利兹中国大使| 第二站：参观千年历史修道院，打卡利兹网红餐厅
自上次哈伍德宫活动之后
大家有没有对利兹这座城市的了解更多了一点呢~
上周末，利兹中国大使们又造访了有着近千年历史的Kirkstall Abbey和利兹网红餐厅Crafthouse。
一天的行程紧凑而多彩，让我们从各方面都看到一个不一样的利兹。感谢来自利兹市政厅的庄伟博士、Hilary女士、Clarie女士，以及来自利兹旅游局的王帅女士、尚恺悌先生对利兹中国大使项目的支持。
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想了解一个丰富多彩的栗子吗？
赶紧上车
利兹中国大使专列即将出发！
Kirkstall Abbey
柯克斯托修道院遗址（Kirstall Abbey）是一座熙笃会（Cistercian）修道院遗址，位于利兹母亲河埃尔河（Aire River）北岸。该修道院建立于1154年，在亨利八世时期被下令解散。建筑风格为显示了罗马式和哥特式之间过渡的熙笃式建筑，在保留了罗马式的简约同时出现了哥特式基督建筑的威严。
跟随着导览的步伐，我们依次参观了回廊（Cloister）、章屋（Chapter House）、客厅（Parlour）、住持的住宿（Abbot’s Lodgings)、暖房（Warming House）、食堂（Refectory）等区域。有趣的是，在食堂我们看到了两个长方形的窗户，这在熙笃式建筑中是不符合规定的。导览说，是因为在修道院建成后增加了肉食厨房，以给本来只能吃素食的僧人改善伙食，然而墙壁无法打通，因此只能把砖头挪开，制造了这样的方形“通道”。真是没有什么能够阻挡，你对吃肉的向往~
在参观的最后，导览热情地带我们去了整个Kirkstall Abbey最庄严气派的中殿。因为上周建筑有碎石掉落，所以最近暂时不向游客开放，但导览大叔看大家对修道院的故事热情高涨，破例为我们打开了中殿的大门，允许我们在门口拍照观赏。
中殿庄严肃穆，像一位静默了千年的长者，不怒自威。两边是整齐严整的联排建筑，中间是约克郡晴朗清澈的天空。天与地，蓝与黑，它们用最自然的方式，诉说着千年的故事。置身其中，我们仿佛想象到百年前僧人身着长袍，行走在修道院，习课，他们的饮食起居……千年一梦，不过如此。
如果来Kirkstall Abbey游玩，一定不要错过它对面的Kirkstall Museum！里面可是大有乾坤。博物馆地下是一条维多利亚风格的古街，商店、铁匠铺、服装店、私人住处，甚至连街道上挂着的衣服都得到了百分百的还原。其中有几家店铺中陈列的中国瓷器让大使候选人们印象十分深刻，没想到在维多利亚时代，中英文化就已经有了这么深刻的交会。
仅仅是百分百还原历史的街景怎么够？博物馆里还有提供各式各样维多利亚时期的服装，简直是摆拍必备！大家纷纷挑选并换上自己喜欢的衣服，来了一把彻彻底底的时空穿梭。
Crafthouse
结束了一上午的行程，我们来到了坐落在利兹市中心Trinity楼上的网红餐厅Crafthouse。Crafthouse是一家专门制作约克郡菜肴的高档餐厅。餐厅氛围优雅大气，食物菜品考究可口。这回可别再说英国没有好吃的了！
正好赶上周末，我们一起品尝了正宗的Sunday Roast，包括一份烤肉、烤蔬菜和一个酥软可口的Yorkshire pudding。和Hilary聊天过程中得知，Sunday Roast是英国Yorkshire很有名的一个英式传统。而“约克夏布丁”可不是什么甜品，而是一个拳头大小蓬松酥软的面食，浇上热腾腾的肉汁，真是舌尖上的盛宴！
Crafthouse的甜品一点也不输Sunday Roast的水准！每一样甜品都是味道一流，而且摆盘精美（十分适合拍照发朋友圈）！
最后点一杯咖啡或是红茶，一扫口中剩余的甜蜜，跟朋友们闲聊一二，透过落地玻璃窗俯瞰全利兹的风景，度过一个悠闲的午后吧~
Crafthouse不仅仅提供午餐晚餐，它还提供下午茶以及酒吧业务。查阅了一些相关图片，欣赏了不少下午茶的诱人图片，不经意间被安利了一波，立志一定要和朋友来享受享受高档英伦下午茶的美好。
一天的行程就在淡淡的咖啡香和大家的谈笑声中结束了~屏幕前的你有没有被Krikstall Abbey的历史风景打动，被Crafthouse的美食诱惑到呢？
那就跟着利兹中国大使的脚步，一同去体验一个不一样的利兹吧~
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