在盐官,还有着这样一家百年老店~

百年中药房 传承在民间

我国的中药文化有着数千年的历史

底蕴丰富。

今天要带大家去盐官,

走进一家四代相传的中药房。

在盐官镇宣德路上,有着许多因为老街拆迁而搬过来的老店,盐官大药房就是其中之一。

走进这家门面极为普通的药房,一股浓郁而清香的中药味扑鼻而来,原来药店的左边是中药区,只见柜台的后面,靠墙放置着一排排老底子的药柜,数百个药斗子镶嵌其中,说起来,这可算得上是一家百年老店。

店主黄华峰是店里的第三代传承人。过去,他的祖父和父亲都是医药公司的职员。现在,他打算把这份事业传给自己的女儿。

店面的变更让这家老店失去了很多古色古香的味道,店主黄华峰还带我们前往药房的旧址,为我们讲述当年的场景。

店面搬迁后,黄华峰把以前老底子用到的中药器具都搬了过来,虽然有很多现在已经用不到了,但这些对于他来说是再熟悉不过了。

三十多年来,黄华峰每天都站在柜台的后方,拿着杆小称,往返于“药斗”和柜台间,审方、取药、称药、包装……审方在这些步骤中尤为重要,所谓失之毫厘,谬以千里,倘若哪一味药抓得不准确,就会影响整剂药的疗效。

除了抓药,黄华峰还要时不时地关注药品的质量,易发霉和虫蛀的要经常晾晒,不同药品的晾晒方法也各不相同。

现在,黄华峰又把这种认真严谨的工作态度教给女儿。女儿黄海英已经是盐官大药房的第四代传承人了,从小的耳濡目染,到长大后专业知识的学习,这些都让她自然而然地进入到了这一行。

在店里,除了要帮顾客抓药,把好药品质量关以外,黄海英每天还要检查上百种药材的剩余量,做好相应的记录,这些琐碎的事务让她的每一天过得忙碌而充实。

作为药房的第四代传承人,黄海英将同父亲一道,把好药品质量关,让顾客能够吃上放心中药。

每当盛夏来临,黄华峰还会在自家的药房门口摆起凉茶摊,免费为路人供应自制的凉茶,这可能就是盐官大药房能够传承至今的原因,它传承的不仅是国药文化,更是一种精神。

还是第一次知道,这个古城里藏着这么多有年头的百年老店! 百年老店

淄博周村

自古就有“旱码头”的美称

虽然经历了岁月的洗礼

但仍有一部分辉煌

被“封印”在如今的周村古商城

一起来瞧瞧那些年的周村

都有哪些宝藏~

亨达新鞋店旧址

亨达新鞋店旧址位于周村区大街街道中段路东,现存楼房一栋,二层,面阔九间25.3米,进深5.8米,建筑面积149平方米。硬山顶,灰瓦盖顶,砖木结构。亨达新鞋店由章丘人孟香亭1931年创办。

公盛酒店旧址

公盛酒店旧址位于周村大街道北段路东,现存楼房一栋,面阔三间7.5米,进深7米,硬山顶,灰瓦盖顶,砖木结构。公盛酒店由青州公盛号王氏创办于清同治十一年(1872年),解放后收回国有。后为丁家煮锅。

文美堂文具店旧址

文美堂文具店旧址位于周村区大街街道南段路西,现存楼房一栋,二层,面阔3间8米,进深5.6米,建筑面积45.6平方米。硬山顶,灰瓦盖顶,砖木结构。文美堂文具店创办于清朝同治二年(1836年),是当时山东最大的制笔字号之一,著名产品有精品狼毫,真上乳毫,1956年公私合营后歇业。后为瑞华堂古董店、字画店。

三益堂书局旧址

三益堂书局旧址位于周村区大街街道北首路西。原为前店后厂式,现仅存楼房一栋,面阔三间6.8米,进深10米,硬山顶,灰瓦盖顶,砖木结构。三益堂书局开办于明末清初,是周村最早的印刷书坊之一。浙江图书馆现存的清乾隆三十二年(1767年)标有周村王金范刻本的蒲松龄《聊斋志异》即为三益堂印制,新中国成立后并入周村百货公司。

大富洋行旧址

大富洋行旧址位于周村区大街街道中段,现存楼房一栋,二层,面阔3间,占地面积68平方米。硬山顶,灰瓦盖顶,砖木结构。大富公司也叫大富洋行,由日本人丁山英创办于清末,旧址最初在东门外商埠街东首路南,以收购棉花,棉纱为主,同时也经营纺织机械。后为鸿宝斋古玩店、紫轩堂字画店。

荣德成药铺旧址

荣德成药铺旧址位于周村区大街街道南首路西,现存两间房屋,一个过道门,面阔7米,进深5.4米,占地面积37.8平米。硬山顶,灰瓦盖顶,砖木结构。荣德成由邹平县东范村李氏于民国初年创办,规模较小。李凡亭主持时,在大街南段路西租赁了大姜乡富绅石氏的房子,办起了永庆堂中药铺,后将铺面买下改为荣德成药铺。后为书画店。

同仁堂中药店旧址

同仁堂中药店旧址位于周村区大街中段路东,临街楼房一栋,二层,面阔4间11.5米,进深7米。院内北楼三栋二层24间,面阔31米,进深8.5米。东楼一栋二层,面阔3间11.5米,进深6米。院落总面积约800平方米。同仁堂中药店由章丘人孟庆昌开办于清朝中叶,设有内科,外科诊所,聘有名医王香亭等,尤以治疗各种疾病的膏药最具特色,1956年并入周村药材公司,后被辟为民俗展馆景点

德生堂药店旧址

德生堂药店旧址位于周村区大街街道北段路西。现存楼房一栋,二层,面阔3间,进深6.8米,建筑面积63平方米。硬山顶,灰瓦盖顶,砖木结构,门上部砖起券。德生堂药店原为顺义堂,由邹平县逯家庄王传藻创办。1935年改名为德生堂。因丝市街还有一个规模较小的德生堂,故人们称其为“大德生”。后为福顺西烧饼铺。

春和祥致记茶庄旧址

春和祥致记茶庄旧址位于周村区大街街道南段149号,现存楼房一栋,二层,面阔3间,进深6.8米,占地面积55.7平方米,砖石结构。春和祥致记茶庄资东为章丘旧军孟德明,其老柜在济南西关筐市街路西,曾是济南三大茶庄之一,另在北京天津等地设有分店。20世纪30年代倒闭,房屋转让给惠东大药店。后为泰兴堂古玩店。

南洋兄弟烟草公司旧址

南洋兄弟烟草公司旧址位于周村区大街276号,现存楼房3栋,均为硬山顶,灰瓦盖顶,砖木结构。南洋兄弟烟草公司成立于1905年,由日籍华人简兆南在香港创办,1910年在大街设立周村分理处,主要品种有“飞鸟”、“飞船”、“三喜”、“双喜”等,抗日战争结束时停业。

泉祥茶庄旧址

泉祥茶庄旧址位于周村区大街209号,现存楼房一栋,面阔3间,建筑面积180平方米,硬山顶,灰瓦盖顶,砖木结构。泉祥茶庄由章丘旧军镇孟传珊创办于清道光年间,“东方商人”孟雒川主持时到达鼎盛,是我国规模最大的民族商业老字号之一。

德庆银号旧址

德庆银号旧址位于周村区大街街道南首路西,是一处民国时期所建的砖石结构小楼,具有罗马式建筑风格,两层,面阔3间7.7米,进深7米,建筑面积53.9平方米。德庆银号由邹平县皇后庄李子生创办,主要从事存款、贷款汇兑业务,20世纪30年代停业,后被辟为英美烟草公司旅游景点。

有你了解过的宝藏吗?

一起去瞧瞧吧~

来源:周村古商城

你只知它有井,可知它孕育了杭州八成的百年老店 百年老店

这样的市井生活至今怀恋。

“下午去逛西湖回来路过老屋,看见门口那棵树,长得越发好,特地用手机拍了照片,纪念一下。” 前两天,我大舅在大家庭的微信群里发了这么一条消息,整个家族的聊天核心瞬间拉回了20年前。

这棵种在大井巷外婆家门前的树,已经有20多年树龄,如今物是人非,唯有它郁郁葱葱。

大井巷,杭州城南吴山北麓一条古老的巷,东起鼓楼湾,顺沿山脚往西延伸,渐渐向北起翘,止于河坊街与后市街对望。它好像是一条腰带,连接起了中山中路和河坊街。

据《杭州坊巷录》记载,“(此巷)宋时为吴山坊,坊内有大井,称吴山井巷,俗称大井巷。相传此井为五代吴越时德昭国师所凿,周四丈,其水甘洌莹洁,异于众泉。南宋绍兴年间,太尉董德元捐钱购石板盖上,中凿五眼。”

巷内有五眼大井,因此得名大井巷。

一口井

大井巷,钱塘第一井

但凡有点年代的巷子,基本上都会类似这样的井台,比如皮市巷南北两端的四眼井,吴山郭璞井等。但大井巷的五眼大井却有着“钱塘第一井”的称号。因为据说在南宋年间,有一年临安大旱,城内几乎所有的井都干涸了,唯独这口,泉水不增不减,依旧清冽。

我的外婆家,就住在这五眼井的斜对面。小时候,每年暑假,最喜欢就是和妹妹提着铁皮水桶,去吊井水。五眼井里,中间的井口最大,井水比较深,水桶的吊绳长得能在我的手上绕上好多圈。把铁通丢下水,晃两下绳子,等桶里水满了,就使劲往上提。有一次,吊绳“脱缰”,铁通噗通沉入井里,把我和妹妹急的哇哇哭,后来还是“万能”的大舅,找了根竹竿,把水桶给捞上来。

一到夏天,井口边就特别热闹。那年头没有空调,住在大井巷里的人们,都靠这口井水度夏。

夏天,这井水就是宝啊。我们一群孩子打水仗不说,每次外婆都会在巷口买个大西瓜,在晚饭前直接放进水桶里,只需要一顿饭功夫,这冰镇效果一点都不比冰箱差。偶尔西瓜旁边,还会多几瓶啤酒,那肯定是我小舅和我爸都来吃饭了。

外婆家门口有一小块空地,也是大家饭后纳凉聊天的地方。外婆会把家里大大小小的竹凳儿都搬出来,人多的时候,还会直接搁上一张藤席。而在大家入座前,我妈的“任务”就是用井水,把桌凳都擦一遍。被井水“洗礼”过的篾(miè)席(杭州话,指一种凉席)你睡过么?那是后来即便有空调之后,再也找不回的感觉。

隔了两代人,古井却还是那口古井

90年代,井水就是大井巷居民的日常用水来源。

2009年时,因为大井巷改造,“钱塘第一井”闭门修缮。2012年,再度开放。现在的五眼井,已经成为一个“景点”,每天都会有来自四面八方的游客,慕名寻来,感受老巷一去不复返的市井味道。

一间药厂

大井巷内围绕有许多故事,流传至今年代最早的是:明代万历元年(1573),井旁开设了一家朱养心药室,汲取井水炼制专治疮毒的膏药。据《乾隆府志》记载:朱养心,余姚人,幼年入山采得方书,专治外科。迁来大井巷开药室,手到病除,远近驰名。旧时杭城多火灾,惟朱养心从不受害,传说曾有乞丐(道士)遍体生疮,哀求诊救,经主人款留调治百日而愈;乞丐临别时在堂上画了一条喷水的乌龙,掷笔而去。

在我的童年记忆里,已经没有朱养心药室(故居还在,但不对外营业)了。但井旁边的一排民居二楼,倒是经常有名中医坐诊,我妈那会儿就去帮亲戚的孩子挂过号,看小儿脾虚。

要说看病挂号配药,大井巷最出门的自然还是胡庆余堂。

那会儿胡庆余堂的厂房和门诊都在大井巷的西侧(靠近河坊街),每次去外婆家,路过河坊街那四个字“胡庆余堂”,我都会想这沙孟海是巨人吧,不然怎么能在墙上写下这么大的字?

从前只有4个字胡庆余堂,而且字体颜色没那么深,墙面也是黄白斑驳。

我外公就是胡庆余堂的员工。从打杂做起,一直到煮药车间。我妈到现在还经常说起她小时候,尽管家里条件不怎么样,但吃“零食”的机会还挺多的:外公有时候会挑一大担煎药煮烂了的红枣(其实是药渣)回家给孩子吃,“那红枣真当是甜啊!”

那年头都是子承父业。所以我外婆这面的大家族里,4女2儿,除了三个姐妹之外,其余都是在胡庆余堂工作。我小时候也会跟着妹妹和舅舅去厂里玩,胡庆余堂现在还开放的门诊部,里面曲径通幽,是天然玩躲猫猫的好地方。

胡庆余堂门诊部,一进去就能闻到一股中药味。这里面也是夏天纳凉的好去处。

不过,相比名声在外的胡庆余堂。从小在大井巷玩到大的我,还知道一条“秘密通道”,直达位于中山中路种德堂(也是一家中药铺)的后门。秘密通道就在外婆家对面,那会儿里头都是租住着的人家,一个个院子被割成不同大小的平房,我们一群孩子就在一户户人家家里串门疯跑。

一爿店铺

据史料记载,自明清以来,大井巷内即开设了众多商铺和作坊,且在百年后依然声名远播,除了上面提到的朱养心膏药店、胡庆余堂之外,还有张小泉剪刀店、保大参号等等。到清末民初,大井巷已经成为清河商业金三角”之一。

朱养心膏药店旧址

朱养心膏药店内熬药处,手绘

不过,与两端人声鼎沸的河坊街、中山中路不同,大井巷相对静谧,更像是抽身于闹市之外,但商业气息不减。

张小泉剪刀店(旧址)就在我外婆家隔壁的隔壁。小时候在门口玩个跳房子,石头一不小心丢远点就丢到那头去了。不过我的童年里,剪刀店也已经变成民居了,我妈年轻的时候倒是见过:一个玻璃的方的大柜子里,剪刀、菜刀都摆在那里,上面花纹和印字,都是现场手工篆刻。

张小泉剪刀店旧址

我的记忆里,整条大井巷也是被各种小店给串联起来的。东侧的巷口是家香烟店,我爸经常给我一把零钱,“去,帮爸爸买包烟”;保大参号对面,曾经开过一家室内滑冰场,在学生时代,这里也是我去外婆家最大的理由,现在这块地方开了家民宿和餐厅。

张小泉剪刀店(旧址)旁边,原先是一家食品小店,小时候的巧克力、糖、虾条、话梅,都是在这里“解决”;外婆家隔壁,还曾开出一家租书和碟片的小店,我最爱看琼瑶和卫斯理,一张小凳子,一本书,门口能坐上整整一个下午。后来,外婆家对面还开过理发店、文具店,西侧巷口也有些卖杂货、卖鞋子的(神奇的鞋店现在还开着)。那年头没有电商,手里只捏着几块钱,也能从头到尾走上好几遍。

改造后的大井巷,还是保持着自己独有的安静。有些民居已经改建成了民宿、餐厅、咖啡馆,也有些改成老字号或是特色商铺。

现在的大井巷,已经是几家小有名气的餐厅和民宿聚集地(我的布尔哈通\摄)

有时候,记忆也是一道坎。

即便已经回不去了,但还是会重复想念。

相信每一个老巷子里生活过的杭州人,除去那些纳入历史的记载,都会有属于自己的一份独家记忆。

你曾有过怎样的老巷记忆?

期待你的留言~~

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百年老店自由行旅游攻略

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