保定的特色食品
导读：保定的特色食品 保定的特色小吃有哪些？求答案 保定的小吃有什么？
保定的饮食为北方风味，特点以浓香为主。保定吃美食的地点很多：要吃特色有保定会馆，那儿吃的是直隶官府菜；要吃火锅有东来顺、老城根；要吃各地美食，川湘鲁粤随你挑。当然，来到保定，有三样小吃也是不能错过的。 驴肉火烧：保定的驴肉火烧很有名气，郭德纲相声里说到保定吃驴肉火烧，号称“天上龙肉，地上驴肉”，名气甚至超过了“保定三宝”。驴肉火烧在保定大街小巷都有，切碎的驴肉填进开口的火烧（一种烤制而成的面食）里。驴肉火烧一定要趁热吃，只有热火才能把肥肉烤化，让香味渗透到肉里、火烧上。趁热把酥脆的火烧咬到嘴里，里边渗出的是鲜美的驴肉香。如此美味的火烧2元一个，是保定人的至爱，每天全市消耗的驴肉大概按吨计。 小鱼贴饼子：贴饼子熬小鱼又叫“一锅鲜”。饼子用的是玉米面、黄豆面、小米面、绿豆面、白洋淀菱角面、白洋淀藕粉等6种面粉制成的。小鱼是白洋淀水域里自然生长的一种长约一寸的野生鱼。先用一只大铁锅把活小鱼下锅，多加汤，然后在大铁锅边贴饼子，盖上锅盖，小火熬制一小时后出锅，鱼带点汤。饼子靠近鱼，所以出锅后的饼子带点鱼味，口味甜、香、酥，非常独特。 冰糖葫芦：保定的冰糖葫芦远近闻名，丝毫不输北京庙会上的花样，种类有全部山楂的，山楂加红豆沙馅、山楂加绿豆沙馅、麻山药的等等，最贵的也不过3元一串。当地最正宗的字号是糖葫芦王，有一年他们的冰糖葫芦还进入了央视春节晚会的现场。
保定的特色小吃有哪些？求答案
1.人民早餐要加强，驴肉火烧加板肠（冯巩《心急吃不了热豆腐》）
别说冯巩了，连郭德纲师傅每次提到保定就说驴火酒店的笑话。
到保定，驴肉火烧是必吃的。可选择，老驴头、闫家驴肉火烧、袁家驴肉火烧、好滋味等等。点2、3个火烧再来碗棒子面粥，美味啊！板肠太咸，如果不适应的话可以多放醋！
2.冰糖葫芦噢！
保定的糖葫芦王也是相当的好吃，不过这个季节是吃不到了。
3.元宵王的粽子和麻球
到每年端午节的时候，元宵王的粽子都是供不应求的。老板手艺也不错！
4.中华小区有家清真食馆做的烧麦，牛肉馅的！要一笼足够了！
5.兔子馆，一个人吃要一小锅，2、3个人吃可以要个大锅，不够再加！兔肉做的很好吃，很难得！
6.白云张包子虽然名气大。个人觉得一般。不如锅爆肘子来得实在，锅爆肘子推荐地：桥西村。建议多约上几个人去吃。再点些其他菜。
保定的小吃有什么？
糖葫芦王；槐茂酱菜；马家老鸡铺；元宵王（元宵\炸糕\粽子）；驴肉火烧（苏家金饼驴肉火烧\好滋味\老驴头\犟驴儿）；骨渣丸子；白肉罩火烧；（还有麻辣烫很受欢迎）；石锅鱼；干锅辣鸭头 的哦
兄台方便的话送个奖章哦请采纳中秋节快乐的哦
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