北京的特色小吃是设么

老北京小吃十三绝

豆面糕又称驴打滚,是北京小吃中的古老品种之一;

爱窝窝,北京传统风味小吃,每年农历春节前后,北京的小吃店要上这个品种,一直卖到夏末秋初,所以爱窝窝也属春秋品种;

糖卷果是北京风味小吃中的名品,深受中外食者青睐,尤得女性食客的喜爱。

姜丝排叉,从其名就可知道,它原料中有鲜姜,因而食用时有明显的鲜姜味而得名。

奶油炸糕

糖耳朵又称蜜麻花是北京小吃中常见名品,又称糖耳朵,因为它成形后形状似人的耳朵得名。

面茶

馓子麻花是北京清真小吃中的精品

萨其玛,汉语为金丝糕

焦圈

糖火烧

豌豆黄

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