美食天下菜谱汤圆的做法 汤圆的面皮怎样和才好。馅儿料是否要放油，馅儿应该是软的还是硬的。

导读：美食天下菜谱汤圆的做法 汤圆的面皮怎样和才好。馅儿料是否要放油，馅儿应该是软的还是硬的。 美食天下菜谱大全夏天有哪些蔬菜 美食天下家常菜做法

1.将熟黑芝麻、熟花生、核桃全部打成粉，加入蜂蜜，橄榄油，团成小剂子备用。2.用温水和糯米粉，等它差不多成团时取下一块。3.水烧开，将刚才那团面放里面煮至浮起，捞出。4.将煮好的面与其它剩余的团混合，揉成面团，加盖保鲜膜省面15分钟。5.将面团分成若干小份，取一份按成面皮状，包入馅料。6.将馅料包住收口，滚圆，即可开煮啦（吃不了的汤圆盖保鲜膜，送入冰箱冷冻，随吃随煮：）

面皮是用糯米粉，馅儿我记得超市有卖吧，可以买来直接用

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美食天下菜谱大全夏天：素炒苦瓜简易凉皮苦瓜绿豆骨头汤冰镇秋葵凉拌椒香穿心莲家常腌黄瓜豆浆鱼头年糕汤椰汁芒果西米露卤水猪舌雪菜小黄鱼凉瓜排骨汤红豆蒸糕等。。。。

美食天下家常菜做法

【香炸猪排】用料：里脊肉500克辅料：炸粉1包、鸡蛋2个做法1.备好所用食材。2.将肉切成片，再敲松3.这是敲好的样子。4.先双面裹一层蛋液。5.再裹一层炸粉。6.再多用锅加油，炸至金黄色捞出控油。7.看情况可以复炸一次。【番茄牛肉】用料：牛肉800克、番茄350克辅料：生抽2匙、糖1匙、盐4克、香料（八角，香叶，白芷等）适量、生姜5片做法1.牛肉切厚块，可以切稍大点，因为后面牛肉缩水比较大。清水浸泡几次去牛肉中的血水，将牛肉块投入冷水中煮开，去血沫，取出牛肉，洗净血沫，去过血沫的牛肉才能有效地去除腥味，做出的牛肉口感也会非常鲜美。2.将牛肉放入锅中，加入温水没过牛肉，加入香料包，生姜，大火煮开，转小火炖至牛肉能用筷子戳动。3.番茄切小块，投入锅中。4.炒至番茄变软。5.将牛肉捞出投入炒软的番茄中。6.加入生抽，盐，糖大火翻炒均匀。7.加入炖牛肉的牛肉汤。8.开大火烧开，转小火再炖20分钟。红彤彤的汤汁，喜庆而味美！

家制酱排骨的做法详细介绍菜系及功效：私家菜 青少年食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 贫血食谱 口味：甜咸味 工艺：酱家制酱排骨的制作材料：主料：猪排骨(大排)2000克调料：盐200克,白砂糖250克,酱油75克,料酒30克,八角5克,桂皮5克,味精2克,大葱5克,姜4克家制酱排骨的特色：色泽酱红，有光泽，肉质香酥，甜鲜可口。教您家制酱排骨怎么做，如何做家制酱排骨才好吃1.排骨切块；采用猪前腿的小排或无肥膘的肋排及无骨大排。选用肉多骨少的为原料，切成长方形肉块。 2.腌制、水煮:将肉块用少许盐擦匀腌过夜，次晨用沸水煮5分钟后，洗净。3.酱制:将香料和葱、姜装入布袋扎紧，布袋包垫放在锅底竹箅上，放肉块，加黄酒、红酱油、盐和肉汤与肉平，煮沸20分钟，改用小火焖烂2小时，至骨酥肉烂时，加入白糖，改用旺火煮5分钟至汤汁浓厚止，加入味精拌匀出锅，浇上卤汁冷后即可食用。

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