农村这种野草是治便秘和失眠的良药,还有降血压功效,人称降压草

农村野外到处都是野花野草,每到收获的季节,农村人都会去采摘,今天农夫小羊就和大家一起来分享一种农村随处可见的野草,农村人都叫它蓬子菜,它是藏在民间的“降压草”,具有降血压,润肠通便的功效。下面就一起来认识下它吧。

蓬子菜是多年生近直立草本,茎直立,基部分枝,分枝互生小枝,外向开展,小枝上密缀细细的丝状叶,看上去枝叶蓬乱乱的,形成的草棵却如合抱之木,它就像一根杆子上覆盖着绿色的猪毛,所以很多人也称它为猪毛菜,也有的叫它叫猴子毛,蓬豆芽等,也有些地方称它为,黄牛衣、铁尺草、月经草、黄米花等。主要生长于海拔40-4000米的农村山地、河滩、旷野、沟边、草地、灌丛或林下。在我国主产于黑龙江吉林辽宁内蒙古河北山西陕西宁夏甘肃青海新疆山东江苏安徽浙江河南湖北四川西藏等省区。

有很多人以为它是杂草,其实很多人都见过这种野草,却不知它的功效。蓬子菜是一种很好的野菜,它的叶肉质,田边沟沿的尤为肥嫩,它的嫩梢头不怕掐,越掐越旺相,春秋均可采食嫩茎嫩叶。可凉拌可热炒,亦可做汤调馅,怎么吃,都不失清鲜腴嫩之本味,口感很是爽嫩鲜美。蓬子菜的嫩茎叶要用热水一焯,然后把它们在清水里A养一会捞起,沥干,可凉拌可清炒,也可蒸着吃,味道香鲜,有点甜,是菜,也是饭,味道还是很不错的哦。

蓬子菜除了能吃外,它还是一种珍贵的中草药。八月是蓬子菜开花的季节,因此不能食用,但可以药用,它的味道清淡凉爽,肝脏扁平。有很好的清热解毒、活血通经、祛风止痒的功效,可用于高血压,头痛,头晕,便秘,失眠等症状。对常便秘或失眠的,可以采摘这种蓬子菜的叶子用来泡茶,可以治疗便秘或失眠,听说效果很不错的哦

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