甘肃美食介绍 甘肃美食有哪些
我国地域辽阔，在不同的地区美食种类都是不一样的，每个市都有不同的美食，那么西北的甘肃有哪些美食呢？下面就给大家介绍下甘肃的美食，去甘肃游玩游客赶紧来看看吧！
一、兰州拉面
兰州牛肉拉面，是甘肃省兰州市的一种风味小吃，是风靡全国的一种美食。兰州牛肉拉面的特色是汤镜者清、肉烂者香、面细者精，如果不是在兰州本地品尝，那你多半是吃不到正宗的兰州拉面的。兰州拉面还有“一清二白三红四绿五黄”的讲究，这些颜色分别指代什么呢?其实“一清”说的是汤清，“二白”说的是萝卜白，“三红”说的是辣椒油红，“四绿”说的是香菜和蒜苗绿，而“五黄”指的是面条黄亮。正是因为兰州拉面的讲究多、制作精、味道好，所以得到了“中华第一面”的美誉，在全国各地都很受欢迎。
二、武威酿皮子酿皮子是一种流行于定西、武威地区的面粉制食品，是一种大众化的地方美食，很受当地人欢迎。这道美食晶莹黄亮，半透明如玉，呈筷子大小的长条状，其吃法简单却不失美味，酿皮子配上香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料即可食用，酸辣凉爽，是夏日大卖的一道美食。凉州城内，几乎每街都有卖酿皮子的商铺小摊，足见这道美食的受欢迎程度。
靖远羊羔肉，也是闻名全国的一道西北美食，流行于甘肃、青海等地。靖远羊羔肉不仅味美，而且具有极高的营养价值，这都是得益于材料丰富，以及制作方法的精良。整个制作过程中，会加入10多种中药材为佐料，以及特制的黄色粗粉条，让鲜嫩羊羔肉的口感变得更加出彩。靖远羊羔肉不仅享誉陇上，更是闻名全国，是久负盛名的一道西北美食。
四、天水呱呱
天水呱呱是甘肃天水地区的一道传统风味小吃，历史悠久，以“香、辣、绵、软”的特点著 名，被誉为“秦州第一美食”。天水呱呱的历史有多悠久呢?这道美食，据说早在西汉时期，就已经开始被人们食用了，足见当地人吃天水呱呱的年份有多么的久。
五、酒泉糊锅糊锅，甘肃酒泉的一道特色小吃，很受酒泉人民的喜爱。别看这名字很俗气，可这道美食却一点都不俗，不仅做法复杂，而且味美独特，让人难以忘怀。当地卖糊锅的店门口，一般都会架上一口大锅，汤料用鸡汤，投入蚕豆粉汁，成糊状，再加蚕豆粉制成的粉块、粉条、以及鸡丝、肉片，再把炸好的大麻花掰成麻花瓣，还有自制面筋，最后放入配好的汤中即成。想要见识一下大西北的美食，那你必定要尝一尝糊锅。
Hash:83e27d5483673e1bc035b5f5a1fc5e310a305f3b
声明：此文由 佚名 分享发布，并不意味本站赞同其观点，文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
中国美丽休闲乡村天津上榜村（3）：郭家沟村、南辛庄村、双街村
中国美丽休闲乡村推介活动是原农业部发起并在全国范围开展的，其前身是始于2010年的中国最有魅力休闲乡村推荐活动，在2013年增加了中国美丽田园推介。自2011年至2017年，天津共有14个村在活动中上榜，本百家号将予以独家整理和介绍。本期请看蓟州区郭家沟村、武清区南辛庄村和北辰区双街村。一、蓟州区下营镇郭家沟村（2015年中国最美休闲乡村特色民俗村）郭家沟村位于下营镇东部，该村依山傍水，山湖相依，
-
乡村景点：广东罗定花仙谷，又一座荒废“乐园”
广东罗定也有乡村旅游，只是大多都是半途而废。下面和大家去探访罗定罗平镇花仙谷景区：曾是花的世界，现今已野草丛生。又一座荒废“乐园”。（罗定见闻）走进去，里面野草丛生。（罗定见闻）曾经的楼梯已长满野草。（罗定见闻）一个废旧的“小矮人”。（罗定见闻）曾经的广场用来种番薯。（罗定见闻）还是完好的休息坐椅。（罗定见闻）没人修剪的景观仙人掌长起来了，但不觉得有美感。（罗定见闻）公园里的路面也倒塌了。（罗定见
-
美丽甘肃｜金秋去哪儿？来靖远打卡红色旅游景点！
08:23陕西法制网文明资讯官方帐号金秋去哪儿？一起来靖远打卡红色旅游景点！时间的齿轮在不停的转动历史仍需铭记近些年红色旅游逐渐升温自然风光与文化底蕴完美结合的红色旅游景点更受人们欢迎！西征历史铭记过去，传承历史弘扬伟大的长征精神这里是缅怀先烈、弘扬精神的圣地纪念园·历史1936年10月，工农红军第四方面军在靖远虎豹口渡过黄河后在吴家川击退了敌人的进攻，从刘川开始踏上了西征的历程。为纪念西路军
-
甘肃永泰古城旅游攻略介绍 永泰古城在哪里有人住吗 永泰古城风景住宿照片
中国竟然藏有这样一座保存完好的魔幻古城，它距今已经400多年历史，是中国古代军事要塞教科书式的典范之作，至今仍有几十户牧民生活于此。因为鸟瞰形如金龟，又名永泰龟城。永泰古城又名龟城位于甘肃白银市景泰县。现址甘肃景泰县寺滩乡，修筑于明万历三十六年（1608年），是明朝为防御北方的少数民族入侵而修建。明清两朝，这里曾经是一座显赫的军事要塞，这里因为战争而兴起，又因为自然环境
-
如果要拍一部《舌尖上的甘肃》，你觉得甘肃有哪些美食可以上榜？
甘肃是古丝绸之路的重要通道，是个享受大西北美食的会客厅，自古就是中西文化交流与融合之地，汇聚了全国各地的知名美食，还有本土的许多特色美食。所以甘肃的美食也呈现出中原与西域相结合的特色，14个地州市基本都有自己的特色美食。如果要拍一部《舌尖上的甘肃》，甘肃有很多的美食可以上榜。兰州牛肉面提起甘肃，人们就会想起兰州的牛肉面，也叫兰州拉面。兰州牛肉面经过多年的推广，现在已经遍布大江南北、而且已经走出了国
-
”甘肃游 · 景点大介绍“ —— 古坡风景区
古坡风景区位于天水市甘谷县南部籍河上游，总面积132.8平方公里。古坡河由西向东横贯全境，系秦岭山脉之余脉，最高海拔2716米，最低1760米，相对高差951米。为大陆性季风气候，年均气温7.4℃，年降水量600—700毫米，全年日照时数1600—1800小时，无霜期90—140天。风景区以草原风景为主，草原面积占总面积的34.2%，并有石鼓山、黑潭寺、石门峰、龙台峰、花园崖、老虚
-
走进甘肃庆城县庆州古城 这里也有一个仿陕西袁家村建设的美食街
摄影师摄影文字：王晓宁陕西袁家村旅游模式的成功，带动了周边一大批景点，他们都模仿袁家村的经营模式，但是几家欢喜几家愁。真正经营好的不多。在甘肃庆阳市庆城县，也有这么一处景观，虽然建筑风格与袁家村的区别很大，但是小吃基本都差不多，当然里面也有许多庆阳本地特有的小吃。庆阳的风俗习惯，和陕西关中很接近，所以在饮食上也有很多共通之处。这里的环境很奇特，是在一个山沟里，自然风光远比袁家村要好很多，听说节假日
-
甘肃兰州有条美食街 本地人喜欢，游客不是很多
媒体人苏白（武汉）文化传媒有限公司代表作:《人间烟火》,媒体人,苏白（武汉）文化传媒有限公司,本地资讯创作者,旅游领域创作者甘肃兰州有条美食街本地人喜欢，游客不是很多甘肃这条美食街汇聚了天南海北的美食要是问外地人，兰州什么最有名，十有八九会答到兰州拉面。当你到了兰州，想吃兰州拉面时，可能找不到，为什么呢？因为兰州人说，是牛肉面。看来，遍布全国众所周知的兰州拉面全是误解。兰州的牛肉面好吃，
-
甘肃兰州有条著名美食街，本地人很喜欢，游客很多不知道
旅游不是对生活的逃避，而是一种更好的生活方式，暂避生活的枯燥和压力，找回生活的热情；关注我，了解更多城市、看到更多景点，增长你的知识，拓宽你的视野。假如你问一个外国人，兰州最有名的是什么，十有八九会回答说是兰州拉面，到了兰州你可能找不到，为什么，因为兰州人都说这是牛肉面，似乎全国著名的兰州拉面都被人误解了，兰州的牛肉面很好吃，喜欢吃牛肉的人单独点一份，加到面里，实实在在的一大碗。兰州的美食不仅有牛
-
甘肃的美食之旅，就从这三条街开始，30元就能让你吃到撑！
宁县电视台一提到西北美食，人们首先想到的是兰州拉面，其实，在甘肃有很多美食。今天小编就带你走进甘肃的美食之旅，这三条美食街，30元就能让你吃到撑！1.甘州巷子甘州巷子是所有游客来张掖后，必打卡的旅行景点之一，这里很大，美食店、美食摊位整齐的排成几列，如果你的胃口够好，你可以尽可能一个个尝试。这是油糕，是我非常喜欢的张掖小吃，油炸的金黄色，咬开后，里边有柔嫩的玫瑰花瓣、糖、芝麻、花生等馅料，1.5元
-
