好玩的线路~
小编来给大家介绍~
这里夏天山里的气温比市区低5+°~
清爽舒适，烦恼脱掉
（出发前记得带多件薄外套哦）
这里不仅有山水大泳池
还可以泡般若温泉
除此之外，还食足四餐
其中3餐是自助餐哦！
可以放开肚皮吃饱喝爽
啤酒、进口雪糕任饮任吃
当然不是只有温泉那么单调啦
了解·旭日古村落
稀缺古建筑群体
亲临体验它往昔的繁华及岁月留下的痕迹
感受岭南古村落和古驿道的无限魅力
还可以穿上古风味十足的旗袍/长裙
拍一辑韵味十足的写真
行程特色
★享：入住国际五星标准设计与建造的怡情谷温泉酒店，感受中国风和客家元素
★游：“岭南古民居建筑之典范”广东省第三个国家级“中国古村落”-旭日古村
★食：食足4餐（1个客家餐+3个酒店自助餐-啤酒、进口雪糕任饮任吃，还有众多客家传统美食+小吃）
9月9、16、30日
成人：399元/人
单房差：230元/人
（含床位，车位、餐，无限次温泉）
中秋9月22、23日
成人：499元/人
单房差：330元/人
（含床位，车位、餐，无限次温泉）
1.1-1.4米：189元/人
（含1个围午餐、车位）
1.1米以下：159元/人
（含车位、温泉/用餐免费）
除占床成人费用全含外，其他客人按照自身需求购买以下门票/餐券（客人酒店前台现付）：
1.1-1.4小童：早餐20元/人，午餐30元/人，晚餐30元/人，温泉60元/次
1.4米以上：早餐40元/人，午餐60元/人，晚餐80元/人，温泉平日65元/次、周末80元/次
费用包含
2.用餐：含3正1早（第一天围午、酒店自助早、午、晚餐）
3.门票：行程所含景点首道大门票
4.住宿：怡情谷温泉酒店，安排山景标准双人房，每成人一床位，单人需补房差
5.导游：专业中文导游服务
6.购物：无
上车点：
08:30梅东路（杨箕地铁站D出口）
09:30新塘汇美麦当劳门口（汇创大厦门口）
10:00增城宾馆
下车点：中山纪念堂、增城、新塘
第一天：广州-旭日古村-怡情谷
含：围午、自助晚餐
早上指定时间/地点集中出发，前往惠州博罗县（车程约2.5小时），抵达后参观龙华镇【旭日古村】（约1小时），后享用午餐。
用餐后前往怡情谷温泉酒店办理入住，好好放松自己，享受悠闲时光。晚上于酒店内享用自助晚餐（晚餐时间：17:30-20:00）。
【旭日古村】，古村落坐落于罗浮山脚下，是一个集明、清、民国时期建筑文化于一村的稀缺古建筑群体，具有400多年的历史，被到此考察的专家学者誉为“岭南古民居建筑之典范”。旭日村由蔚园、东园、大园、南边、大巷、梅花、永吉等7个村民小组组成，现存古民居建筑主要为古祠堂、古民居、民国时期碉楼三大部分,较全面地反映了明清时期的政治、经济、文化风貌及地方特色和民俗风情。
【惠州怡情谷温泉】：度假区浓缩了古典园林艺术、亭台楼阁、小桥流水、湖光山石、薄雾袅袅，既突出了生态、自然的主题，还注入了客家文化、民俗风情。温泉景区的天然环境得天独厚，周边层峦叠嶂，山清水秀，森林覆盖率高达93%，项目毗邻蓄水量达300万立方米的黄沙洞天然水库，湖水迤逦清澈。原生态温泉浸泡、情侣温泉池、38种特色功能温泉泡池，养生药膳池、特色馆、地热廊、水疗池…成人标准游泳池，可一次同时接纳约500余名宾客泡温泉。怡情谷瀑布、大型景观瀑布表演台："石头会开花，流水会唱歌"，便是这露天舞台别具一格的湖面舞台设计，独具匠心的顶级灯光配置，每一个流淌的艺术灵感，总能在这里呈现出一场气势恢弘、视觉奇幻绚丽、歌舞美轮美奂的艺术盛宴。
第二天：怡情谷-广州
含自助早餐、午餐
08：00起床，享用早餐（早餐时间：7:00-10:00）餐后自由活动，可前往温泉区也可在酒店休息，于12:00分前退房。
11：00 退房，酒店享用自助午餐（午餐时间：11：00-13：00）
12：00导游统一安排集中，乘车返回广州，结束愉快行程！
旭日古村
旭日村所在的博罗县也因生态环境良好，80岁以上老人数量较多，今年更被评为“中国长寿之乡”。
位于惠州市博罗县罗浮山下的旭日古村落，是一个集明、清、民国时期建筑文化于一村的稀缺古建筑群体，至今已有400多年历史，仍然保存完好，有“罗浮第一古村”之称，是广府文化与客家文化交融之地。
陈百万故居“灰塑”
斑驳的石阶，布满青苔的砖墙，古老的巷道依然保持昔日的韵味。
走进古树公园，映入眼帘的有诸多各式各样的古树，它们有着上百年的历史，历经沧海桑田，仍旧屹立不倒。顽强的生命力真的让人不禁感叹。
怡情谷温泉
广东古典温泉之王【怡情谷温泉】，广东怡情谷温泉度假区浓缩了古典园林艺术、亭台楼阁、小桥流水、湖光山石、薄雾袅袅，既突出了生态、自然的主题，还注入了客家文化、民俗风情。
来到怡情谷温泉度假村大酒店，步入酒店大堂让人眼前一亮，融入中国风和客家元素，大堂的设计有些耐人寻味，中国风显著，大堂立柱是四只全国的青花瓷瓶，青花瓷旁，还雕绘着神圣而庄严的敦煌壁画。
走进怡情谷温泉度假区，就像走进了一个人与花、人与水融合的泉都世界，湖心岛碧波飘荡、游鱼成群、鹅鸭戏水；响水河急流冲浪，波涛拍岸、浪花飞溅
温泉区 般若温泉
超大山泉水泳池-畅游一下午
怡情谷客房
水景客房景观
怡情谷餐厅
怡情谷瀑布酒吧
瀑布酒吧-顾名思义,晚上泡个吧放松放松吧!
温馨提示：
温泉注意事项：
1.温泉浴可反复浸泡，每隔20分钟应上池边歇歇，喝点饮料补充水分。
2.在热腾腾的温泉池里，爱美的女性可以敷上面膜，或用冷毛巾抹抹脸，更有利于美容。
3.温泉水中含矿物质，泡过温泉后尽量少用沐浴液，用清水冲身更有利于保持附着在皮肤上的矿物质。
4.泡温泉时可合上双眼，以冥想的心情，缓缓地深呼吸数次，达到释放身心压力的效果。
5.泡温泉前一定要把身上的金属饰品摘下来，否则首饰会被泉水中的矿物质"染黑"。
6.进入温泉池前，脚先入池，先泡双脚，再用双手不停地将水温泼淋全身，适应水温后才全身浸入。
7.泡温泉时不要同时按摩。因为泡温泉时身体的血液循环和心脏的跳动次数都加快，如果同时按摩会加大了心脏的负担。
8.建议酒后切勿浸泡，否则容易醉酒或出现其它不适症状。肚子太饿或太饱都不适宜浸泡温泉，须稍作休息后方可浸泡温泉。患有急性病症、传染病、高血压等症状的患者，不宜浸泡温泉，如要浸泡，请在医生指导下进行浸泡。
其他备注：
1.在参加活动期间，宾客请根据个人身体条件慎重选择游玩项目，服从景区救生工作人员的指挥，必须在指定的区域和时间游玩，严禁在没有救生配置的区域内游玩。
2.宾客请根据个人身体条件自备旅途生活用品和个人医嘱用药，注意饮食卫生。
3.如遇到台风,暴雨或河水上涨等不可抗力因素而影响团队行程的,为保障客人生命财产安全,我社将尽早通知客人取消行程；
4.如参团人数不足30人，我社将提前一天通知客人协商调整出发日期、更改线路或全额退还团费。不便之处，敬请见谅。
6.线路所列游览顺序仅供参考，我社有权根据当天实际情况在不减少景点的情况下更改行程游览顺序，如有不便敬请谅解。
龙川车田豆腐纯手工制作 传承客家美食 客家美食
潇湘晨报官方百家号粤北山区，东江上游，河源龙川县车田镇的早市人头攒动，十分热闹。邓金云、邓华森父子在路边摆下摊位，两个沉甸甸的竹筐半小时就见了底，300块豆腐被抢购一空。因特有的绿衣黄豆和山泉水，车田豆腐白、香、嫩，远近闻名。但即便镇里有几十家豆腐作坊，邓家生意总是最红火。
这源于粤菜师傅邓金云的“独门技艺”。今年66岁的他，有49年都在研究豆腐。“豆腐是客家人餐桌上必不可少的一道菜。从爷爷那辈起，做豆腐就是赖以生存的手艺。到我这一代，对研磨、点卤、翻烤等制作工艺进行了集中改良。”最让邓金云欣慰的是，今年，儿子邓华森决心传承这门手艺。
豆腐制作很费功夫，完成前后十几道工序需近十个小时。要赶在早市上新鲜售卖，邓家父子得通宵劳作。
手工研磨，豆浆更加细腻，这是邓华森要掌握的第一个技能。凌晨1时，父子俩起床磨豆。石磨转动，豆子翻滚，奶油般柔滑的豆糊倾泻而下。滚豆声、研磨声、虫鸣声，在月光下交汇成一首动人的奏鸣曲。
反复过滤豆浆再煮沸后，邓华森将学习第二个也是核心技能——点卤，这是豆腐成型的关键环节。卤水的用量、搅拌的幅度、豆浆的温度，决定了着豆腐品质的优劣。邓金云抄起一杯卤水给儿子示范：一手匀速倒卤水，一手匀力搅豆浆，像一首从容的行板。仔细观察，一旦浓稠的豆浆呈现雪花状，点卤就恰到好处了。
凌晨5时，一家人忙着包豆腐、过盐水，随后邓华森开始练习第三个技能——炕豆腐。将豆腐平摊，用炭火炙烤，直到双面颜色变成金黄，细微的嗞嗞声仿佛一首欢快的小步舞曲。
清晨起床的孩子们被豆香吸引过来。“手艺要传承下去，不能让它失传。”邓华森一边生火做早餐一边说。早上7时，盐卤豆腐迎着朝霞准备出街。
这一场日夜的交响，让一家人的生活过出了声色与滋味。“我们邓家豆腐通过电商还卖到了全国各地。做豆腐辛苦，但不会穷。”作为河源近年来大力推进“粤菜师傅”工程中寻找的“传承人”，邓金云还通过招徒传艺帮助更多的人致富。“深圳、惠州都有我的徒弟，只要技术够精，日子还会越来越红火。”他说。
（来源：南方+客户端）
【来源：河源文明网】
声明：转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。 邮箱地址：newmedia@xxcb.cn
「客家美食」车田豆腐魂牵连 客家美食
潇湘晨报官方百家号车田豆腐产自于河源龙川县车田镇，采用东江上游天然山泉水以及当地的绿衣黄豆配以传统工艺制作而成，有石膏豆腐和盐卤豆腐两种，是客家豆腐之极品。车田豆腐独具特色，盛名经久不衰。豆香扑鼻，嫩滑爽口，清淡中暗藏鲜美。古代曾有人云：豆腐好吃数岭南，岭南豆腐看东江，东江豆腐数车田。也有人拿车田豆腐作诗曰：车田山水车田情，车田豆腐魂牵连，欲把豆腐比西子，蒸煎酿炸皆上品。车田豆腐不仅在当地有名，而且在广州、深圳等地方都有车田豆腐专卖店，很受食客喜爱。
车田豆腐
粤北山区，东江上游，龙川县车田镇的早市人头攒动，十分热闹。邓金云、邓华森父子在路边摆下摊位，两个装满豆腐的沉甸甸的竹筐半小时就见了底，300块豆腐被抢购一空。因特有的绿衣黄豆和山泉水，车田豆腐白、香、嫩，远近闻名。但即便镇里有几十家豆腐作坊，邓家生意总是最红火的。
这源于粤菜师傅邓金云的“独门技艺”。今年66岁的他，有49年都在研究豆腐。“豆腐是客家人餐桌上必不可少的一道菜。从我爷爷那辈起，做豆腐就是赖以生存的手艺。到我这一代，对研磨、点卤、翻烤等制作工艺进行了集中改良。”最让邓金云欣慰的是，今年，儿子邓华森决心传承这门手艺。
豆腐制作很费功夫，完成前后十几道工序需近10个小时。要赶在早市上新鲜售卖，邓家父子得通宵劳作。
手工研磨，豆浆更加细腻，这是邓华森要掌握的第一个技能。凌晨1时，父子俩起床磨豆子。石磨转动，豆子翻滚，奶油般柔滑的豆糊倾泻而下。滚豆声、研磨声、虫鸣声，在月光下交汇成一首动人的奏鸣曲。
反复过滤豆浆再煮沸后，邓华森将学习第二个也是核心技能——点卤，这是豆腐成型的关键环节。卤水的用量、搅拌的幅度、豆浆的温度，决定了豆腐品质的优劣。邓金云抄起一杯卤水为儿子做示范：一手匀速倒卤水，一手匀力搅豆浆，像一首从容的行板。仔细观察，一旦浓稠的豆浆呈现雪花状，点卤就恰到好处了。
凌晨5时，一家人忙着包豆腐、过盐水，随后邓华森开始练习第三个技能——炕豆腐。将豆腐平摊，用炭火炙烤，直到双面颜色变成金黄，细微的嗞嗞声仿佛一首欢快的小步舞曲。
清晨起床的孩子们被豆香吸引过来。“手艺要传承下去，不能让它失传。”邓华森一边生火做早餐一边说。早上7时，盐卤豆腐迎着朝霞准备出街。
这一场日夜的交响，让一家人的生活过出了声色与滋味。“我们邓家豆腐通过电商还卖到了全国各地。做豆腐辛苦，但不会穷。”作为河源近年来大力推进“粤菜师傅”工程中寻找的 “传承人”，邓金云还通过招徒传艺帮助更多的人致富。“深圳、惠州都有我的徒弟，只要技术够精，日子还会 来越红火。”他说。（来源：河源日报）
【来源：河源文明网】
声明：转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。 邮箱地址：newmedia@xxcb.cn
