猫空「找茶屋」无敌视野鸟瞰台北 !现泡好茶、古早茶油面线,暖胃也暖心!

今年全新开幕的「找茶屋」不只能让你享受永离都市拥抱大自然的感觉,还能把台北的美丽景色净收眼底,不想进到吵杂的网红下午茶空间,来山上泡泡茶与好姐妹们闲话家常也是个不错的好选择!

喝茶也喝美景

近期现代人越来越追求健康,在风手摇茶之余,「现泡茶」渐渐成为主流趋势。在台北若说到喝茶,除了坪林外大家第二想到的就非政大后花园猫空」莫属了,享受着山间芬多精气息,品尝着一杯杯砖红色陶制茶壶冲泡出的温润热茶,在寒冷的冬天是最适合不过了!位在猫空山上的「找茶屋」不只卖风景,更端出一手好茶来。

先放下手摇杯

「找茶屋」的茶叶均使用自家茶叶,并以传统陶壶煮水冲泡茶叶,其中,铁观音为懂茶叶的老饕最为推荐,店家使用龙眼木焙过,一入口带点苦涩的茶叶味衬托着回甘的香甜气息,让人最为陶醉。若是不爱喝热茶的年轻人,保留茶香味的「冷泡茶」口味胜过市售手摇茶。除了美茶外,店家还提供自制甜点可供享用。

沙发区舒适到让人一秒入睡

最让旅客着迷的除了茶香外,「找茶屋」的美景也堪称一绝,不只能远眺台北美景就连101也能看到,接近傍晚时还能欣赏黄昏景致。店内提供内用座位区,以及适合一群朋友坐下喝茶谈天说地的户外区,超限量的沙发区只有少量组,能在这躺下来欣赏风景吹着风再来杯热茶,奢侈的让人步行回家了!

想要饱餐一顿也没问题

别以为「找茶屋」只是家喝茶赏几的通俗茶屋,老板特意找来同样在猫空餐厅当主厨的家人负责餐饮,菜色走一个古早味妈妈菜路线。最招牌的「茶油面线」使用上高茶油,并在烹调时准确抓紧温度拿捏,使口味苦香但不苦涩。在这寒风刺骨的冬天来一碗热汤完全是救赎「香菇冬瓜鸡」使用古法腌渍冬瓜再搭配香菇入汤,使汤头味道甘甜,冬天暖身超适合!

【找茶屋】

地址台北市文山区指南三路三段38巷

[ 自游邦 ] 自在悠游,乐购台湾

www.joybon.net

提供台湾优品 ,美食购物、分享旅游攻略、旅途风光和趣闻。

免责声明:素材来源网络,如有侵权,告知删除!

油面自由行旅游攻略

  • 猫空「找茶屋」无敌视野鸟瞰台北 !现泡好茶、古早茶油面线,暖胃也暖心!

    今年全新开幕的「找茶屋」不只能让你享受永离都市拥抱大自然的感觉,还能把台北的美丽景色净收眼底,不想进到吵杂的网红下午茶空间,来山上泡泡茶与好姐妹们闲话家常也是个不错的好选择!喝茶也喝美景近期现代人越来越追求健康,在风手摇茶之余,「现泡茶」渐渐成为主流趋势。在台北若说到喝茶,除了坪林外大家第二想到的就非政大后花园「猫空」莫属了,享受着山间芬多精气息,品尝着一杯杯砖红色陶制茶壶冲泡

    2022-02-10
    1132 3
  • 这座江南小镇有那味儿!30年,两代人,深耕一碗蕈油面

    气候渐冷,落叶次第凋零,或逢早上微雨,江南又会降3度左右。人群不再固囿户外,看似人烟渐少。实则温热萦绕。而在常熟,冬天和美食连在一起,散发着传统文化温文尔雅的气质。世上最具人间烟火味的,总是每个地方地道的日常饮食。如果说有一种味道,最能代表虞山的人间烟火,那可能还得数蕈(xùn)油面。说到常熟的蕈油面,如今已是家喻户晓,成为体验常熟生活方式的必行之事。张淑英和她母亲经

    2022-02-04
    54 44
  • 点击查看更多