印象长春（壹）--榆树百年“徐家窑”：东三省年代最久的老窑
青砖青瓦烧制与雕饰在我国建筑史上是使用时间最长的建筑材料，它承载着我国各个时期建筑文化的发展历程，浓缩了中华民族的哲学观念、价值观和审美取向。
据说，这个院子的主人是一位整整70岁的老人，他出生在江苏省连云港市，正是由于几世纪的砖瓦情缘，让他在1970年，又带着祖辈传下来的烧砖工艺回到这里，扎了根。
就这样，徐加利的烧砖手艺又捡了起来，并且越做越大，不过随着时代的发展，环保条件的限制，窑洞烧砖的古老方法逐渐被取缔，都改成了流水线生产。
在窑洞旁边，就是如今徐家窑烧制砖瓦的流水线车间，曾经需要7天才能完成的烧窑工序，如今，在这个车间里，两个小时就能完成。
在榆树市大坡镇，因这里出产一种黏性极强的黄黏土，上个世
纪是远近闻名的民间窑场，这里以烧制的瓦盆瓦罐而著名。
其中以“徐家窑”最为著名，最鼎盛时期“徐家窑”有窑帽近二十座。
无数勤劳的双手创造出了技艺精湛、品质极高的烧窑制品，青
砖青瓦的院落里，冒着缕缕青烟的老窑，古城今日，正向人们
讲述着当年的故事和今日的传承……
目前，榆树大坡古城遗址旁，其百年工艺已申请非物质文化遗
产保护，在不久的将来，这里曾有的辉煌将会继续流传下去。
重访故地，昔日的文化底蕴和今日的现代气息相融合，让百年
徐家窑更具神秘色彩，给市民无限的遐想和回忆。
老工匠们精湛的烧制术八个步骤
老工匠们通过“看烟、闻味、听声、触摸窑门的温度”等方式来把握烧制技术。烧制大体分为取土、踩泥、破坯成瓦、装窑、焙烧、 闭窑、开窑等八个步骤。
砖雕分为选坯、浸泡、打磨、勾画图案、雕琢等五个步骤。生产出的
商品有很强的耐寒、耐热、抗腐蚀、抗风化的特性，在东北极寒极热
的环境条件下能保证不起皮、不脱落、不爆裂。
榆树市徐家窑古建筑材料烧雕技艺要求极高，青砖青瓦的工艺复杂，
且道道工序都需极高的技术技艺才能够完成。
青砖分为建筑青砖、花砖、龙兽吻等。大多数用于建筑装饰，取土于
徐家窑原址。手工合成物件、砖坯、上窑烧制而成。
青瓦分为布瓦、简瓦、勾头、滴水等，先是手工做成各种图案和造型
的构件，然后上窑烧制而成。
1.取土。选择有黄黏土的地方，去掉表面些许的生土，选黄金色土层为
好，晾晒、粉碎成粉末，浸泡后干湿湿度，以用手能揉为宜。
2.踩泥。浸泡一天以上的泥土开始和泥，传统的方式是用脚踩，也有用
木条，铁棍等工具的，一条一条地处理。
3.做坯。根据尺寸规格，制作坯模烧制而成，瓦的制作工艺比较复杂，
用专用工具把和好的泥堆放成墙形，用拉板把泥墙的泥拉成片，用手
工把泥片包到瓦轮上，用工具拍打成筒形，放到场地晾晒，要及时掌
握天气、风力、干湿度等自然元素，防止干裂。
4.成瓦。当水分挥发至相当程度（瓦筒口上显微黄色）时，把坯破城瓦
形，放室内备干至同一颜色时，再搬到操场上晾晒，然后上窑烧制。
5.砖坯、滴水、勾头等脊件的干燥方法同上。起脊檐件等需要在不干
时，用手工雕制图案或造型。
6.装窑。青砖青瓦烧制需要封闭式的窑，俗称罐窑，还要经过严格选
坯，认真码窑，科学装窑等过程。分为三步，首先是跑潮，即点火后
二十四小时内严禁放大火，其次是上小火，而跑潮至坯子显黄色时逐
渐放小火，此时封闭海眼天窗，最后加大火，待坯子呈红色时开始加
火，烧成杏黄色为佳。
7.闭窑。窑的烟窗冒出蓝色的烟后，开始闭窑，从火眼、气眼、窑体开
始灌水，要严格掌握下水的速度、数量及时间。
8.开窑。待到窑的温度彻底冷却，即可开窑了，一窑崭新亮丽的青砖瓦
问世。雕砖取材于徐家窑的黏土，做成“泥筋”后，用以木生火烧制成坯，然后再借助金属工具之力雕琢成花，完成了五行相和的全过程，成为独立的、特有的艺术形式。
明清时代，达官贵人、宏商巨贾纷纷构件豪宅，雕刻产品供不应求，
砖瓦产业为适应需要，就必然扩大规模，促使大部分泥瓦匠人学习砖
雕工艺，砖雕匠人由此大批脱颖而出。
徐氏一族继承了先人的雕砖艺术，以精美的外在形式，丰富的内在意
蕴，先模再雕而后烧制成丰富多彩，灿烂优美的古建筑装饰材料。
砖雕属于民间“三雕”（即木、石、砖）范畴，从其镶嵌机构以及与建筑整体思维相融合的声韵上，让人感悟到在复杂的雕琢过程中，奉土生花巧夺天工的唯美的享受。
工人师傅雕塑大龙
徐加利的烧砖手艺又捡了起来，并且越做越大，不过随着时代的发展，环保
条 件的限制，窑洞烧砖的古老方法逐渐被取缔，都改成了流水线生产。
在窑洞旁边，就是如今徐家窑烧制砖瓦的流水线车间，曾经需要7天才能完成的
烧窑工序，如今，在这个车间里，两个小时就能完成。
徐加利在检查产品质量
在榆树市大坡镇，这里上个世纪是远近闻名的民间窑场 最为著
名的“徐家窑”在鼎盛时期有窑帽近二十座 如今榆树市古建筑材料厂已经
重点保护 这座古窑，正在申请非物质文化遗产。
东北三省年代最久远的一座老窑
窑，对于现代人来说看似是一个十分遥远的名词，但在榆树市
最南端的大坡镇所在地两公里处，民窑就位于榆树大坡古城遗
址旁，其百年工艺已经申请了省级非物质文化遗产保护的百年
徐家窑，再次将古老的工艺与现代化的艺术相结合。
通往那里的一条乡路，两旁绿意葱葱，徐家窑的烧造工艺沿革
至今，曾经的兽面瓦当、筒瓦、板瓦等，或缠枝花纹滴水，或
绿意藏东使得触手可及，总给人以穿越的感觉。曾在这里工作
过的勤劳人们，用智慧创作了属于这里地方特色的价值。
或许，正是有了徐家窑的存在，让源于辽金时代的大坡古城不
前行，也让后代人踏寻着前辈的足迹，传承古老工艺。
徐家窑烧造工艺总结出大量的口诀，其中青砖青瓦的烧制口诀
就有：
“要取土鳖挖深，一尺下面有黄金。”
“一浸二泡三合宜，人踩棒打是好泥。”
“泥是丈夫模式妻，抽抽打打出好坯。”
“哥们一大垛，不许挨着坐。”
“小火冒黑烟，潮气飞满天，大火封海烟，水土变成砖。”
“烟囱冒蓝烟，快把窑门关龙王吐玉浆，红砖变青砖。”
徐家窑的口诀代代相传，完全是在生产实践中言传口授，用心
领悟，看（烟儿）、闻（味儿）、听（下水的声音）、摸（开窑前窑门的温度）。
等，都是使用从这里走出来的制品青砖、花瓦、布纹瓦、狗
头、滴水、各种脊兽等，如今的榆树市古建筑材料厂已成为东
北最大的古建筑烧制窑场。
踏访大坡古城遗址旁的“徐家窑”
榆树市徐家窑古建筑材料烧雕技艺，主要是青砖青瓦和砖雕工艺，是
在融合了中原烧制传统技艺基础上，又结合了东北地区地理气候民俗
特点创新发展，其烧制的青砖青瓦和砖雕古朴厚重，民俗意蕴浓郁。
青砖青瓦和砖雕是我国建筑史上使用时间最长的建筑材料，它承载着我国各个
时期建筑文化的发展历程。
在榆树市大坡镇，因这里出产一种黏性极强的黄黏土，上个世纪是远
近闻名的民间窑场。这里以烧制的瓦盆瓦罐而著名。其中以“徐家窑”最为著名，
最鼎盛时期“徐家窑”有窑帽近二十座。
在榆树市南25公里，有一个闻名省内外的古镇，那就是大坡镇。多年
前考古专家来到这里，从古城形制和出土文物看，该城当系辽代一座
具有军事防御性质的边境城址，具有辽代州治一级的规模。经专家考
证为辽金时代的军事城。大坡古城位于吉林省榆树市大坡镇东南2公里
的漫岗上，当地称之为营城子。
一条乡路，两面青绿。绿地中央的大坡古城遗址石碑上，标注着确立
年份：1981年4月。曾经的板瓦、筒瓦、兽面瓦当、绿釉瓦、缠枝花纹
滴水、忍冬纹雕砖在许多年后被大家从地里翻拣出来。历史，便在这
青砖瓦片中触手可及，以至于，而今再看遗址旁的“徐家窑”，总有种穿越之感。
如今榆树市古建筑材料厂就是当年的百年徐家窑，这座百年老窑不同于现在
的红砖瓦厂，他有自己的特色，就是在烧制的过程中，有传统的民族工艺，中
国从秦汉时期烧窑技术已经成熟。烧窑师傅们至今延续着古代传统工艺，为东
北三省提供古建筑材料。如今这座百年徐家窑至今还保留10多个老窑，实在是
难能可贵，具有很高的历史价值。从专家调查看，这种窑技术濒临失传，在全
国也为数不多了。如今榆树市古建筑材料厂已经重点保护这座古窑，正在申请
非物质文化遗产。
修缮古建筑的材料许多都出自这里
在古建筑材料厂东侧，该厂的院墙依然保持着古香古色，高大的院墙
保持着昔日的威严，院墙外有个池塘，池塘边古式建筑的凉亭犹如一
个小的“护城河”将东侧院墙包围，在材料厂东侧类似现代砖厂的窑就是
百年徐家窑的原址，窑的上面长满了蒿草，记录着这里历经的百年沧
桑。窑内正在烧制“坯子”，老工人师傅们正在忙碌着制作古建筑用的材料。
走进材料厂内，一些古建筑材料正在烘干和晾干各种坯子，经过一段
时间烘干晾晒后，再进行加工，经过五六道工序后，这些古建筑材料
才算完成。在材料厂外堆放着加工好的“古器”，有青砖、青瓦、板瓦、
琉璃瓦、龙、兽、吻、砖雕，看到这些古香古色的材料，仿佛把人带到了久远
的年代。榆树市古建筑材料厂现有厂房2000平方米，占地近5万平方米，有青
砖、青瓦、板瓦、琉璃瓦、龙、兽、吻、砖雕等五条生产线。如今的
榆树市古建筑材料厂已成为东北最大的古建筑烧制窑厂。
民俗专家郭相武告诉记者，就因为有徐家窑，历经风雨沧桑的许多古
建筑群才得以修缮保护，徐家窑是东北三省年代最久远的一座老窑。
徐家窑第三代手艺传承者徐加利谈到修缮古建筑显得十分自豪，这么
多年他没少修缮古建筑，一些寺庙和一些古建筑破烂不堪，如果想恢
复以前的原貌，就要用这些古建筑材料，而这些古建筑材料在制作上
要与原有古建筑一模一样，所以烧制古建筑过程中丝毫不敢大意。如
今在他的手中，数百座寺庙和古建筑得到了修缮。
“徐家窑”迄今已过过100年
徐氏家族世代为窑匠。
第一代徐富章（1914-1991），他在青砖瓦烧制方面造诣很深，以看火闻味儿
听声儿为专长，火候拿捏得非常准确。
第二代徐传义（1936-1992），他除了继承了父业擅长烧窑外，还在雕刻造型
方面独具匠心，自幼在爷爷身边耳濡目染，学会了砖雕。
第三代：徐加利（1949——），他聪明好学，勤劳智慧，深得前辈喜爱，
是“徐家窑”工艺的集大成者，在“六兽阳坡”构件的雕刻方面有新的建树，徐加利
将原来的“徐家窑”发展成为今天的榆树市古建筑材料。
第四代：徐加利的儿子徐庆、徐强，他们初步掌握了烧制技术。
徐家村“徐家窑”地，开始烧制青砖青瓦，迄今已近100年，用黄黏土与松花江的
水位主料和成泥烧出的砖瓦，质量格外好。因而，自那个年代起，“徐家窑”的字
号和品牌，凭着特有的技艺，优质的砖瓦产品，销量日益扩大，渐至供不求，
声名远播。
徐加利说，上个世纪70年代，徐家窑窑口很少，现在三排窑口，彻夜不停
烧制，“当年想都没有想到过。”烧制青砖青瓦需要封闭式的窑，俗称罐窑。砖
头、砂浆码成窑，窑顶一口海眼，周边都是泥土。装窑后，封口。点火烧窑，
头24小时小火，坯子显黄色时，此时封闭海眼天窗，待坯子呈红色时开始加大
火，烧成杏黄色。窑门泥巴封死，烧成什么样了，全凭匠师经验。
窑的烟囱冒出蓝色烟后，闭窑，从火眼、气眼、窑体开始灌水，要严格掌握下
水的速度、数量及时间。老徐说，当年用的水都靠人肩挑上去，“一次要挑100
担水”。水透过泥土流过砖缝儿，变作水蒸气进入窑内，“一滴水进窑，落哪块
瓦，哪块炸掉，靠的全是水蒸气把颜色烧成青色。”待到窑的温度彻底冷却，就
可以开窑了，一窑崭新亮丽的青砖瓦烧成。一锅进、一锅出的烧制过程要8天左
右。现在，徐加利把烧制技艺传给了两个亲戚，两个人练熟这门烧窑技艺，要
有10年以上的砖窑工作基础。这些年，徐加利改进了工艺，产量提高了很多。
年过六旬，老人一直没“退休”，摸索古法做建筑材料。他做的手工青砖特别好，
长春的伪满皇宫博物院、鸣放宫、清真寺等古建筑上，都有徐家窑人制作的青
色砖瓦……而今，厂里的工人年岁都不小了，窑上一待就是十几年，农忙时回家
种地，平常便在厂里制作青砖瓦，每一片砖瓦都要经过他们的手。这些瓦片穿
云破雾展示着不变的隽永宁静，那是建筑与人最完美的结合……
从小耳濡目染跟着父亲学烧制工艺
徐加利，他从小随父亲学习烧制工艺，1970年，他从连云港来到东
北，他和兄弟各分了半条棉被后，怀揣着4块钱，直奔吉林省榆树市，
农村生活不到一年，他便捡起了老本行——烧窑，就这样，1975年他
来到了徐家窑，重新利用古法制作古建筑材料，三十多年来，将这一传统手艺
保留下来。徐加利承袭了精湛的艺业，成为出色的传承人。他深深地热爱自己
所从事的行业，非常珍惜自己已学到的技艺，一直潜心青砖青瓦的烧制与雕饰
工艺的传承工作。“徐家窑”传承古建筑材料工艺的同时，根据各地恢复古建筑或
开辟仿古建筑新领域的函电，更进一步开发出彩色上釉工艺，研制生产出质量
优、高品位、美轮美奂的玻璃砖瓦。
承载东北地区人文历史的变迁
榆树徐家窑烧制技艺承载着东北地区历史人文的变迁，浓缩了中华民族的哲
学观、价值观和审美取向，徐家窑历史悠久，生产的青砖青瓦和砖雕影响极
广，榆树市南胜街的四大家院落、泗河镇双榆现存的历史遗迹“功全号”四合院，
就是集中展示徐家窑烧制技艺的具体体现。同时，“徐家窑”的青砖青瓦烧制与雕
饰，是东北民俗文化的重要组成部分，有民俗价值。东北地区的居民，民族多
元性特点鲜明。追根溯源，榆树一带是农耕文化、游牧文化和渔猎文化交汇的
舞台。当时普通民居流行海青房（即用青砖青瓦修建的房屋），大户人家时兴
青堂瓦舍含四合院，富裔贵胄还要用些雕塑类装饰品，用花卉、动物、人物、
山水等花纹图案（如“滚龙脊”等），在房脊、山墙、幢头、檐下起到画龙点睛的
作用，寄托了东北人对幸福平安、富贵吉祥的渴望。
“徐家窑”——榆树市古建筑材料厂是现在东北地区仅存的一座具有较大规
模的民窑。特别是生产古建筑材料的老工匠年龄偏大，厂里现在只有徐加利、
高林、马笑舫三位年过花甲的人支撑着。亟待培养一批有志传统手工艺的新生
力量，只有这样才能有效地实施传承，因为工艺的载体是艺人和工匠，但是因
为青砖青瓦与砖雕烧制工艺十分艰苦，年轻人对这一古老的工艺缺乏热情，传
承好这一古老工艺面临困境。
保护。” 榆树市文广新局局长耿淑环说，市政府和企业将联手实施保护工作。
榆树市文广新局及非遗保护中心，经常去该厂举行现场座谈会，积累
资料，将徐加利、高林、马笑舫三位掌握的工艺要诀和经验挖掘整
理，形成书面材料存档，榆树市非遗保护中心拟建有关部门或人员，
组建古建筑材料工艺研究会，力求在保护的前提下求发展，求提高，
促进传承，实施有效保护。
当地政府出台新政策给予支持
厂长徐加利作为第三代传承人，在建筑材料日新月异更替的大潮中他
坚持自我保护，自我完善，自我发展。企业由小作坊逐渐向现代企业
发展，并得到了榆树市党委、市政度的高度重视和大力支持。减少对
该厂的地税收缴数额，免除对该厂的工商管理费征收，通过有关渠道
为期购买优质、廉价燃料，国土管理部门依法按政策放宽对该厂因扩
大生产，修建新厂房或场地所需的用地限制，并简化审批手续。
“榆树市徐家窑烧雕工艺是东北古建筑文化的宝贵财富，我们将通过‘静
态’和‘动态’等多种手段积极地加以保护。” 榆树市文广新局局长耿淑环说，市政
府和企业将联手实施保护工作。
榆树市文广新局及非遗保护中心，经常去该厂举行现场座谈会，积累
资料，将徐加利、高林、马笑舫三位掌握的工艺要诀和经验挖掘整
理，形成书面材料存档，榆树市非遗保护中心拟建有关部门或人员，
组建古建筑材料工艺研究会，力求在保护的前提下求发展，求提高，
促进传承，实施有效保护。
徐家窑”从2012年开始申报非物质文化遗产，2015年、2016年先后被长春
市政府和吉林省城府认定为“非物质文化遗产传承”单位。如今，非物质遗产文化
烧雕刻技艺已经得到了保护和传承……
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