北天门

北天门

自丈人峰顺坡北下,至山坳处有石坊,原额“元武”,清末圮。1984年重立,双柱单门石坊,额书“北天门”,是岱顶通往后石坞的必经之路。

自坊前顺坡东下至勺形谷底是“乱石沟”,过沟是独足盘,再前行可至后石坞诸景点。原坊额称“元武”,即北方之神玄武,清代废。坊北是摩云岭,丹嶂凌空。东侧有八仙洞,危若鹘栖,传吕洞宾曾在此学道术炼丹。清代在洞口筑吕祖庙,民国间坍毁。

坊之南是后石坞索道站,由此沿山阴步游路西行0.8公里是桃花峪客运索道站上站。两条索道于1992年4月动工,历时500个日日夜夜,1993年8月28日剪彩通车:后石坞是双人吊椅式索道,全长518米;桃花源是吊厢式索道,全长2196米,每个吊厢能乘座6人。自北天门南沿步游路顺谷东去,约0.5公里便是巨石嶙峋的乱石沟,明万历年间大臣吕坤曾在此建避尘桥,清末毁。

水从这里下泻深涧东折,经鹤山北又东流汇为洗鹤湾,夹岸陡险,苍松横卧,溪水潆洄东流又入溪里谷。

乱石沟之东是独足盘,明代开辟岱阴环道。沿独足盘行愈远,路愈险,山愈奇,景愈胜。左侧圭门清雅,苍松倒挂于峭壁;右侧大壑深邃,飞瀑溅沫;上有松林蔽日,鸟雀啾啾;下有花草争茂,野果累累。隔涧南望,峰峦壁立,奇石突兀,秀拔万状。北崖有明代学者林古度题“黄花栈”、钟惺题“空翠难强名”、清代顺治年间兵部右侍郎李元鼎题“松籁云壑”等。

沿路还有卧龙松、卧虎松等景点,据传诸葛孔明少年时曾在此修研兵书。

位于玉皇顶西北的丈人峰,形状好像老翁伛偻着背而得名。附近又有数块稍小之石相配,因此又有“老翁弄孙”之称。峰上石刻有“天下第一山”、“凌霄峻极”、“中天独立”、“东柱第一灵区”等等,并有乾隆所留诗刻:“丈人五岳自青城,岱顶何来假借名。

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山东省泰安泰山景区

湖北天门特色风味小吃“天门锅盔”,外香内酥,你吃过吗?

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锅盔中国传统面食小吃,各地都有。虽然都叫锅盔,但各地做法不一、样式不同、味道各异。说起锅盔,湖北天门人肯定不陌生,各种花样吃法,可以说是伴随着我们走过人生的每一步路,锅盔相对我们而言,就像家乡一个熟悉的老朋友,开心了,难过了,来一个好吃的锅盔就能聊以慰藉。天门满大街都是卖锅盔滴,甚至很多店连名字都没有,随着生活水平的提高,锅盔已经不再局限于豆豉馅,还牛肉榨菜、鲜肉……可以根据自己的口味选择。正宗的天门传统锅盔大脚板形状,除了芝麻,不添加其他辅料,是烤出来的。咬一口刚出炉的锅盔,外焦内软、满嘴留香。这香味来自烤得恰到好处的面粉与芝麻的混合香,妙不可言。

天门锅盔

“天门锅盔”,从制作方法和制作样式上区分,有桶炉锅盔和鏊锅锅盔。桶炉锅盔,则可分为土锅盔、酥锅盔、猪油锅盔。鏊锅锅盔又可分为幺子锅盔、猪油锅盔、切锅盔等。当然,鏊锅也可制作糖饼酥饼火烧粑小吃。制作“桶炉锅盔”的桶炉,即是我们今天见到的高约齐腰、直径两尺许、状若圆桶的炉具,所以称为桶炉。桶炉制作的土锅盔、酥锅盔、猪油锅盔,其样式有明显的区别。说“土锅盔”,不是与“洋锅盔”相对应的。

锅盔本无“土”“洋”之说。土锅盔的“土”从何而来呢?“土锅盔”是与“酥锅盔”相对应称呼的。何为酥锅盔?酥锅盔在制作工艺上要用素油“起酥”,还要用上香葱、盐,芝麻自然是少不得的。而土锅盔,无起酥工艺、不用香葱,用盐也少于酥锅盔。土锅盔、酥锅盔,最大的不同除以上区别外,还是口感不同。酥锅盔的香、酥是土锅盔所不具备的。还有一说,人们把制作糕点的如五月端阳的芝麻糕绿豆糕,八月中秋的月饼,这类糕点铺被称作“酥勤行”,做锅盔的勤行,则称为土勤行。

天门锅盔

鏊锅制作的几种锅盔,幺子锅盔、猪油锅盔其样式相近,区别在于用不用猪油?切锅盔就特别不同了。切锅盔又俗称“蒲坛锅盔”,其圆、其厚、其大,真像从前每家每户过年用的“蒲坛”样式,因而得名。鏊锅有多大,就可以做出多大的蒲坛锅盔来。这般大的“蒲坛锅盔”,如何售卖呢?少不得用刀切割成不同的份额来。老板的切割技术十分娴熟,只见老板从边沿落刀、经过圆心切至对边,蒲坛锅盔便一分为二了。经过几个回合,一个硕大的锅盔便切成四两、半斤来。这时,锅盔的热气腾腾,浓香四溢。天门猪油锅盔,是天门独具特色的风味小吃,在外形和制作工艺上与传统土锅盔有所不同。外香内酥,色泽金黄,百步之外,香味扑鼻, 过后唇齿留香,久久不忘其味。因其形纤细,又名伢子锅盔。关于别称,天门各地有不同的叫法。

天门锅盔

记得读小学的时候,能吃上一回锅盔就是最大的愿望,但终难实现。现在想起来,这个愿望在当时是奢侈的。家里实在没钱,能拿出两角钱已是不易,那时的锅盔卖五角钱两个。每天早晨,卖锅盔的师傅推着自行车守在学校门口,香味迅速传进教室走廊,撩拨着我的味蕾。不过也没办法,只能等星期天时,我和哥哥可以跟着母亲去集市吃上一次,那情景至今记忆犹新。在一阵蒸腾的热气笼罩中,母亲艰难地从口袋里掏出一块钱,递给老板,“给我装四个!”我们两兄弟早就馋的不行了,母亲将一个猪油锅盔装起来放进篮子里,说是带回家给父亲吃。接着又把另一个一分为二后,递给我们一人一个半,然后看着我们狼吞虎咽。我们迫不及待地吃起来,当时竟一点也不感觉烫。

湖北天门特色风味小吃“天门锅盔”

锅盔要趁热吃,凉了就少了那股特有的香味,而且变软难嚼。不过,凉锅盔却是做粉蒸肉的好底料,浸透了猪油与佐料的锅盔又有了另一份难以言说的好味道。时光飞逝,会带走我们很多宝贵的东西,但某些记忆中的味道是带不走的,并且是无法替代的。那不只是一种美好的味道,更是一种会让我们时常感到怀旧的美好情感!小伙伴们,湖北天门特色风味小吃“天门锅盔”,外香内酥,你吃过吗?

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湖北天门的早餐店,有这5种小吃,2元一个排队买,去晚了还吃不上

天门市是湖北省内的一座小城也是茶圣陆羽故乡,这里不比北上广那么繁华与热闹,也没有那么多的高楼大厦林立,但是每每早上晨曦初露的时候,就能看到三五成群的人一起结伴去“过早”,天门人对于早餐的重视程度很高,也由于此慢慢的形成了一条条的美食街,多以早餐小吃为主,琳琅满目的各种早餐面点中,有5种小吃十分的经典与抢手,每天早上都排队的人来买,喜欢睡懒觉的人去晚了很可能就吃不上,带大家看看都是啥?

第一种:面窝

面窝不是天门人的专属湖北省内大部分地区都有,但是天门人似乎更喜欢面窝,老奶奶一口油锅根本顾不过来了,一把特制的油炸勺子淋上适量的浆汁,放在油锅里大火油炸几分钟后就能吃到新鲜面窝,外焦里嫩尤其里面软软一层吃着特别美,再配合上一碗豆腐脑或是豆浆,就能心情愉悦的开启新一天了。

第二种:月亮弯弯

说这是一种早餐面点的名称很多外地人都不相信,很形象的一个名字也是油炸的一种早餐,同样需要一把油炸勺子,弯弯的形状先浇上一层米浆再加入糯米馅料,放入油锅炸需要炸久一点,糯糯的口感配合酥脆的面皮很容易就填饱肚子,饭量大的人再来一碗清汤面,吃完暖和又舒服。

第三种:油糍粑

以前每家每户过年都会自己做的油糍粑,成为天门这座小城绚烂早餐的一员,里面包裹着蒸熟的绿豆馅,外面是糯米捶打而成的皮,个头不大两口就能解决掉,馅料里面的绿豆在油锅高温下,味道变得更加浓郁,一口软一口香再来一碗糊汤粉,那就太享受了。

第四种:锅盔

提到天门市的早餐小吃那锅盔是不得不提的,几辈人的喜好延续至今,虽然为了迎合年轻人的口味,从老面锅盔到肉馅锅盔,再到各种猪油锅盔等等,都非常的好吃,面团发好后切成小块撒上芝麻,然后一拉往大桶灶里贴上去,几分钟后就可以铲出来,很香很美味,包上油条来吃是忘不了的儿时味道。

第五种:煎豆皮

此豆皮可不是豆腐皮而是大米绿 磨浆做出来的,和武汉三鲜豆皮用的食材是同一物,不过是一张张的小块豆皮,里面放入炒制好的豆干葱花食材然后包起来,锅里放入油后两面不断翻动油煎,两面金黄后就能开吃了,虽然很干但是香这时候来碗藕汤吃就非常搭了。

天门这座小城市消费水平低,一碗面条才4元钱而上面这5种早餐面点都2元钱一个,美美哒吃上一顿早餐6块钱是绰绰有余了,虽然它们没有入舌尖上的美食也不是知名的小吃,但是对于当地人来说这些就是他们心中的美食。

行影中国之湖北天门——这3个景观景点你去过几个?还有哪些?

天门湖北省直管市,地处湖北省中部、江汉平原北部,北抵大洪山,南依汉江,东临武汉。因境内天门山得名“天门”。天门,古称竟陵,意为“陵之竟也”,典型的江汉平原上的水乡,中国兼具东湖西湖的城市。天门是世界茶文化的重要发源地、“茶圣”陆羽故里、竟陵派文学发源地、内陆最大侨乡、中国蒸菜之乡。

天门依山傍水,拥有河渠36条、湖泊120多个,自古拥有水乡的美誉。天门主城区湖港交织,有东西南北四湖拱护,与武汉东湖杭州西湖同名的东湖、西湖,似两片肺叶位居城市中央,而仿佛两支大动脉管的前壕、后壕贯通相连。这里有以陆羽生平经历为内容的情景雕塑、主题人文雕塑等诸多景观的陆羽公园,有由佛子山、金杯山、团山、朴船山、龙尾山五峰组成的天门山,……

1,天门山

位于湖北省天门市竟陵城区西北22公里处。山群由佛子山、金杯山、团山、朴船山、龙尾山五峰组成,面积931.9公顷,海拔192米。整个山体呈东西走向,坐北向南,五山首尾相倚,郁木葱葱葱,气候宜人,风景秀丽。 佛子山下陆羽塘面积约两公顷,水质清澈,碧波荡漾,环境优异。佛子山顶有佛祖庙遗迹,存有佛祖释迦牟尼宝座与脚踏墨玉,山腰有古战壕,东南坡有元帅台,金杯山上有景点陆子读书处、陆羽泉、陆羽亭、陆羽祠,四个景点。

2,陆羽故园

原名西湖公园、陆羽公园,2008年改造过后,建设为陆羽故园。园内有“三湖三岛”,岛上有兴建茶经楼(又名“天下第一茶楼”)以及连接三岛的夫子桥、古雁桥、司子桥及青塘别业、雁桥广场、茶圣广场、茶经广场、双湖广场、植物印章迷宫、东岗草堂、大型景观喷泉、一系列以陆羽生平经历为内容的情景雕塑、主题人文雕塑等诸多景观。 陆羽故园内的景观主要以陆羽一生为主轴进行设计,融合了生态、人文、休闲等元素和功能,是一座突出陆羽特色、茶文化特色的主题公园。这里不仅是休闲旅游场所,也是了解天门历史人文的一个地方。

3,天门东湖公园

东湖公园由北西东三块水面构成,分别规划为文化活动、滨水休闲、生态湿地、时尚生活四个区域,整体呈现L形。主要景观为北部湖面的一个半圆形的栈道,长约600米,在公园俯瞰图中,它构成凤凰的眼睛,凤眼的中心是大型的喷泉景观。北部公园的主入口,分布着水上剧场、月行观景台、景亭、凤之舞广场等景观。