千家寨普洱茶小产区和小产区产品介绍
小产区和小产区产品是农产品品牌建设的成功范式,是打造高端农产品品牌的有效途径。
近年来,中国技术监督情报协会与相关质量协会和品牌服务机构,联合开展了“农产品小产区品牌建设”的课题研究。专家认为,小产区模式是以“风土、风俗、风格、自然、生态、文化”为核心理念,“以质量定产量、以安全定产制”为生产理念,在地理标志保护和优质原产地的基础上,进一步挖掘和发挥各地小区域、小微地理气候风土环境的差异化特点和优势,打造本地区的特色高端农产品。
小产区产品的特点是“小而美、少而精、尊而贵”,是一种农产品的高质量发展模式。小产区模式与我国农业高质量发展的理念相契合,是促进我国农产品精耕细作、提升农产品品质、发挥特色产区优势、打造特色品牌农业的有效途径。小产区产品品牌与产区产品品牌的互动效应,可为进一步释放地理标志保护产品的潜在价值和产区价值,为我国乡村振兴作出重要贡献。
为了推动小产区建设,专家组先后四次到云南省普洱市镇沅县千家寨进行实地考察,对当地土壤质量和产品质量进行委托检验、品质品鉴等工作。
千家寨普洱茶产区是我国和世界历史上最早的普洱茶原料出产地之-。这里拥有最原始、最完整、以茶树为优势树种的野生古茶树群落小产区,拥有超2700年树龄的茶王树。这些古茶树生长在海拔1700米至2400米的原始森林周边,适宜的土壤、温度、湿度、阳光、泉水和天然降水微小地理气候环境下,种植生产的百年野生古茶树和生态茶树,散发着独特的风土气息。
精细化的茶园管理,最小化的人工干预,传统的加工生产方式,产量限定的品质要求,使得千家寨茶叶品质独特。冲泡品鉴,茶香风格独特,茶叶汤色黄亮,茶香浓郁四溢;不同生产加工环节、不同加工方式、不同加工环境、不同保存时间,产品分别呈现出不同品位的茶香,包括花香、蜜香、果香、药香、参香、木香、樟香;饮茶间可以感受到杯盖香、杯底香、叶底香等,具有风土气息的野韵,整体呈现出产品的完美性和品味的协调性,令人回味留恋。
按照小产区认定通则和细则的要求和认定程序,专家先期认定了位于千家寨产区范围内的九甲村、三台村、果吉村、和平村等四个村的普洱茶古树茶园,作为“普洱茶小产区”和“普洱茶小产区保护产品”。
通过本次认定,可以进一步推动千家寨普洱茶小产区的建设,让更多的茶农茶企重视保护优势特色资源,了解小产区理念,践行小产区模式,打造更多品质优异、风格独特的普洱茶高端精品品牌,带动当地普洱茶品质的整体提升和产业的升级发展,为我国茶产业的高质量发展和茶产品走向世界做出贡献。(完)
Hash:0188cec980412d13aea190afe9c325fe189732d8
声明:此文由 云南民族旅游圈 分享发布,并不意味本站赞同其观点,文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
春节泉州自由行攻略 旅游站点导览路线推荐
春节泉州自由行攻略循着这些线路,漫步古街旧巷,探访历史痕迹、百姓生活;登山临海,寻找刺桐自然人文风光老城区隐藏着许多特色民居“微改造”后的金鱼巷清新整洁领略精湛深远的瓷文化泉州古城有着悠久厚重的历史青龙巷林濂平故居出砖入石崇武古城斑驳沧桑春节临近,除了合家团聚、访亲问友外,不少人还打算带一家老小出外走走,放松身心,为新的一年积蓄能量。假期短短,除去除夕围炉、拜年及“女婿日”等“规定动作”,留给泉州
-
普洱:“摊主自治”新模式,让景东县城南岳亭小吃街即将华丽转身!
潇湘晨报官方百家号本网讯(记者臧灵罗成建王承吉吕禾)小吃街连着大民生。小吃街是城镇人居环境质量提升的关键一环,同时也是提升人居生活环境的痛点、难点。如何让摊主既能安心守法经营又不破坏卫生环境?同时还要突出当地特色,在三者中找到平衡点,在“美丽县城”建设中,普洱市景东彝族自治县以改造提升锦屏镇南岳亭小吃街为试点,探索“摊主自治”这条新路子。据了解,景东县城的南岳亭小吃街是流动摊贩自主形成的一
-
云南省资讯|孔雀公主的故乡,普洱茶的原产地,请多关照
云南省的朋友们,一起来看下最近身边发生了什么新鲜事儿~~1、孔雀公主的故乡,普洱茶的原产地,请多关照云南的美源于它的湖泊、山川、高原和独特的少数民族风俗,还有那些隐藏在神秘山林间的美景……如果你觉得不够美,那是因为你去错地方了!勐腊,是云南边境线最长的县,位于西双版纳州东南部。东、南被老挝半包,西南隅与缅甸隔澜沧江相望,西北紧靠首府景洪市,北面则与普洱市的江城县相邻。1000多年前,奔流不息的澜沧
-
端午游普洱,景东这三条街带给你不一样的逛吃体验
人民网人民科技官方帐号来源:云南日报人间烟火气不在闹市,而在街巷这个端午不妨来普洱感受一下景东的街巷肌理和市井生活吧!体悟地道:景东老街子你的生命里,是不是也有一条难以忘却的老街,衔接着记忆与生活。老街是每座城市最有烟火的地方,老街里的烟火,比菜市场要丰富得多。老街有洞穿人间故事的能力,景东老街子也是如此。走在老街子上,扑面而来的是生活的气息。不管是玲琅满目的生活用品,还是妙趣横生的市井气息、绚丽
-
「玩场」端午游普洱,景东这三条街带给你不一样的逛吃体验!
九派新闻官方帐号人间烟火气不在闹市,而在街巷这个端午不妨来普洱感受一下景东的街巷肌理和市井生活吧!体悟地道:景东老街子你的生命里,是不是也有一条难以忘却的老街,衔接着记忆与生活。老街是每座城市最有烟火的地方,老街里的烟火,比菜市场要丰富得多。老街有洞穿人间故事的能力,景东老街子也是如此。走在老街子上,扑面而来的是生活的气息。不管是玲琅满目的生活用品,还是妙趣横生的市井气息、绚丽多彩的夜景,都归属于
-
普洱:小吃街华丽变身!景东县推行“摊主自治”新模式
九派新闻官方帐号本网讯(记者卢东商有锋)小吃街是城镇人居环境质量提升的关键一环,同时也是人居生活环境提升的痛点难点。如何让摊主既能安心守法经营又不破坏卫生环境,并突出当地特色,在三者间找到平衡点?景东彝族自治县市场监督管理局在“净餐馆”专项行动中,以改造提升锦屏镇南岳亭小吃街为试点,探索“摊主自治”新路子,力争把小吃街打造成安心、放心、舒心的特色小吃街典范。南岳亭美食街坐落于景东县城中心,集烧
-
去云南追寻爸爸去哪儿的脚步第五站—普洱美食城
普洱是个美丽、清新、宁静的小城,到普洱一定要品茶,吃茶,中午小家伙和我点了茶叶清炒虾仁,茶蒸排骨,鸡蛋卷,香的哦~,饭后去买可爱的小冰糕,超级美味,餐费合计:135元,价格还可以哦,普洱美食城的餐厅也超浪漫的哦~
-
普洱的这些美食你都get了吗
潇湘晨报官方百家号人们都讲,世间唯爱与美食不可辜负,口舌之欲的满足仿佛可以令心情都如度假般轻松愉悦。颇受大自然眷顾的普洱遍地都是美景,这是一个美得让人难以忘怀的地方。其实除了景色,普洱的美食也众多,各县(区)都有自己的“拿手好菜”,因为每一种美食的存在都是一个地方历史的印记,也是每一个普通人之间亲情与乡愁的联系。就跟着小编一起,静静地咀嚼,轻轻地回味,在美食中体验那种非比寻常的韵致吧。酸在思茅普洱
-
「玩场」“五一”游普洱,景东这三条街带给你不一样的体验!
九派新闻官方帐号假期喜欢的是能拥有一片纸、一支笔带上相机去叙述一座城的故事这个五一,一起走上城市街头,游走于大街小巷,穿梭在人海之间,用一双善于发现的眼睛,寻找这个城市的美好。景东老街子早晨,初夏的阳光温婉,伴着微风的节奏,早起的人从身旁擦肩而过,骑车的,步行的,卖早点的……人们来来往往,走走停停。景东老街子成列有各种生活用品,不管是街头的时尚、都市的建筑,还是妙趣横生的细节、戏剧性的画面、绚丽
-