摩旅天下败寇成王千年铁律，惊世英雄又如何，我为沔阳陈友谅鸣不服！
摩旅天下：败寇成王千年铁律，惊世英雄又如何，我为沔阳陈友谅鸣不服！
神奇长江改变了两岸的气候特征。仅一江之隔，两岸景色、风致竟然差别甚大。江南还是春意未消的时节，江北已经是秋色潇潇了。
出发不远，也就90公里左右，就来到设定第一站：仙桃市。
之所以要专程来沔阳，市因为这里有个著名传奇英雄陈友谅，还有吃货们都连连叫好的湖北招牌菜“沔阳三蒸”。
今日的仙桃市可没有古名称沔阳有名。古城沔阳，也简称沔城，是一座历史悠久、文化灿烂的古城，距今已有1500多年的历史。从南北朝西魏至建国初期，一直是郡、道、府、州、县的治地，为昔日沔阳政治、经济、文化的中枢。
但最吸引我的还是这里历史上有个响当当的人物----陈友谅。
陈友谅何许人也？
陈友谅是元末农民起义领袖，出生在沔阳(今湖北省仙桃市)。元朝的腐败，引起人民的不满，陈友谅率众起义，先是攻下沔阳城，接着又取汉阳、克襄阳、战池州，一路东进。陈友谅对水军很重视，大造战船，使之成为当时世界上最强大的水军。1360年，陈友谅建都江州(今九江市)，国号大汉，自称为大汉王。此后，他一方面继续进行反元战争，一方面把军事重点放在与邻境朱元璋的战争上。1363年与朱元璋决战鄱阳湖，历时40余天，陈友谅在指挥战斗时，不幸身中流矢而亡，魂断鄱阳湖。
对陈友谅，历来褒贬不一，有人把他说成是"反贼"、"流寇"。《元史》《明史》中的"陈友谅传"，对朱元璋极尽褒扬之词，对陈友谅大加贬损。
在陈友谅身上，再次体现了“成则为王，败则为寇”的统治者哲学论调。
著名历史学家吴晗曾评价说：“陈友谅是反对蒙汉地主阶级统治的英雄人物。”
然而在我看来，英雄就是英雄，胜利者不承认恰说明其度量太小而已。
沔城素有“四十八古井、四十八牌坊、四十八石桥、四十八寺庙”之称和闻名遐迩的“沔阳八景”，今日已经很难见到。沔阳古城遗址上尚存明清石刻、孔子石雕像、陈友谅故居以及数座古庙。
位于沔街的陈友谅纪念馆为三层仿古式建筑。展览内容以陈友谅反抗元代统治暴政为主要线索，包括“起义反元”、“逐鹿江南”、“推行屯田”、“历史记忆”和“后裔觅踪”等五个部分。沔阳三蒸是湖北沔阳（今仙桃市）的汉族传统名菜之一，属于湖北菜系，此菜鲜嫩软糯；原汁原味；清淡；绵软。是湖北美食中的一颗明珠，在中国名菜系中占有重要的一席之地。沔阳人民爱吃蒸菜，有"无菜不蒸"的食俗，被称为蒸菜之乡。所谓“沔阳三蒸”，即蒸畜禽、蒸水产、蒸蔬菜（可随意选择青菜、苋菜、芋头、豆角、南瓜、萝卜、茼蒿、藕等数十种），颇为符合荤素搭配营养均衡，粉蒸菜都裹着捣细的米粉，菜的本香配上大米的清香，回味深长。
说到蒸法，所谓的“三”，就成了概数了，粉蒸、清蒸、炮蒸、汤蒸、扣蒸、酿蒸、包蒸、封蒸、花样造型蒸、旱蒸，蒸的技法就不下九、十种。2010年，“沔阳三蒸及其蒸菜技艺”已经被湖北省政府列入为省级非物质文化遗产。2018年9月“中国菜”在河南省正式发布，“沔阳三蒸“被评为“中国菜”之湖北十大经典名菜。
这使我想起了家乡的名吃“洛宁粉蒸肉”了。真可谓吃着“沔阳三蒸”，想着“洛宁粉蒸肉”的味道，感觉大有异曲同工之妙。
当今之中国，旧城改造如火如荼，古城开发风生水起。然而，多数古城开发的结局都只是有旧城而无旧市，变“旧城”为“鬼城”。沔阳古城开发却妙招连出，硬是在市区中心地带，沿河开发出了一条风景街“沔街”。古城开发与广大饮食文化产业发展一把抓，硬是做足了“沔阳三蒸”的饮食文化文章，让古城生生地活了起来！为当地文化带动古城开发点个赞！
1点游罢沔街，启程前往目的地随州。
一路无话，5点顺利到达。
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