广东首个！桑园围入选世界灌溉工程遗产名录
12月8日，广东迎来首个世界灌溉工程遗产，佛山桑园围成功入选2020年度世界灌溉工程遗产名录。再加上同批入选的天宝陂、龙首渠引洛古灌区、白沙溪三十六堰，至此，我国的世界灌溉工程遗产达到23处。
桑园围兴建于北宋合围于明代
古水利工程体系仍保存完好
资料显示，桑园围位于珠江三角洲西北部，地跨佛山市南海、顺德两区，由北江、西江大堤合围而成，历史上因种植大片桑树而得名，围堤全长64.84公里，围内土地面积265.4平方公里。
入选2020年度世界灌溉工程遗产名录的桑园围（2019年10月3日摄，无人机照片）。新华社发（中国国家灌排委员会供图）
作为我国古代最大的基围水利工程，桑园围兴建于北宋徽宗年间，合围于明代，开启了珠三角地区大规模基围农耕开发的历史，发挥了灌溉、防洪排涝、水运等效益，是珠江三角洲地区水利发展和佛山地区经济社会发展的重要历史见证。
虽然经历了900余年，但是至今桑园围围内的古水利工程体系格局仍保存完好，主要包括灌排工程体系和相关文化遗产两部分。其中，灌排工程体系由围堤、古河涌水系、古窦闸控制工程等组成，非工程遗产包括与桑园围相关的碑刻、文献、水利管理与水神崇拜建筑设施，以及见证桑园围历史与文化的古桥、古树、古井等相关水利遗产。
而据佛山相关部门介绍，目前佛山还将结合乡村振兴、全域旅游和广东万里碧道建设，进一步挖掘桑园围水利历史文化，不断改善遗产区域景观环境。
行走桑园围历史文化游径
桑园围的文旅景观已经越来越引起人们关注，在今年第一批广东省历史文化游径名单公布，佛山桑园围历史文化游径也已上榜。该线路行经松塘村—民乐窦—吉水窦—西樵山—烟桥何氏大宗祠—下北石塘闸—探花桥—九江吴家大院。
在这一游径中，有水韵悠扬的百年古村、古水利设施遗址、风光迤逦的理学名山和岭南水乡风情，而这一切都在桑园围的环抱之中。
烟桥村。南都记者 郑仲 摄
松塘村。 南都记者 郑仲 摄
如果从空中看可以发现，桑园围内水道河涌纵横，古桥流水绿树成荫，闸窦星落分布其间，而散落其中的还有被水塘包围着的古村落，整体格局与桑园围河涌水系密切融合。
岭南为何能够成为鱼米之乡，当然少不了大量的水利设施，桑园围古水利工程相关的窦闸就是其中较为有代表性的一种。“窦”即窦闸，是一种水利设施，用于防涝和灌溉。桑园围内最古最大的石窦是西樵山旁的吉水窦，较大的还有民乐窦、九江惠民窦等。而重建于清光绪十五年（1889年）的下北石塘闸是一个方形花岗岩双闸单门窦闸，上置大石板为栏板，兼具桥梁功能，双闸的闸槽依然清晰可见。
除了围内古村风光，如果从甘竹滩一带登上桑园围，慢步在这道长堤上，堤内是鱼塘水道交错的岭南村庄，堤外是舟楫往来的西江水道，景观纯净如画。900多年来，当地人们一直守护和修缮着桑园围，而古老的桑园围同样庇护着这片土地。
[链接]
我国世界灌溉工程遗产已达23处
目前，我国的世界灌溉工程遗产达到23处，成为拥有遗产工程类型最丰富、分布范围最广泛、灌溉效益最突出的国家。世界灌溉工程遗产是专业型世界遗产，由国际灌排委员会于2014年设立，每年申报评选公布一批。此前，我国四川都江堰、陕西郑国渠、广西灵渠等已经入选。
本次入选的世界灌溉工程遗产共四处，除了桑园围之外还有天宝陂、龙首渠引洛古灌区、白沙溪三十六堰。
天宝陂位于福建省福清市的龙江中段，始建于唐代天宝年间（742-756年）。它是我国现存最古老的大型蓄淡拒咸水利工程，如今依然灌溉着当地1.9万亩耕地。
龙首渠引洛古灌区位于陕西省渭南市，史载汉武帝时修筑，因在隧洞施工中首创“井渠法”，被誉为中国历史上第一条地下渠，其后引洛灌溉代有传承，发展至今，灌溉农田74.3万亩。
白沙溪三十六堰位于浙江省金华市，是浙江现存最古老的堰坝引水灌溉工程。东汉时期首筑白沙堰，百余年间陆续建成横跨45公里、水位落差168米的三十六座堰。目前，仍有21座古堰继续发挥着引水灌溉作用，灌溉农田27.8万亩。
采写：南都记者 郭毓玲
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