秦皇岛这道美味熏肉，张作霖买它来送礼
在秦皇岛抚宁有一种著名的美食叫“老髦肉”，它是用猪肉做的美味熏肉。为什么会叫“老髦肉”这么奇怪的名字呢？原来，其创制人王锡符绰号为“老髦”，他创制的肉食出名之后，人们便以其绰号称之。
抚宁老髦肉 河北美食文化网
大约在清道光末年，创始人王锡符在抚宁县城开了间熏猪肉铺，由于其制作精细，配料讲究，所制熏肉清香味美，夏天不招苍蝇、不腐败，冬天更易久贮，且风干不变味，于是，他制作的熏肉很快就出了名，成为远近闻名的美食。每天店铺门前是前来买肉的人排着长龙，络绎不绝。
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1917年后，王锡符的孙子王增，改进制作工艺，使得“老髦肉”味美适口，肥肉不腻，颇受顾客赞誉，连奉军大帅张作霖也经常派人来关内买“老髦肉”用以馈赠亲友。因此，“老髦肉”在东三省及京津一带名声大振。
抚宁老髦肉在百余年的历史中，以色鲜、味香、洁净、防腐而闻名于冀东，成为抚宁著名的地方熟食。
一代军阀张作霖和张学良墓地对比，一个风光一个寒酸 张作霖
一九二八年六月四日凌晨，张作霖在沈阳皇姑屯乘坐专列被炸。张作霖受重伤不治身亡。张作霖去世时，张学良不在沈阳。亲属们决定暂时隐瞒去世的消息。直到半个月后张学良回到沈阳，才为张作霖举行了隆重的葬礼。
隆重的葬礼结束后，张作霖因生前未建墓地故将他停灵。与此同时，张学良请人遍寻东北寻找风水宝地，最终在辽宁省东部抚顺市东北部的大伙房水库东北岸，修建了一座豪华墓地。但由于“九一八”事变爆发，陵园建设被迫中止。
元帅林是按明清帝王陵的风格建造的。张学良还命人从北京买来6000吨明清石刻装饰。遗憾的是，张作霖未能安葬在这座豪华墓地，元帅林最终成了一座空墓。1937年，在张作霖生前旧部的不断努力下，张作霖去世9年后才得以下葬。
最终安葬张作霖的墓地是辽宁省凌海市石山镇南驿马坊村的张氏墓地。这座墓地原是张作霖为母亲王氏修建的，张作霖的原配赵氏也葬于此。对张作霖来说，最终与赵合葬也算是最好的结局。张学良至死未能到父亲坟前祭奠祭拜，成为他一生最大的遗憾。
1990年底，张学良终于获得了人身自由。按理说，张学良应该回大陆看一看，祭拜一下父亲张作霖。由于种种因素，张学良最终没有踏上大陆，这是一个很大的遗憾。张学良对张作霖有这样的评价：“有雄才，无大略。”
张学良重获自由后，赴美探亲访友。经过深思熟虑，张学良和赵一荻最终选择在夏威夷定居。从决定的那一刻起，张学良就想到了在夏威夷买一块墓地。经过一番考察，张学良在夏威夷欧胡岛的“神殿之谷”买了一块墓地，这里风景如画，是夏威夷众多名人的安眠之地。
张学良选择的墓地，最初是被流放到夏威夷的菲律宾前总统，费迪南德·马科斯选定的。马科斯病逝后，家人经过努力才得以将他安葬回菲律宾，于是墓地被卖掉。张学良的墓地坐落在一个小山坡上，一侧是水泥坡。
中国人讲究落叶归根，但张学良最终还是葬身异国他乡。2001年10月14日，张学良以101岁高龄在美国夏威夷逝世。据张学良的侄子张闾实回忆，“按照他老人家的遗愿，告别仪式以基督教的方式进行，葬礼庄严简朴，只邀请家人参加，谢绝一切外宾。我有时想，伯父的离去其实是一种解脱，他终于可以不再为历史和政治所烦恼了，也不必为亲友的离去而伤感了。”
