江苏出发甘肃兰州旅游攻略美食(兰州景点美食)
导读:江苏出发甘肃兰州旅游攻略美食(兰州景点美食) 兰州美食攻略排名前十 从江苏到兰州玩,预算六百块钱包括往返交通费+一晚住宿+吃饭,但只能在兰州待十小时,这趟旅行划算吗? 兰州有啥好吃的美食 兰州有什么好吃的美食
兰州美食攻略排名前十
兰州必吃的十大美食有:兰州糟肉、扣肘子、梅菜扣肉、兰州烩菜、四喜丸子、八宝饭、兰州暖锅子、红烧鱼、油焖大虾、饺子。下面对其中的一部分进行详细介绍:
1、兰州糟肉
兰州糟肉主要食材为优质五花肉,是一道西北传统名菜,肥而不腻;精肉艳红如火,越嚼越香,越嚼越鲜美,引人开胃,增加食欲。
所谓糟肉,就是把糟豆腐(即红腐乳)加上其它一些调料,调配成料汁后,均匀的裹在五花肉片上,上锅蒸制而成。每到过年,凡是兰州本地人家家户户都会提前做上十碗、八碗,甚至二、三十碗糟肉存放起来。或送好友、或招待来客,以及自家人享用,是过年夹荷叶饼的必备菜品。
2、扣肘子
扣肘子基本是每家每户兰州人必做的菜品,肘子可分为前肘和后肘,前肘(又称前蹄膀),皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多,常带皮烹制,肥而不腻,宜烧、扒、酱、焖、卤、制汤等,如红烧肘子、菜心扒肘子、红焖肘子。
3、梅菜扣肉
梅菜扣肉是一道客家菜,但在年夜饭中的地位可以和兰州糟肉齐名,梅菜扣肉造型别致、大方得体,颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉肥而不腻,食之软烂醇香。
梅菜色泽金黄,香气扑鼻,清甜爽口,不寒不燥不湿不热,它吸收了五花肉的油和汤汁,味道立即丰富起来,五花肉又带着梅菜的清香,彼此互相成就,无论是夹荷叶饼还是配饭都是极佳之作。
4、兰州烩菜
萝卜、白菜、粉条、丸子、豆腐、土豆……外加三片肥肉!这是老兰州人从前的待客大餐,名曰“老兰州碗儿菜”。它是用排骨汤或烧好的红烧肉加以清水做汤底,再配以各种食材烩制而成。
但无论哪种汤底,都少不了肉丸子、大白菜、豆腐、粉条,其他的食材则可按自己的喜好添加。做好的烩菜食材丰富,营养全面。不管是米饭,还是馒头、花卷,和它都是做好的搭档。且适宜各类人群。
5、四喜丸子
兰州年前家家户户就开始准备炸丸子,分为素丸子和肉丸子。丸子预示着团圆,炸出的丸子可以红烧可以做汤,别提有多好吃了。
四喜丸子是由四个色、香、味俱佳的肉丸组成,寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜,以取其吉祥之意。
从江苏到兰州玩,预算六百块钱包括往返交通费+一晚住宿+吃饭,但只能在兰州待十小时,这趟旅行划算吗?
江苏到兰州的距离为1695.8公里,自驾出行,路上开车的时间为19小时38分,油费约1055元,高速过桥过路费约835元,总计路费开销1890元。
省钱的交通工具:从苏州20:58分乘Z164次火车——次日18:17分到达兰州站,全程用时21小时19分。 座位票236元(省钱)。
省时的交通工具:从苏州北10:09分乘G3164次高铁——当天21:33分到达兰州西站。全程用时11小时24分(省时)。二等座879.50元。
省时的交通工具:乘飞机。空中小于三小时,两头辅助时间5小时,全程小于8小时。
主要取决于你的目的,单纯旅游或者见异地恋的恋人,时间的重量在内心都是不一样的。预算六百,坐火车过去的话236元*2,住宿和吃饭也没有留下多少预算了,只有128元用于住宿和吃饭,我觉得这么多钱只能住在网吧,吃快餐。
兰州有啥好吃的美食
兰州美食 西关的马子禄牛肉面 七公里的羊羔肉 黄庙的烤羊肉 西站的月饼 金鼎的凉面 西固的灌香肠 滨河路的黄师傅牛肉面 木塔巷的油炸土豆块 西关的麻辣粉 晚报社楼底下的灰豆 上沟的羊肉面片 下沟的小火锅 西关夜市的马爷凉面 天龙水宫的手抓 西单楼上的煲汤肥牛 二十八中门口的眼睛瓜子 东风剧院的烧烤 畅家巷的天陇陇菜 原永昌大楼的高担酿皮 通渭路的土豆片 原化工机械场园内的兰州臊子面 西关的油炒粉 山子石的肥肠面 晚报社的热冬果 小西湖的羊杂碎 农民巷的串串香 悦宾楼的精品糖醋里脊 庆阳路的金鱼发菜 原西关夜市的牛奶醪糟 下沟菜市场的武威酿皮 东岗西路的百岁鸡 吉祥斋的香辣虾 兰州剧院对面的唐汪手抓 秀川的马大胡子手抓 马大胡子旁边的猪蹄浆水面 张掖路西端的高三酱肉 铁路局市场的朱家沟梆子熏鸡 工贸商场后院的陈春麻辣粉 西站的千层牛肉饼 上沟朱家庙的油炒粉 十四中的沙锅 大众巷的马爷炒面片
兰州有什么好吃的美食
牛肉拉面
兰州拉面历史悠久,是甘肃最具有代表性的美食之一,在甘肃,兰州拉面馆也是到处都有,街边上随便一家餐馆,味道都不一样,但是兰州牛肉面都具有“一清、二白、三红、四绿、五黄”的特征,色香味美。【详情】
酿皮
兰州酿皮子是回族小吃,但是这道小吃美味爽口,也是很受欢迎的。
兰州酿皮子价格实惠,既有菜又有饭。适合夏季吃,夏天来一碗酿皮子,别提多舒畅了,酿皮子一年四季都有出售,其特点是色泽橙黄而透明,吃起来柔软又有韧劲,风味特佳。【详情】
羊杂碎
羊杂碎是由羊的心、肝、肺、胃、肠等原料混合烩制的。
“杂碎三料”又分主料和副料,正宗的全羊杂碎之主料(又叫三红)是心、肝、肺,下锅的时候切成碎丁或薄片;三副料(又叫三白)是肠(生油的)、肚(生味的)、头蹄肉(架碗充数的),一碗羊杂碎,看的就是主副料全不全。
甜醅子是兰州的传统小吃,又名酒醅子。其品种有二,一是莜麦所制,二是青稞所制,青稞是青藏高原独有的原料。
制作时把莜麦装入口袋或放在编制簸箕内再三搓拌,去其浮皮;青稞则要舂净精皮,然后放进锅内煮8成熟捞出放案上晾,以份量多少比例加入曲子拌匀,入瓷盆内,置热炕头或灶上捂严发酵,待两三天闻到清香酒味时便成。吃起来带有醇芳的酒汁,故名甜醅子。
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