中山特产（发现中山的美食和特色产品）

中山是广东省的一个地级市，位于珠江三角洲南岸。这里有着悠久的历史和文化，同时也是一个有着丰富特产的地方。以下是中山特产的介绍。

1. 三水炖品三水炖品，是指源自三水区的一种烹饪方式，以炖煮为主，将肉类、海鲜、蔬菜等食材加入高汤中慢火炖煮，使食材的鲜味和营养充分释放。其中，三水炖鹅以鹅肉、枸杞、红枣、花生、淮山等食材炖制而成，香味浓郁，营养丰富。

2. 中山烧鹅中山烧鹅是中山市有名的特色美食之一，以鹅肉烤制而成，外焦里嫩，肉质鲜美，是中山市的一道传统名菜。

3. 中山沙糖糕中山沙糖糕是一种传统的糕点，以糯米粉、花生、白糖等食材制成，口感软糯，香甜可口，是中山人喜欢的小吃之一。

二、特色产品

1. 中山石狮子中山石狮子是中山市的传统工艺品，以石材为材料制成，造型各异，寓意吉祥，是中山市的一个代表性文化符号。

2. 中山花布中山花布是中山市的特色纺织品，以优质棉花为原料，采用传统手工印染工艺制成，具有鲜艳的色彩和华丽的花纹，深受人们的喜爱。

3. 中山水晶中山水晶是中国南部有名的水晶之一，以透明度高、光泽度好、坚硬度高等特点而闻名于世，是中山市的重要特产之一。

中山是一个有着丰富特产的地方，既有美食，又有特色产品。中山炖品、中山烧鹅、中山沙糖糕等美食，以及中山石狮子、中山花布、中山水晶等特色产品，都是中山市的代表性文化符号，深受人们的喜爱。

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