【走遍江西100县】遂川县：这里不仅有全球最美梯田，还有遂川三宝，更有。。。
遂川县位于江西省西南边陲、吉安市南大门，西连湖南，南接赣州，是吉安市国土面积最大、人口最多的县，是“红色之核、茶叶之都、温泉之乡”。遂川旅游资源丰富，红绿古蓝交相辉映。下面跟随大表哥一起去探索这个美丽的县城吧！
游在遂川
遂川梯田
遂川西部山区梯田纵横，一丘一塅，大小不一、形状各异、线条蜿蜒，其中又以桃源梯田（左安镇）、米岭梯田（大汾镇）最为美丽。桃源梯田荣获“全球十大最美梯田”美誉。
桃源梯田的美不是一成不变的，随着季节的变化，给人不一样的享受，让人着迷。春天，水满田畴，如串串银链山间挂；夏天，禾苗吐翠，似排排绿浪从天泻；秋天，稻穗沉甸，像座座金塔顶玉宇；隆冬，雪兆丰年，若环环白玉砌云端。尽现“桃源四季皆好景，仲秋芳华冠人间”。
白水仙景区
白水仙景区地处碧洲镇，现为省级风景名胜区，主要特色为竹海风光、高山瀑布、生态观光。景区因“瀑潭竹海、古藤巨樟、百年银杏、奇石幽岩”而著称，被誉为“毛竹之乡”，其标志性景点“仙女瀑”宽丈余，高86米，气势磅礴，蔚为壮观。
汤湖温泉景区
汤湖景区水灵峰秀，云蒸霞蔚，四季如春，气候宜人，素有 “江西小海南”之称，被誉为“世界名茶原产地，江南温泉第一镇”，是闻名遐迩的省级重点休闲度假风景区。
汤湖温泉，属高温高压循环热水泉，地表最高水温达84℃，居全省之最，且流量最大，昼夜流量达2050吨，泉水无色透明，水质好，自行喷流，含有二氧化硅、钙、钾、钠、硅酸、氟、镁等多种化学元素，对人体医疗保健效果显著。
热水洲景区
热水洲温泉地处遂川县大汾镇竹坑村冲里，与井冈山景区相连，水温达到68℃左右，昼夜流量1090余吨，温泉水含有硒、氟、硫磺等多种微量元素，是理想的保健温泉水。温泉周围有茂密的原始次森林，峡谷风光独特，奇峰怪石间飞瀑如练，苍松似海，四季如春，风光秀丽，气候宜人，是休闲度假的人间天堂。
这里有“女娲峰” 、“盘古峰” 、“青云仙” 、“蛤蟆望天”、 “双兔望月”、“幽谷丹崖”、“石笋奇山”、“天然绿毯”、“森林瀑布” 、“高峡平湖” 、“湘赣古道” 、“开天劈地” 、“高山梯田” 、“天路问歌” 、“云海奇观”等景点。
南风面景区
南风面，罗霄山脉万洋山的主峰，海拔2120.4米，为江西省第一高峰。座落在遂川县戴家埔乡，东北邻遂川县大汾镇、西南界湖南省炎陵县，距井冈山茨坪仅30公里。景区自然风光独特，动植物物种丰富，是省级自然保护区，为井冈山旅游圈中令人叹为观止的游览胜地。
南风面周围有十几座姐妹峰、海拔均在1800米以上，这些山峰气势奇特，或怪石嶙峋，或玉柱擎天，或悬崖绝壁。景区规划面积45平方公里，分为主峰、湖洋顶、江西坳、阡陌、风龙顶、观音山等六大景区。
千年鸟道景区位于遂川县西南部，包括营盘圩乡、戴家埔乡和高坪镇等数个乡镇。该区域北部为罗霄山脉的南风面，海拔2120米；南部为诸广山系的齐云山，海拔2061米；西南为八面山，海拔2042米，其中南风面为江西省最高峰、华东第二高峰，这就为候鸟迁徙提供了重要的地貌标志。这三座高山之间则为海拔600—1200米左右的中低山，形成了一条不规则宽度40公里左右、长度30公里左右的山谷，素有“天然隘口”之称。
每年9至10月份，这里聚集大量种类繁多的侯鸟，形成北鸟南飞的重要通道，是全国候鸟三大迁徙通道之一。国家林业局连续多年在此设侯鸟观测站，吸引了许多国内外鸟类研究专家和爱好者，是江西省唯一进行候鸟观测的地方。
石坑景区位于遂川县新江乡北部，距离圩镇6.1公里，距县城60公里。景区内森林资源丰富，生态环境优美，气候条件宜人，全村森林面积1150.34公顷，其中原始次森林3300余亩，森林覆盖率达93.6%，活立木蓄积量15万立方米，有千年古楠木群3处，共有300多棵古楠木，其中600年以上的就有160多棵。
景区居民以邹姓氏为主，有近千年的历史，人文历史悠久，文化底蕴深厚，自古人才辈出。村内现存历史古碑近百块，还有石狮、古宗祠、古钟等历史文物，可谓物华天宝、人杰地灵。
茶盘洲位于遂川县衙前镇西北部，距衙前圩镇5公里。蜀水左江越境而过，因形状酷似“茶盘”的绿洲，被人称之为“茶盘洲”。茶盘洲东、南、西三面环水，北面临山，古木参天，风光旖旎，生态环境优美。这里有楠木、毛竹、松、杉、木荷、苦槠等多种植物，是一个缩微的南国植物标本园，又是放大的楠木盘景，在不到2平方公里的绿洲上，树种达56种之多，林中大大小小的楠木多达1000余棵，其中胸径在30厘米以上的就有96棵。
遐尔闻名的“江南楠木之王”位于此地，因其栽植于宋代，又有“宋楠”之雅称，它的围径长达5.86米，五、六个大人牵手才能合围，树冠达800多平方米，呈伞状，高入云霄，树枝葱郁，叶隙间露铁臂虬枝。更喜人的还是那片沿蜀水左江呈环状生长有茂密的竹林带，形成茶盘洲天然绿色屏障，林中还长有草珊瑚、绣花针、麦冬等30多种珍贵中药材。
草林红色圩场是周边乡镇商品交换主要集散地，自古素有“一唐江、二营前、三草林、四大汾”之称，也是毛泽东同志亲手创建的一个红色圩场。是爱国主义教育基地和井冈山干部学院教学点。近二年来，我县对红色圩场老街的店铺和毛泽东同志旧居进行全面修缮，年旅游人次万余，已成为遂川红色旅游又一个新景点。
工农兵政府旧址
县工农兵政府旧址是国家级文物保护单位，也是重要的爱国主义教育基地。位于遂川县城文献名邦街8号，原名万寿宫，占地面积1352.4平方米，建筑面积1613平方米。是毛泽东同志在1928年1月24日亲手创建的全国第一个县级红色政权。近年来，遂川县工农兵政府旧址内陈列展览进行了改造提升，并列为中国井冈山干部学院教学点。
吃在遂川
遂川客家浸坛
它是用纯酒酿浸的，有别于本地的醋坛。客家浸坛一般放辣椒、大蒜、萝卜、菜杆等菜。所放的食盐需炒熟炒香，菜也要晒干水分。夹菜时的筷子要干净卫生，不能有水，有水就容易长白花还容易酸。客家浸坛只要不进水、进风，很好保存。有好多人家家的都好几年、十几年、甚至二十几年的都有，越久越醇，色泽光鲜，美感十足。
客家人多在农闲时节娶亲嫁女办好事，一般都是自己张罗选豆子、磨豆腐、炸豆腐、酿豆腐。酿豆腐的做法，各县大致相同，食用时可拌麻油辣酱，因人而异。也有油煎酿料后，在锅里将豆腐加汤稍煮一阵上席，保持酿料嫩黄香脆的做法。
在众多传统风味中，最有名气应当算客家的“黄元米果”。原用大禾米加工而成，气香质软，“黄元米果”，为特色食品。据了解，该县的黄元米果早在明朝正德年间就列为贡品。黄元米果做工繁杂，但是具有鲜软细嫩、熏香味鲜、爽口久藏的特点。做好的黄元米果色黄味鲜，通常用水浸没，藏于缸中，可留至第二年夏天。
购在遂川
遂川金桔以“色泽金黄、果大皮薄味甜”而著称，有“止咳理气化痰”之功效，全县2013年有金桔种植面积7.5万亩，年产金桔鲜果1400万公斤，面积、产量、果质均居全国四大金桔产地之首，1997年遂川被国家农业部命名为“中国金桔之乡”。
遂川板鸭、俗称“炮腌”，原以遂川良种麻鸭为原料，经精心喂养后宰杀加工而成。遂川板鸭外型美观，呈扁平桃圆型，刀口整齐，皮张完整，体表光洁无毛，皮色乳白。其肉干爽肥嫩，咸味适中，骨脆可嚼，尾油丰满，味香可口，风味独特。
狗牯脑茶产于本区遂川县汤湖乡海拔900米的狗牯脑山，是世界名茶，叶片细嫩均匀，碧色中微露黛绿，表面覆盖着一层柔细软嫩的白绒毫，望而见莹润生辉，闻而觉清香扑鼻，泡一杯茶仅需五至七片茶叶，茶水清澄而略呈金黄，喝后清凉芳醇、香甜沁人肺腑，口中甘味经久不去。享誉海内外，早在1915年就获美国巴拿马—太平洋国际博览会金奖，此后又先后多次荣获国际国内大奖，2004年狗牯脑茶获得了国家原产地域产品保护。
最后欢迎大家来“中国金桔之乡”、
“中国板鸭之乡”、“中国油茶之乡”遂川旅游！
整理、编辑：骆志俊
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