湖南吉首旅游攻略「吉首市游玩攻略」
吉首-凤凰三天旅游
晚上11点左右就这一趟车好买135元左右，还是始发，空调车，条件很好。 到了吉首,出了火车站马上先去买返程票,因为凤凰没卖火车票的.
出了火车站会有很多的士司机上前来问你要不要坐的士去凤凰,四个人一辆车才五十元什么的,其实他是想要你包他的车玩一天凤凰外景,一个人要50,门票还得你自己买,千万别跟去.买好票了就直接上到凤凰的巴士车(一个人十五元),车程大概一个半小时.出了车站小心自己的钱包.虽然是大清早没什么人,但还是防着点吧....
到了凤凰汽车站会有临时公交车到古城,一个人一元,也可以打的,到虹桥大概是六块钱.下了公交车会有很多私家旅馆的人上来叫你到他家住,你可以跟去看看,看中的就住,看不中就多走几家,不过基本上,只要你去看了,也就会在那住了的,所以最好先问清楚是不是江景房,一般江景房会比较贵,大概80一晚双人房(吊角楼)的哦,如果不是江景房,有些可以讲到20/晚一个人,我是六个人去,两间房一个晚上就90元.要住江景房的话,到下游,虹桥下边,那会便宜点.
住定了旅馆后,一般老板会问你要不要去什么峡谷或者苗寨玩,我去的是天门峡和一个苗寨的一日游,85一个人,外面打的招牌是198吧?优惠票是128,其实是可以跟老板讲价的.这些是凤凰外景,凤凰古城内有几个景点,我没去看,如果有兴趣也是可以问老板的,他们帮买的套票会更加便宜.还可以跟老板说好自己是哪天的车,问他能不能帮安排车子去火车站,我住的那家旅馆老板帮我们定了车子,是大巴,六个人50就去到火车站了,一般他收十元一个人,刚好司机是老板的表弟.所以优惠了十元,比来的时候划算多了.
凤凰吃饭的店很多,我是最后一天才走到虹桥上面,那一条街去是饭馆,价钱看起来不贵,但是不知道料给得足不足.
好吃的有:酸汤鱼,血耙鸭,听说竹筒鸡不错
我觉得江的上游,就是跳岩过去,在大桥下有家沱江饭馆,那的一鱼两味两吃不错,鱼是在那挑好按斤算的,我吃的是财鱼,(嘿嘿,不知道是哪个财,将就下啦)如果你喜欢吃红烧的,要先跟厨师说,不然他会弄成两种汤,辣的那个有点水煮鱼的味道.
那家老板很好说话,很随和,当老板的很少见到忙进忙出的.
早点的话,有些人介绍吃米豆腐和绿豆面,但是我喜欢吃沱江饭馆过来点的牛肉粉,6元一碗,虽然有点贵,但是味道还不错.古城里有很多卖酒的,也许是我尝的那家味道不好吧,娘子酒跟我们喝的糯米酒很像,但是比较甜,而他们说的糯米酒,我个人觉得是加了酒的...
晚上在江边有人放许愿灯,小的那种一元钱可以放十个呢,买什么东西都是可以讲价的.
有一条街都是酒吧,在虹桥下,不过一般都是周末的时候热闹.
如果你比较招惹蚊子,最好带上蚊不叮,去苗寨会有蚊子,就算天气热,去峡谷也最好是穿长裤,运动鞋.摔跤的人不少呢,拖鞋掉下水的也不少....天门峡比较险,太胖的人建议不要去.我觉得那的苗寨都没融水的好,不过那的人很淳朴,没我们这 么会收钱,呵呵```
我们吃的算是不错了,餐餐都要一百五左右呢,每个人也就花了四百块,当然,不包括买东西的钱哦```个人买东西不一样,猕猴桃干什么的.叫价16元可以讲到12元.发挥你的实力讲价吧,大概带个600块玩三天足够了(不过,如果你要买很多银器回来,那就不够了).
下面引用些景点及价格楼主参考一下
1、凤凰古城大联票 ￥226 ☆☆☆ 包含：南、沈、奇、熊、东、杨、沱、崇、万、虹桥等景点。
2、中国南方长城 ￥45 ☆ 中国南方长城始建于明嘉靖三十三年，被称为“苗疆万里墙”。
3、奇梁洞 ￥60 ☆☆ 奇异的内流河、神奇的水下倒影、为2008年奥运庆功封存的酒鬼等。
4、黄丝桥古城 关闭 ☆ 始建于唐垂拱二年（公元686年），距今已有1300多年的历史。
5、崇德堂 古城内九景通票￥148 （不单独卖） 学生证、军人证及70 岁以上老人.门票70元 ☆ 可以观看演艺项目、包括万寿宫。
6、熊浠龄故居 ☆☆ 中华民国第一任内阁总理熊希龄先生故居。
7、沱江泛舟 ☆☆☆ 沱江河是古城凤凰的母亲河，世世代代哺育着古城儿女。
8、东门城楼 ☆ 古城楼。
9、杨家祠堂 ☆☆ 杨家祠堂始建于道光16年（1836年），木结构四合院。
10、虹桥风雨楼 ☆ 虹桥风雨楼二楼为苗族土家族艺术博物馆。
11、沈从文故居 ☆☆ 著名的文学家、历史学家、文物专家。被誉为世界乡土文学之父。
12、凤凰博物馆 ☆☆ 存放凤凰历代来的各种表现苗族和土家族生活的文物。
13、凤凰古城 免 ☆☆☆ 中国第101座历史文化名城，进古城不要门票，进里面的景点才收费。
14、乌龙山风景区 +老洞苗寨￥148☆☆ 《乌龙山剿匪记》故事发源地。被一再驱逐，一再摒弃的沉寂痛史。
15、西门峡激情漂流 ￥118 ☆☆ 将惊、险、奇、趣巧妙的融为一体，为国内山水峡谷漂流之经典。
16、国家重点文物保护单位，真正的南方长城,书家堂￥148☆☆☆+苗疆第一大险谷天龙峡
景点：
凤凰风景美丽，美在自然，美在天人合谐。山不高而秀雅，水不深而清冽，楼阁掩映于群峰流水之间,玲珑秀丽,如入图画。故新西兰朋友路易•艾黎老人认为中国有两个最美丽的小城，一个是湖南的凤凰，一个是 福建的长汀。
凤凰古城分五大景区：
古城景区：
范围以古城为中心，东至虹桥、南至岩脑城、西至池塘坪、北至沱江，面积1平方公里，是凤凰今古建筑最多，最繁华的区域，也是凤凰县的“心脏”所在。古城有一千多年的历史，形成了不少名胜古迹。这里是“黔楚咽喉”，战略地位重要，一直是边陲重镇。清纪中叶以后常驻“镇边”、“屯边”、“绥边”军政大员，文策士跟踪而至，墨客骚人亦寻迹而来。随之，大兴土木。各建筑无不设计精美、斗拱飞檐、塑龙雕凤、金漆彩绘。而由于统治者策略的需要，凤凰的庙宇祠堂比异地尤多。而又大部分集中于古城。所以古城有“辉煌的殿堂”之称。古城是一带妩媚青山，半座雅典城池。美丽自然的整个古城风光欣赏不尽。
南华山景区：
整个景区，层峦叠翠，林木葱笼，朝则薄雾笼青，暮则斜阳凝紫，雨来泼墨，烟散笼纱，淡妆浓抹，晴雨皆宜。景区包含有“南华叠翠”、“兰径樵歌”、“山寺晨钟”三大景。总之，南华山景区是：层林路盘旋，螺髻拥翠峦，晴雨都相宜，细赏色般般。
沙湾景区：
景区的中心是沙湾。包括昔日八大景中的五大景观：东岭迎晖，龙潭炊渔火、梵阁回涛、溪桥夜月、奇峰挺秀，素有“朗苑”之称。这里，一弯绿水，四周青山，庵、馆、寺、庙；亭、台、楼、阁星罗棋布，古典与现代建筑穿插配合，别具一格。山色青苍雨洗不去，鸟声婉转随风送来。
奇梁洞景区：
距离县城5公里。具有奇、秀、幽、峻的特色。属溶蚀为主类型的峰丛谷地型，溶天地古今奇观于一洞。
黄丝桥古城景区：
在离县城25公里处的苗区，有一座完整的石头城。城址在黄丝桥村的绿树异石山峦之间，是闻名遐迩的景区，也是“主客相搏”，白刃相交的古战场遗址。古城始设于唐垂拱年间，宋、元、明、清均加改造修葺，今日古城完整无缺，巍然屹立。10米多高砖木结构的城楼，全是清代设计建筑，井藻浮雕，飞檐翘阁，雄伟壮观，青石土砖的古代营房，依稀尚存。古城巍立楚边，雄视黔川。景中有景，景外有景，景景相连，处处有景，把整个凤凰县城建设成为凤景如画独特的“画乡”。
景区收费：
除南华山国家公园、沈从文故居、黄丝桥古城、奇梁洞要收费外其它景区景点皆不收费。
祝你玩得愉快!~
求湖南湘西旅游攻略？越详细越好！！
为了你，这座古城已等待千年！这是凤凰古城的一句广告词，同时也是这座处于大山深处的历史文化名城的现实表达。
她美，她静，她热情，同时她也害羞……宛如一位纯净、害羞的少女，给深处城市生活的人们带来一片净土。她历史悠久沧桑，民族史就是一部血泪史；同时她青春活力，酒吧与夜生活闻名遐迩……这就是凤凰。
向一个新目的地出发之前，免不了找资料查攻略。但现在网络上关于凤凰古城的资料要不因为年代久远没有实用价值了，要不就是只言片语不全面。而下面这份攻略，涵盖交通、住宿、景点、吃货、特产以及注意事项等方面，是现在最全面，实用价值最高的一份凤凰古城旅游攻略。
凤凰古城旅游攻略—交通
去凤凰，首先想到的是交通，都希望通过最简单、安全的交通方式抵达凤凰古城。凤凰是一座县城，一半是古城区(凤凰古城)，一半是新城区。处于湖南湘西少数民族自治州，县域内没有火车站，没有机场。
下面就汽车，火车，飞机，这三种交通方式说明如何到达凤凰：
一，汽车
由于凤凰目前不通火车，也没有飞机场，所以很多的客人选长沙中转。先不说长沙的交通如何的方便，配套设施如何的齐全，至少，随着长沙到凤凰的高速公路全线开通（这里应该提示一下，高速两旁风景十分的不错，被称之为湖南最美丽的高速公路），长沙到凤凰的汽车还是十分方便滴。同时，2012年，开通多趟直通凤凰古城的汽车，全程高速，极大的方便了各位游客。
1、长沙汽车西站：每天发四班，到凤凰汽车站，发车时间：8:40, 10:40, 15:30, 17:30。参考票价：140元/人，往返280元/人。
2、长沙汽车南站：每天发两班，到凤凰汽车站，发车时间：9:30, 15:30。参考票价：140元/人，往返280元/人。
3、长沙凤凰自由行：任意天数往返，长沙火车站发车，每天两班，到达凤凰县。长沙火车站发车时间：7:30, 14:30，如果黄金周会增加班次。凤凰返回长沙的发车时间：12:00, 14:00。这种是旅游大巴，车上有人推荐高价景点，大家听听可以，不要买就是了，并不强制。一般对外报价返往200元/人，单程120元/人。当然这种也有内部价格。要提前一天电话预订确认，节假日价格有浮动。
二，火车
凤凰没有火车站，周边有三个火车站：吉首、怀化、铜仁。由于火车站的车次网上很多，查起来也很方便，在这里就不作说明，主要讲下到了以上三个火车站后如何坐车到凤凰古城。
这个很重要！因为稍不注意就会挨宰、受骗，让你还没到古城便心情与钱包全无。这三个火车站，都有大巴直达凤凰，并且乘坐很方便。一定不要相信的士，私家车等社会车辆，经常有社会车辆半路加钱、甩客、强制卖高价门票、甚至敲诈，选择正规大巴是出行安全的保障。
1、吉首火车站如何到凤凰：
①在火车站出站口往左手边走180米到达吉首市汽车北站，这里的大巴车23元/人，一般要等车上满客才发车，不过一列火车下来的客人足可以坐满一 大巴车。②在火车站外乘出租车(5元/辆，事先要讲好价，以免扯皮)去吉首市汽车南站坐大巴车来凤凰，20分钟一班车，22元/人。全程高速，80分钟。
2、怀化火车站如何到凤凰：
在怀化出火车站乘出租车(5元/辆，提前讲好价格)到怀化汽车西站，在怀化汽车西站坐大巴直达凤凰，票价40元。全程高速，60分钟。
3、铜仁火车站如何到凤凰：
铜仁火车站广场很大，在广场前的马路对面，有一个汽车站，有大巴直达凤凰。票价22元/人，全程60分钟到达凤凰。
三，飞机
凤凰目前没有机场，坐飞机到的朋友，一般是到长沙或者铜仁后，再转大巴到凤凰。
凤凰古城旅游攻略—住宿
凤凰有各种各样的旅店，怎样才能找一家不贵，而且干净、安全、位置在古城景区中心的旅店？可能这个问题难倒很多朋友。一句话说得好，合适的就是最好的。
凤凰的住宿分三种：
一，新城区宾馆
凤凰县城分为古城区和新城区，一般人们所说的凤凰是指凤凰古城区。由于这几年的旅游发展，新城区也建设了很多宾馆。比如南华路，桔园路，凤凰路，这些地方的宾馆价格在200元/晚左右，硬件设施相对会好一些。但是因为步行到古城区要20多分钟，大部分都是各种团队客人入住，散客很少有住宾馆的。很多去过凤凰的人都说：“不住凤凰城，枉到凤凰行”。所以选择宾馆的客人很少。
二，古城区客栈
古城区是指四个城门之内的区域，即东门、南门、西门、北门这四个城门之内。以前有城墙围着的，因为历史原因现在只有东门到北门城楼这一段城墙了。古城的客栈价格不贵，旺季100元/晚，淡季60元/晚。凤凰旅游开发也有这么些年了，这些客栈的设施也跟上了客人的要求。有独立的卫生间，全天热水，数字电视，空调，条件还是比较干净卫生的。因为是家庭客栈，所以安全方面也无需担心。古城内的客栈，位置好没得说，出门逛石板街，小吃，特产，餐馆，酒吧，都非常的方便。而且周围就是核心景点，再懒的人住在古城内也会觉得方便。最重要的是，古城才是真正的凤凰。推荐清辉客栈。
三，吊脚楼客栈
真正的吊脚楼还是比较有特色，但是现在所谓的吊脚楼都是现代化的房子外面包了层木板而已。因为真正的吊脚楼维护的成本太高，而且不防虫，不隔音，不防潮。吊脚楼一般都是外地人在经营，住宿价格会相对较高，一般是古城区价格的3-5倍左右。因为近江边，所以可以看到沱江，视线比较好。去凤凰只要住古城，其实都差不多，因为大部分的时间都会在古城闲逛，看看景点，吃吃小吃，凑凑热闹。
节假日住宿
一到节假日，凤凰涨幅最大的恐怕就是住宿了。江边一些客栈，涨价十倍也不足为奇。这就是凤凰，住宿价格随时波动的。
节假日一定要在网上订房，因为凤凰出了名的是小城，临时来找要不就是高价房，要不就是没有自己中意的房间。可以找客栈掌柜直接订房，这样比较稳妥。一般是需要预付订金的，订金多少各个客 不同。建议一般工资阶层和学生党住在古城区，价格相对比较实惠，而且玩起来相当方便。
其实凤凰的每个季节都有不同的景色，时间宽松的同学不一定要选在节假日过来。特别是冬天下雪，游人稀少，古城披上一层白妆，画面真的很唯美。而且淡季来凤凰花费也会要少些。
很重要的小提醒：
①为了环保的需要，政府要求住宿业不提供一次性洗漱用品。
②凤凰住宿的空调费另算，一般是20元一晚。
③网上N年前流传30元一晚的住宿，到现在只能算是一个传说了。现在是2013年了。
④客栈一般都有WIFI，记得找掌柜要密码。
⑤凤凰小巷子多，出去玩时要记得回客栈的路。
⑥客栈一般是晚上十二点前关门打佯，如果回得晚也可打电话叫门。
凤凰古城旅游攻略—景点
出门旅游，如何花最少的钱，玩更多更好的景点，这是一门学问。
凤凰是一个小县，由于政策的变化，以及旅游市场的变化，景点名录与门票价格也在不停变化。现在就最新的景点信息整理为以下内容。如果误差，以景区公示为准。
一、古城九景
从2013年4月10日起，凤凰古城由以前的景点收费变为景区收费，即以前只是古城9个景点需要收费，不看景点在古城内玩是免费的。现在不管你看不看景点，进入景区就必须购买门票，成人价为148元，学生证为20元(含古城8景，沱江泛舟需另加15元)。这九个景点就在古城区，二个小时可以逛完。
二、南方长城
票价为45元，南方长城始建于明嘉靖三十三年（公元1554年），竣工于明天启三年（公元1622年），长城南起与铜仁交界的亭子关，北到吉首的喜鹊营，其中大部分在凤凰县境内贯穿而过，被称为“苗疆万里墙”，是中国历史上工程浩大的古建筑之一，也是以前苗汉主要的分界线。车程为30分钟，不建议单独去南方长城，去苗寨可以顺路去看下。
三、奇梁洞
票价为60，学生证30元。奇梁洞洞中有山，山中有洞，洞洞相连。它集奇岩巧石，流泉飞瀑于一洞，由千姿百态的石笋、石柱、石钟乳构成了一幅幅无比瑰丽的画卷。距古城坐车20分钟，洞内游玩时间2小时。
四、苗寨
凤凰的苗寨比较多，风景也蛮好，主要是价格实惠，比较不错的有山江，苗人谷，天龙苗韵等。不建议自己去苗寨，车餐不方便，景点也比较难找，一般的客栈都会有线路提供，价格也相对实惠。天龙峡算是凤凰比较出名的峡谷了，瀑布非常多，值得一去，最主要景点是沿着悬崖峭壁修的空中栈道，一线天瀑布，还有山顶的大瀑布，很是惬意。一般苗寨都是一日游拼车形式，中午在苗寨就地吃苗家饭，还能学几句简单的苗语。一般是早上08:30左右到客栈里面上门接，下午16:00左右回到古城。报名记得在客栈里面报名，外面太多旅游陷井，没有安全保障。
五、篝火晚会
目前有魅力凤凰，梦幻沱江，桃花岛，福地洞天4个晚会。稍大一点的晚会是桃花岛和魅力凤凰，实际价格在40-60左右，报价为180，一般团队价格稍高。福地洞天在溶洞里面，场面较小。表演节目大体相同，湘西的一些巫傩文化，上刀山，下火海，湘西赶尸，哭嫁，茅古斯等等，还有部分互动节目等。表演时间一般是2小时，19:30-21:30。
六、凤凰周边景点
张家界，芙蓉镇，苗王城，梵净山，德夯苗寨，矮寨大桥等，一般的客栈和宾馆都有提供线路。一般江边客栈的景点报价会稍贵，古城内客栈的景点报价会相对较低。特别说一下，凤凰这边去张家界的散拼团，很实惠方便。有想去张家界和凤凰的，建议先到凤凰。
七、凤凰赶集
赶集，凤凰称之为“赶场”。 集市当日不仅农贸产品丰富，而且随时可以淘到地道的手工艺品以及五颜六色的民族盛装。更重要的是，只要留神还可以发现好多苗族MM，当地的青年男女赶集要赶“边边场”，那是他们约会恋爱的一种方式，也是一种自由恋爱的传统。尽管这里有些物资匮乏，但随处可见他们脸上的满足，生活虽然只给他们预留一个蜷缩的位置，但他们依然可以谈笑风生。
廖家桥：农历每个月的初三、初八、十三、十八、二十三，二十八为赶集时间
阿拉营：农历每个月的初二、初七、十二、十七、二十二，二十七为赶集时间
吉 信 ：农历每个月的初五、初十、十五、二十、二十五，三 十 为赶集时间
山 江 ：农历每个月的初三、初八、十三、十八、二十三，二十八为赶集时间
腊尔山：农历每个月的初二、初七、十二、十七、二十二，二十七为赶集时间
凤凰古城旅游攻略—吃货
对于很多吃货来说，旅游代表着吃。一路走一路吃，走到哪里就吃到哪里是很多吃货们的口号。凤凰处于湖南西部边境，历史悠久，主要生活着苗族等少数民族，小吃很多，特色菜更是不少。小吃、特色菜，是指独有的。如果全国都有，也就不叫特色了。
小吃是指可以拿在手上吃的非主食；特色菜是指在桌子上吃的主食；特产包含吃的和用的，是指可以打包带回家的。而怎样才能吃得安全，而又不放过凤凰的每一种美味呢？
一，小吃
桐叶耙
桐叶耙是由糯米、大米、篙菜揉和并以腊肉盐菜、芝麻、红豆、白糖为馅，再用桐叶包之而成！ 桐叶耙是纯真的绿色食品。桐叶粑其味香甜柔软、美味开口，是凤凰正宗的传统食品。三元一个。
吃社饭是凤凰流传很久的民间习俗。吃社饭主要在社日（即立春后第五个戊日）进行，民间习惯称为过社（过傻）、拦社等。 凤凰人的社饭，就是古人春社时献给土地神的祭品。这无疑是宗教文化的产物，今已成一种民族的饮食文化。用春天山上野生的一种野菜（不知道在普通话里该叫什么名字），还有野山葱（比普通的葱小棵，根须比较长，香味更浓），把腊肉（真正用柏树松树枝慢慢熏烤出来的）切成丁，糯米里加上适量的泛米（比例一定要恰当），这些东西混合一起蒸出来。也可以炒着吃，越炒越香。五元一份。
同志们，到了凤凰 定要吃酸萝卜哦。酸萝卜，酸莴笋，酸黄瓜，酸笋子，海白菜，粉丝，酸苹果……一般的摊子有上十种之多。不贵，一般是称重的，几元钱一斤。
方块豆腐呈黑色，不知道是怎么弄出来的。先放到油锅里炸，然后捞起沥干油。边上一口大锅，锅里是肉汤，炸好的臭豆腐放进肉汤中，再加入葱花盐巴香油味精等调料，这就成了。 黑色的豆腐是中空的，一口咬下去有肉汤吱进嘴里，和臭豆腐的香味相得益彰。 五元一份。
米豆腐
选用上好的大米，经过磨浆、煮熟、成形，一直是湘西人民的最爱。吃米豆腐佐料是关键。一般来说所配佐料越多口味就越丰富，吃起来越有不同的感觉。湘西人爱吃辣口味重，辣子粉、葱花、生姜沫、蒜泥这几样必不可少。另外还有山胡椒油、陈醋、酸菜、味精、萝卜丁、油炸花生米……二元一小份，五元一大份。
汤圆
一张小桌子，上面一个盆里面放了两种汤圆，一种甜一种咸。汤圆熟了就都浮到水面上来，用碗盛了加一勺糖，如果摊主准备了甜酒那味道会更爽。五元一碗。
凤凰县城有三个地方可以吃到烧烤。虹桥、水田路、新马路。价格都差不多，离古城最近的是虹桥，游客最多的也是虹桥。摊子素荤都有，可以烤的东西很多，猪肉牛肉羊肉鸡翅膀鸡腿香肠火腿肠，蘑菇香菇豆腐豆皮生菜小白菜酸菜竹笋腐竹。最有特色的是烤酸菜和竹笋，在别的地方没有吃过。酸菜是当地人自家做的，又酸又脆，竹笋是新鲜的小笋，烤好后佐以辣椒孜然盐巴味精香油，那滋味现在想起来还流哈喇子。小肉串十元一把，大肉串十元三串，素菜二元一串，消费偏高。
二，特色菜
血粑鸭是凤凰最著特色的地方菜。制作时先将预先浸泡好的上等糍糯米装入瓷盆里待用，在宰杀鸭子时将鸭血溶入糯米浸泡均匀。等鸭血疑固后，上锅蒸熟。血粑冷后,将血粑切成小块小块的方块，然后用茶油煎熟。鸭肉和猪肥肉、花椒、植物油一起爆炒，炒干水分，再加入盐、酱油拌匀，加入清水，大火煮十几分钟，有香气溢出，再加入切片大红椒。待鸭肉煮熟时，再将血粑放入鸭肉里小煮，并掺合一定的香料，煮成色成金黄即可食用。血粑鸭子既有鸭肉的鲜美味浓，又有血粑的清香糯柔，吃起来到口香浓，让人食欲大增，少有的美味佳肴。最正宗的在南门那里有一家餐馆，味道正宗地道，鸭肉新鲜。这个菜要炖着吃才有味道，价格大致28-48元一份。另外北门那里有一家店可以做血粑鸭 空包装的，可以现场试吃，带回去加热就可以吃。
熏腊肉是一般农家喜吃的一种菜食，在凤凰的土乡苗寨有一种隔年熏腊肉的习惯。隔年腊肉指得是将往年熏烤的腊肉，待立春后，把它从火炕上取下来，洗掉烟灰，擦掉油泥污垢，在阴凉当风处晾干后，在谷仓里干燥的谷堆里放好，因为谷子是收吸水分的，腊肉在谷子里埋藏时，水分被谷子吸收干净，因此既不会发霉，也不会腐烂，要吃时从谷子里取出来，用开水将其烟墨洗净，放在锅里蒸熟，切成肉片，可粘着油辣子液调吃，炒着吃，蒸着吃，还可以做成火锅吃味道十分清香可口，且营养价值很高。吃隔年熏腊肉有利于增肾补虚，有利于健胃畅肠，是待客的上好美味佳肴。大致18元一份。
在苗寨，最常用和盛行的一种名菜是糯米酸鱼、酸肉。立秋之后，高寒山区的苗岭到处是禾苗散籽，从放水的禾田里，捉来了一篓篓肥鱼，拿回家来之后，就由家庭主妇们洗净加工后，拌以细碎的糯米粉，放在土罐缸子腌浸，一个月后，就可以取出食吃。糯米腌酸鱼，可以炒吃、油炸煎吃、火烤蒸吃、炒小红椒吃，但尤以油炸煎吃最佳。现在古城餐馆能做酸鱼、酸肉的已经不多了，一般都演变成了酸菜鱼，味道也不错。大致28-48元一份。
罐罐菌也叫牛肝菌，又名罗汉菇，牛肚子菇，盛产在凤凰高寒山区腊尔山一带。据说含有高蛋白和维生素B，对人体的健康十分有好处。罐罐菌采摘时间多在夏末初秋的高温天气，九、十月份也在生长。收捡后的罐罐菌通过人工加工以后，晒干晾干，认真收藏，可保色鲜味美。罐罐菌有几种吃法，尤以罐罐菌炒肉、炒腊肉为最佳。大致18-28元一份。
合渣
合渣对于很多城市里面的朋友来说，别说吃过，可能连看都没有看到过。合渣的主要制作配料是黄豆，成品为一种 类似于稀饭但却非常好吃的东 西。凤凰土家合渣配料主要有黄 豆、青菜、香葱、肉末等。除了少量的盐，基本上不在加其他的调料，所以也常被称为淡合渣。大致5-10元一份。
当地春夏季雨后，山头岩石壁上生长的墨绿色地菇——地衣（凤凰称为沙萝菇），采集后用清水反复多冲洗几次。再用坛子腌的酸辣椒和大蒜一起炒熟，出锅后洒些许香葱即成一道色、香、味俱全的地方特色小吃，吃起来非常爽滑入口，特别下饭。大致8-18元一份。
凤凰板栗炖鸡的板栗是凤凰的乌油板栗，以籽粒饱满，果实肥厚颗大而有名。由于板栗和老母鸡在这边都相对比较贵，所以这道菜的价格也是比较贵，一般都要 30-50 元左右。如果有便宜的，那用的鸡肯定不是老母鸡了，其味道也不是很正宗，这一点一定要注意。
凤凰古城旅游攻略—特产
旅行到一个地方，总要带点特产回去。一来是想做个纪念，二来为家中的亲朋好友带 回一份感情。
凤凰作为全国性的旅游景区，特产品种不少，但是质量与价格也参差不齐。特产在旅行途中是笔不小的开支，实际购买过程中选到价优质好的特产并不容易，这需要购买时多多辨别。价格并不是越低越好，也不是价格越高越好，性价比才是硬道理。特别提示下，本地人购买特产有非常大的优势，一是价格低，二是没有假货。
姜糖采用祖传秘方和民间工艺精制而成，有驱寒散热、润肺暖胃、化痰止咳的功效。姜糖由白糖、冰糖、核桃粉、红糖，蜂蜜再加生姜制作成的。购买姜糖时要特别注意其保质期及包装，散包装的姜糖保质期为一至二天，如果要买回家或馈赠朋友就要选购包装封密的姜糖，如采用锡箔包装的质保期为四个月。鉴别小常识：1.姜糖上有蜂窝眼说明加了膨松剂；2.姜糖较辣但缺姜味是加了辣椒粉；3.姜糖失味是加了明矾、香精；4.姜糖粘手、淡色、粘牙 是水分多；5.味苦的姜糖多是熬制过度。
血粑鸭
凤凰血粑鸭的做法很特别，其他的地方的鸭子除非是煮、炖、烧、炒，最多是在烹饪的时候加上什么啤酒等祛味的辅料，而凤凰的血粑鸭是用油敛去鸭子的水分，制成脆皮的鸭肉。血粑鸭肉的味道不同，鸭肉是那种脆香，皮内的肉没有血腥味和水气味，肉成丝而且嫩，只要久闷一点就很松酥。做血粑鸭最正宗的在北门城楼那里有一家，真空包装的。千万不要买那地小作坊的鸭子，大部分是鉰料鸭子甚至病死鸭。
凤凰银器银饰
苗族银饰种类繁多，从佩戴部位上划分，大体可分为头饰、胸饰、背饰三大类。大多保留着原始的韵味，许多造型反映了苗族人民曾经的信仰追求和生活习俗。很多家庭一辈子就为给女儿打造一套完整的银饰，所以银饰也是财富与地位的象征。价格一般按重量计算，工艺复杂的也会按个计算。在凤凰古城购买银饰最好到挂牌经营的银铺，看看有没有银器加工销售许可证，银饰制品有没有品质保证书。小店或兼营的店铺质量难保证，至于大街流动摊贩上的银饰基本上都没有真品。辨别小方法：一听声音，二看色泽，三烧红泡水后不变色。如果不懂得辨认，能找一位懂的人介绍是最好的，而且还能打折，两全齐美。
猕猴桃
湘西是中国三大猕猴桃原产地之一，老爹公司盛产的“米良一号”优质猕猴桃以果大质优著称。猕猴桃含有丰富的营养，它所含的微他命C是苹果的17倍，具有抗氧化作用，能够抑制体内过氧化脂质的增加，防止老化。许多专家发现：纤维能增进肠胃蠕动，预防结肠病，减低胆固醇，帮助糖尿患者控制血糖等优点。猕猴桃不仅仅是一种水果，还是一种保键品。老爹公司基本上垄断了湘西的猕猴桃果园，质量也是最好的。一些散装的都是泊来品，加了色素与香精的比比皆是。
凤凰米酒得益于祖传酿酒工艺，立足当地民族习惯。特产老坛酒，采高山纯粮酿造，酒醇劲绵，不上头、不干口。成熟的原汁米酒米散汤清，蜜香浓郁，入口甜美，浓而不沾，稀而不流，食后生津暖胃，回味深长。含有丰富的多种维生素 葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，并有活气养血、滋阴补肾的功能。但也有个别商家用酒精勾兑出售，所以购买时要认得清。
苗族的蜡染有着悠久的历史，其时间甚至可追溯到上古时代，艺术成品在整个染织美术界都享有盛名。古时候人们把蜡染称为蜡缬，简单的说就是用蜡把花纹点绘在麻、丝、棉、毛等织物上，然后放入染料缸中浸染，有蜡的地方染不上颜色，除去蜡即现出美丽的花纹，这就是蜡染。其成品大部分都是深蓝色底色现白花，纹样光洁清晰，古朴而典雅，展现着苗族人自己丰富多彩的民族文化和民间工艺美术技艺。
凤凰古城旅游攻略—注意事项
每个地方都有独特的民族文化与民俗风情，凤凰是少数民族聚居区，一些事情更加要注意。如想要旅行开心通畅，那就得对目的地有所了解。
一，凤凰旅游禁忌
1.不要打伞进别人的家门，进门之前要把伞收起来。
2.不要踩别人家的门槛，抬脚跨过便可。
3. 到苗族家做客时男女不能同房住宿，但古城旅游区没这个规矩。
4. 到苗族家里做客时不要踩人家的三脚架，不要坐正堂主位。
5. 苗寨里尽量不要和已婚妇女套近乎。
6. 苗寨里不要随便吹口哨，据说这样会招鬼。
7.小孩子的头不能乱摸。
8.在苗族同胞面前不能直呼苗族人，更加不能说苗子，这是犯大忌。
9有些现象可能一时无法理解，但是千万不要当面指出，尊重当地风俗。
二，怎样防宰客、拉客
凤凰古城现在很多非法拉客人员，他们靠回扣生活，县政府正在治理当中。只要有游客的地方就能听到：坐船吗？看晚会吗？去苗寨吗？照相吗？住宿吗？吃饭吗？穿苗服吗？要导游吗？．．．．．．花样百出，无非是想客人通过他们消费，然后拿回扣。 他们的价格是多变的，而且没有固定的地点，回答问题也是含糊其词。而通过他们消费结果往往是价格比承诺的要高，服务没有任何保障，出了问题人都找不到。最好的面对方法是直接拒绝，或者说他们推荐的都去玩过了。有时纠缠了他们的时间又不去景点玩可能会吵闹的，所以一般不要招惹。
如何区别客栈老板招揽顾客和非法拉客人员？其实这个非常简单：向对方要名片。客栈老板都会带自家名片在身上，上面有客栈名，联系方式，具体地址等信息。拿了名片再问下对方，看说的与名片上的是否一致。如果一致那可信度就高了，有住宿需要的可以相信了。一般没带名片的就不要理了。
三，实用小招数
1，古城内不通车，全是石板路步行。所以挑双好鞋子出门吧。
2，新城区打的起步价三块五，另加一元附加费。凤凰不大，所以打的一般不会超过十元钱。公交车是无人售票，不管多远都是一元一人。虹桥的电瓶车也是一元一人，不管远近。
3，从怀化、吉首、铜仁到凤凰，不要打的，更不要坐所谓的顺路私家车，一定要坐正规的大巴，不然会上当的。天下没有免费的便宜占。
4，有些大巴会在车上推销门票，不要信，不然下车之后你找谁？最稳妥的方式是到住的地方找老板订，安全而且实惠。
5，凤凰菜都是以酸辣为主，如果不吃酸辣点菜时可以提出来。吃饭别去江边，最好是去南门那块，本地人吃饭也不到江边吃 凤凰的香火钱很贵，不想烧香就别进庙。
6，买东西可以砍价，但注意分寸，别让商家觉得你是在故意找事。
7，吃的东西可以先免费尝了再买，不买也可以但要说句谢谢。网络上流传免费尝了几十个姜糖店，然后每个店免费拿一点，集中起来有二斤然后带回家。这种行为其实不现实，也不道德。
8，来凤凰之前上网查查攻略。但是几年前的攻略显然是不适用于现在了。比如有的攻略说肉串一毛钱一串，这不符合实情。
9，带好身份证，住宿登记用。带好学生证，军人证等证件，门票优惠用。
10，买特产找当地人，既能便宜又没有假的。女生买裙子一定要去十字街，便宜货又多。
11，出门带上洗漱用品，凤凰住宿的地方没有免费提供的。也可以到了后再买。
12，一般客栈都有免费WIFI，可以找老板索要密码。
13，凤凰是一个小城，节假日一定要预订。临时找房麻烦价又高。
14，凤凰古城强制性收票后，其实是可以逃票的，要本地人带走小路就可以了。
15，出门在外心情和安全最重要，时时注意。
湘西旅游攻略自驾游一家人去玩适合吗？
Tips
湘西速览
湘西土家族苗族自治州（简称“湘西”）位于湖南省西北部，这是一个古老、边远、幽静的地方，州内大部分古城镇都拥有几百年的历史，至今依旧保持着古朴的人文风物。古朴的人文风物，浓浓的少数民族风情,古老的吊脚楼,青石板铺成的小路。这里不仅孕育出了精彩纷呈的民族文化，还有层峦叠嶂，广阔水域，深山峡谷，千年的古木参天，还有一片片的原始森林，如同与世隔绝的天然氧吧，这里与喧闹的城市毫无关联，也许这里才是真正的“世外桃源”之所在。
最佳旅行时间
每年4-10月是湘西风景最好的时节。夏季雨水多，湘西的小溪河流都进入最佳的观赏期，适合下水嬉戏，还可以去玩一把漂流，是避暑的好选择；初秋则有最多的好天气，秋高气爽，温度凉爽宜人，可以欣赏到旅游旺季过后的纯朴美景。
穿衣指数
每年7月最热，平均气温为24℃，建议带短袖服装，着短裤、塑料鞋更适合踩水玩耍。天气晴好时会非常晒，需带好伞或防晒衣；这里天气多变，经常会有突然的降雨，带好雨具的同时，尤其也要给摄影器材要带好防风雨的装备。另外，不要忘了带上防止蚊虫叮咬的药物。
消费指数
主要花销都在景点门票上，如果提前预定可以节省不少费用。住宿在青年旅舍、客栈民宿费用较小，住宿酒店要高些。
Tips
乾州古城是古代南长城防御线上的军事重镇，是湘西旅游开发比较完备的古城之一。古城依然保存着北城门、乾州文庙等文物建筑，青砖黛瓦的商业街上繁华热闹，还有一大片荷花盛开的池塘，景色古朴优美。值得一提的是，乾州古城还是湘西非物质文化遗产的“大观园”，在古城百工坊，可以看到露天戏台上演的非物质文化遗产表演，绝对不虚此行。
坐标：吉首市乾州人民南路
凤凰古城
凤凰古城始建于清代康熙年间，曾被新西兰著名作家路易艾黎称赞为中国最美丽的小城。是掩藏在湘西山水间的一块璞玉，虽然现在走上商业化的道路，但她的美依旧惊艳众人。古城之内，幽绿的沱江穿城流过，串联起两岸数不尽的古朴风景。
坐标：湘西州凤凰县沱江镇内
德夯大峡谷位于吉首市西北山区，峡谷群山环抱，山势陡峭，景色美不胜收。最著名的当属矮寨坡的发卡弯公路奇观、“世界第一悬索桥”矮寨大桥、天问台这三处。
矮寨盘山公路
俗称发卡弯公路 被誉为中国最美自驾公路，公路长约六公里，却修筑于水平距离不足100米，垂直高度440米，坡度为70-90度的大小斜面上。这样特定的空间迫使公路左右移动，转折十三道锐角急弯，形成二十六截几乎平行，上下重叠的路面。
矮寨大桥
一座横跨德夯大峡谷两峰之间的悬索桥，位于吉茶高速途中，不仅是自驾游湘西必经之路，更是湘西一处世界奇观。由于这里地势险要、山高谷深，修筑这座长达1176米、高达350米的大桥实为不易，也因此创下了多项世界纪录。山间云雾缭绕时，矮寨大桥就像是架在云端的天梯，一眼望不见尽头。
天问台
在德夯大峡谷中，天问台是绝对要去的景点之一。四面的山峦围绕着一座孤独的山巅，前方就是万丈深渊。站在这里，好像真的能与上天对话一般。
芙蓉镇
因1986年的电影《芙蓉镇》在此拍摄而改名，湘西这一古朴小镇也终于声名远播。镇上有一条潮湿的青石板古街狭窄而曲折，当地人把它称作五里长街，两侧布满了古老的吊脚楼民居，千年的时光好像并没有改变它太多。
坐标：永顺县王村（芙蓉镇）
老司城
是西南地区现存规模最大、保存最好的土司城址，有土家族“露天博物馆”之称。这里游人不多，是幽静古朴的偏僻之地。史书对老司城有“五溪之巨镇，万里之边城”的记载。
坐龙峡景区
坐龙峡景区紧邻芙蓉镇，是由风蚀、水蚀长期作用形成的喀斯特地貌景观群，瀑布与深潭遍布其间，空气清新，夏季阴湿凉爽，有湘西“天然空调”的美誉。
据说是经过五亿年海底变迁形成的景观，到处可以看见千姿百态、栩栩如生的化石。红色的石林、石崖、石墙、石峰分布在群山中，还有天地人池藏在其间。
里耶古镇
土家族的发祥地之一。这里有曾被评为“全国考古六大发现”之一的里耶战国古城，拥有“北有西安兵马俑，南有里耶秦简牍”这样的高度评价。这座历史悠久的秦朝古城于战国时期建起，到西汉初年已废弃。现在的里耶古镇是清代复建的，至今依然保存着当年的风貌。
坐标：龙山县里耶镇
Tips
湘西特色美食
血粑鸭
一道湘西名菜在餐厅中几乎桌桌必点，香糯的血粑、鲜美的鸭肉，让人回味无穷。
苗家酸汤鱼
苗族最有特色的美食便是酸汤类的菜肴了，一锅酸汤鱼端上桌，酸辣味扑鼻，吃起来口味很重、很过瘾。
湘西苗族和土家族传统风味佳肴，吃起来酸辣可口，特别下饭。
湘西苗族的传统汤菜，清鲜、微辣的汤味帮人开胃，非常好喝。
社饭是将糯米、野香蒿、野胡葱、腊肉、猪油、花生等放在一起，经过蒸煮而成。撒上红辣椒，香糯可口的米饭和美味的腊肉拌在一起，既解饱又解馋。
蒿香桐叶粑是湘西独特的美食，既可以当饭吃，也可以作点心食用。
湘西人都对醋泡过的食物很偏爱，尤其最爱吃醋萝卜。
姜糖
姜糖是凤凰的名产，手工制作而成，姜糖作坊在凤凰有很多，可以走进作坊中看看姜糖制作的过程
腊肉
湘西腊肉很有名，当地人精心腌制的腊肉，其腌制过程很费功夫，要花很长时间才能做好，与市面上工业化的腊肉产品有着品质的不同。
Tips
湘西节庆
端午节的前后3天是湘西凤凰最热闹的日子，每到这时，来自苗家各个村寨的十余支龙舟队齐聚凤凰沱江沙湾景区，还有最好玩的抢鸭子环节，大家在水中抢到的鸭子就能归自己，场面很激烈。
“六月六”苗歌节是苗族的传统节日，也是土家族人的大节日。每到农历六月初六这天，各个村寨宰杀牲口，各家请来亲朋好友一起过节。此外，苗家人还会在被誉为“中国第一苗歌村”的勾良苗寨举行集会，湘西各乡镇组织参赛队在此欢聚一堂，唱歌、对歌、跳舞，可感受到浓浓的民族风情。
四月八
农历的四月初八是土家族与苗族共同的节日，但他们各自庆祝的却不同。土家族在这天祭祀牛王，土家人爱护尊重耕牛，以祭祀的方式祈求农耕顺利。而对于苗族人来说，“四月八”是苗族少男少女们举办“跳花节”的日子，他们身着节日盛装，载歌载舞，庆祝这个古老的节日。凤凰县的龙塘河村是举办“四月八”节的最著名的地点。
赶秋节
在每年立秋的这天，湘西各个村寨的苗族人都要庆祝赶秋节，这是苗族人娱乐、买卖东西以及庆祝丰收将至的重大节日，也是苗族姑娘小伙相互认识、物色对象的日子。
接龙
“接龙”是湘西苗族一种重要的祭祀活动。大型的全村寨接龙一般多在秋后或春节期间举行，一般持续两天，要选择良辰吉日，地点则要在井边或河边
Tips
风俗禁忌
湘西土家族、苗族都是信仰多神的少数民族。他们除了崇拜祖先以外，还秉持着“万物有神灵”的信仰，敬仰树神、水神、火神、灶神、猎神、土地神、四官神、土老司等。因此到土家族、苗族村寨旅游，一定要尊敬当地的风俗传统，不要触犯禁忌。
土家族禁忌：在一些偏僻山区，如果主人把烤好的糍粑递给你，切莫擅自吹拍火灰，因为这是对土家族人的不尊重；当地民族节日期间，不能说不吉利的话；不能扛锄、穿蓑衣、担空水桶进屋；不能用脚踏火坑及三脚架；室内不准吹口哨；客人不能和少妇坐在一条 长凳上。
苗族禁忌：不要打张开的伞进别人的家；不要随便踩别人家的门槛；到别人家做客的时候，男女不能同房住宿；到苗族家里做客不要踩人家的三脚架，不要坐正堂主位（神龛方向）；苗寨里尽量不要和已婚妇女亲密接触；苗寨，土家山寨里不要随便吹口哨。
温馨提示：
1、湘西很多地方吃饭、景点购票大多不能刷卡消费，尽量要把现金带足。
2、出行前一定要注意相关资讯，了解天气动向，不要在暴雨季节前往景区。
3、注意饮食安全，不要随便买没有保障的食品，谨防腹泻或食物中毒。
4、一定要尊重当地风俗习惯，不要引起不必要的麻烦。
5、湘西境内地形复杂，山区多是盘山路，弯道急并且多，自驾要注意行车安全。
湖南旅游攻略
湖南最近的气温有点变化无常哦 不过总体来说不算冷了 有时候气温在27 28左右 你可以穿一件T恤 外面套件外套就可以 ` 热了可以脱掉~~湖南的特色小吃很多```基本以辣为主~口味比较重，这些都是湖南的特色~~我不知道你是哪个省的哦 ``如果是北方人的话，那么可以先飞到长沙，长沙有很多特色小吃``比如 口味虾，臭豆腐~一般都在黄兴路步行街那边，火宫殿的臭豆腐很不错`建议可以去尝尝~然后再去湘潭毛泽东故居看看``离长沙很近，高速的话半小时就到`你可以去汽车南站坐车，一般一小时到湘潭！然后再去岳阳看岳阳楼`长沙到处是到岳阳的火车`两小时到！ 张家界的风景不错`长沙有直接到那边的火车！但是凤凰就离长沙比较远了``位于湘西部， 坐火车的话比较久~但是那边的风景真的是特别好看 ` 如果来湖南的话建议一定要去看看！！记得多带件衣服`~湖南最近的气温温差比较大！还有，如果你是坐火车的话，那么不要再火车站和汽车站买任何东西`，会被骗的！（全国火车站好象都一样，呵呵） 最好去比较大的超市买~`出了火车站坐 7 路 或者 107直接去汽车南站！
最后祝你旅途愉快`~欢迎来湖南玩~~~注意安全``
请教十一吉首、凤凰旅游攻略
十一期间到凤凰旅游最大的支出就是住宿和吃饭了 住宿费会涨好几倍 建议先定好房 2号中午到吉首 出站后有直接到凤凰的大巴车15元1位 车程需1个半小时 到凤凰后可先逛逛古城 古城内有9景 套票价是148元 个人建议如果对人文不感兴趣的就不要去了 城内还有很多不用门票的景点万名塔 北门城楼 跳岩 石板街 城墙 。。。晚上可以去看看极具民俗风情的篝火晚会 或者看凤凰的夜景 泡泡酒吧 3号可以到凤凰的外景苗寨看看 有一种套票18个景点的 套票价148元 你也可以自己去苗寨 各门票的价格政府都已公示 基本是都是48元 可以自行选择 再坐车过去 十一的天气有点凉 最好带件秋装 早晚温差大
凤凰的酒店客栈都不提供1次性洗漱用品 要自己准备好 凤凰人都不收硬币
对刷卡也不感冒 要带些现金
呵呵看你提到行李装备 你应该是个玩户外的了 在凤凰这个地方时不需要带很专业的装备的 当然如果你有个单反就可以派上用场 凤凰步步是景
吉首市没有什么景点 但可以去离吉首不远的国家风景区德夯苗寨 看看湘西一带最险的公路 矮寨公路 再从矮寨回到吉首就可以坐车回上海了